Chef Gérant H/F

il y a 1 jour

Thionville, Grand Est, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Thionville en contrat CDI à  temps complet. 

Au quotidien :

Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Clinique. 

Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l'activité de votre cuisine et offrez à vos 160 convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison.

Vous êtes également responsable :

  • Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration),
  • Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel,
  • Gérer l'ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire,
  • Participer à la vie de l'établissement de santé,
  • Assurer une bonne communication avec le client,
  • Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité.

Vous êtes :

Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent.

Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique. 

La passion du métier et votre force d'initiative guident vos actions au quotidien.

Nous vous proposons :

CDI temps plein basé à Thionville

Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais

Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel

Prime sur objectif + Primes mensuelles + 13ème mois + CSE

Perspectives d'évolutions à des postes fixes et/ou d'encadrement régional

Avantage en nature repas, participation aux frais de transport en commun, mutuelle. 

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap. 

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 1 jour

    Thionville, Grand Est, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Thionville en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté...

  • Chef de rayon

    il y a 6 jours

    Thionville, Grand Est, France Groupe DLSI Temps plein

    Le Groupe DLSI et son agence de Metz recrutent pour un de leurs clients, un :Chef de rayon (h/f)Votre missionCommercial : définition et adaptation permanente de l'offre produits, pilotage de la politique prix, gestion de la relation client, suivi de la qualitéGestionnaire : exploitation au quotidien, gestion des approvisionnements, pilotage des...

  • Chef de Production H/F

    il y a 1 jour

    Thionville, Grand Est, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef de Production H/F en CDI temps complet à Thionville.Au quotidien :Vous pilotez l'activité de votre cuisine rattachée au Directeur et offrez à vos 160 convives, une cuisine qui a du goût.Être Chef de production chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de...

  • Chef de secteur produits frais

    il y a 2 semaines

    Thionville, Grand Est, France Groupe DLSI Temps plein

    Le Groupe DLSI et son agence de Metz recrutent pour un de leurs clients, un :Chef de secteur produits frais (h/f)Votre missionGère le personnel affecté au rayon P FOrganise le travail du laboratoireAchète les produits et matières premièresGère, organise et approvisionne le rayon P FAssure le service de vente auprès de la clientèleRespecte et fait...

  • chef des ventes F/H

    il y a 2 jours

    Thionville, Grand Est, France Groupe Fnac Darty Temps plein

    Description du posteMétierMANAGEMENT VENTE Intitulé du poste (F/H)chef des ventes F/HContratCDI Nombre d'heures37h StatutAgent de Maîtrise Description et profilA propos :Darty est une enseigne de distribution de produits électroménagers créée en 1957 par les frères Darty. Leur constat : Un client n'est satisfait que si le produit qu'il achète...

  • Chef de rang H/F

    il y a 1 semaine

    Thionville, Grand Est, France SAS CITYREST Temps plein

    Le restaurant 100 Patates de Thionville, situé au Kinépolis, recherche pour renforcer son équipe son futur :Chef de Rang (H/F)Vos compétencesPartager la bonne humeur auprès de le clientèle et de l'équipeL'envie de faire plaisir aux clientsLe service n'a pas de secrets pour vousConnaissance du bar et savoir réaliser nos cocktailsL'envie d'évoluer...

  • Chef de projet Nucléaire F/H

    il y a 3 jours

    Thionville, Grand Est, France SEGULA Technologies Temps plein

    Description De L'entrepriseAccélérez votre carrière au sein d'un groupe d'ingénierie mondial à forte croissance. Chez SEGULA Technologies, vous travaillerez sur des projets passionnants et contribuerez à façonner l'avenir au sein d'une entreprise pour qui l'innovation est indissociable de l'ingénierie.Impression 3D, réalité augmentée, véhicule...

  • chef des ventes F/H

    il y a 2 semaines

    Thionville, Grand Est, France Fnac Darty Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement "Fnac Darty, un leader européen de la distribution omnicanal.Acteur omnicanal et européen, spécialisé dans la distribution de produits techniques et d'électroménager, de biens culturels et de loisirs, et leader du service après-vente présent dans 13 pays, avec 1005 magasins dans le monde, 11 millions...

  • chef des ventes F/H

    il y a 2 semaines

    Thionville, Grand Est, France Fnac Darty Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement "Fnac Darty, un leader européen de la distribution omnicanal.Acteur omnicanal et européen, spécialisé dans la distribution de produits techniques et d'électroménager, de biens culturels et de loisirs, et leader du service après-vente présent dans 13 pays, avec 1005 magasins dans le monde, 11 millions...

  • Chef de Projet

    il y a 1 semaine

    Thionville, Grand Est, France Bras Droit des Dirigeants Temps plein

    L'agence Bras Droit des Dirigeants RH Tarn recrute pour LORRAINFER un Chef de Projet / Responsable d'Affaires (H/F) à THIONVILLE, dans le cadre d'une création de poste.Le groupe TTH, fondé par Thierry Torti, développe des activités industrielles et de services dans le domaine ferroviaire à travers deux groupes :GTF , dédié aux services...