Tourier H/F

il y a 7 jours

Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France MAISON TERRASSON Temps plein

Titre de l'offre : Tourier (H/F)

Qui sommes-nous ?

Maison boulangère et pâtissière reconnue, située à Lyon 2.

Boulangerie familiale et à taille humaine, nous mettons en avant le « fait maison » en proposant une large gamme de produits : pain, viennoiserie, pâtisserie, snacking et traiteur haut de gamme et bien plus encore...Nous comptons aujourd'hui 2 boutiques et un laboratoire pour la création de nos produits finis ou semi finis.

Dans le cadre d'un fort développement ( Gagnant Région Rhône-Alpes de la Meilleure Boulangerie de France , nous sommes à la recherche d'un Tourier (e) talentueux(se) pour rejoindre notre équipe, assurer la pérennité de nos recettes et être un acteur de notre montée en gamme.

Prise de poste immédiate.

En tant que tourier(e), vous serez chargé(e) des opérations de viennoiserie de notre boulangerie, en veillant à la qualité exceptionnelle de nos produits et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Ce que nous attendons de vous :

  • Gérer efficacement toutes les opérations de production demandée, y compris la préparation de la pâte, des viennoiseries .
  • Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire tout le temps.
  • Collaborer avec la direction pour développer des initiatives de vente et des promotions pour stimuler les ventes et fidéliser la clientèle.

Qualités requises :

  • Expérience préalable en tant que tourier (e) avec une expérience significative en techniques de tourage.
  • Connaissance approfondie des techniques de boulangerie et des normes de qualité.
  • Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique et à forte intensité.
  • Souci du détail et capacité à maintenir des normes élevées en matière de qualité.

Ce que vous obtenez en retour :

L'opportunité de travailler au sein d'une équipe de passionnés.

Un espace pour exprimer votre créativité et innover.

Une rémunération compétitive qui reconnaît votre expertise.

Maison Terrasson est un employeur qui embrasse la diversité et offre des chances égales à tous.

Type d'emploi : CDI

  • Repos tournant Samedi/ Dimanche- Dimanche/Lundi
  • Fermé dimanche et jours fériés
  • Fermeture annuelle 4 semaines ( Mi Juillet à Mi Août 2025)
  • Prise de poste tournant 3h et 7h

Rémunération : Selon profil

Si vous êtes passionné(e) par la boulangerie artisanale et que vous souhaitez faire partie d'une équipe engagée à offrir des produits de qualité supérieure, nous serions ravis de recevoir votre candidature

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 1 860,00€ à 2 500,00€ par mois

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : En présentiel

  • Tourier H/F

    il y a 3 jours

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Made In sainte Marie Lyon Temps plein

    Cherche Tourier viennoisier en boulangerie patisserie traiteurBonne ambiance de travail - salaire négociablePoste à pourvoir immédiatement, bon esprit d'équipeExpérience exigéeType d'emploi : CDIRémunération : 1 900,00€ à 3 800,00€ par moisAvantages :Prise en charge du transport quotidienLieu du poste : En présentiel

  • Boulanger tourier H/F

    il y a 3 jours

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France BOULANGERIE HENRI GAY Temps plein

    À propos de nousBOULANGERIE HENRI GAY est une petite entreprise située à 69005 Lyon 5e. Notre société est créative, exigeante et centrée sur le client, et notre objectif est d'offrir le meilleur rapport qualité-prix à nos clients. En insistant sur la qualité et la finition de nos produits fait maison et en respectant le savoir faire...

  • Boulanger H/F

    il y a 3 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Made In sainte Marie Lyon Temps plein

    Recherche boulanger et/ou pâtissier et/ou tourier et/ou viennoiser et/ou traiteur.Entreprise familiale, salaire selon expérience.Type d'emploi : CDIRémunération : 1 580,00€ à 2 711,00€ par moisFormation:CAP / BEP (Optionnel)Expérience:Boulanger h/f ou similaire: 1 an (Optionnel)Lieu du poste : En présentiel

  • Responsable de Département Confirmé

    il y a 1 jour

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France H&M Temps plein

    Description du posteCE QUE VOUS FEREZEn tant que responsable de département, vous soutiendrez et encouragerez l'ensemble de votre équipe. En tant que leader, vous favoriserez une culture inclusive qui encourage la collaboration et l'esprit d'entreprise. Vous créerez un environnement où chacun peut s'épanouir. En agissant conformément à nos valeurs,...

  • Responsable de Département Confirmé

    il y a 3 jours

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France H&M Temps plein

    Description du posteCE QUE VOUS FEREZEn tant que responsable de département, vous soutiendrez et encouragerez l'ensemble de votre équipe. En tant que leader, vous favoriserez une culture inclusive qui encourage la collaboration et l'esprit d'entreprise. Vous créerez un environnement où chacun peut s'épanouir. En agissant conformément à nos valeurs,...

  • Responsable de Département Confirmé

    il y a 6 heures

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France H&M Temps plein

    Description du posteCE QUE VOUS FEREZEn tant que responsable de département, vous soutiendrez et encouragerez l'ensemble de votre équipe. En tant que leader, vous favoriserez une culture inclusive qui encourage la collaboration et l'esprit d'entreprise. Vous créerez un environnement où chacun peut s'épanouir. En agissant conformément à nos valeurs,...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 3 semaines

    Lyon 06, Auvergne-Rhône-Alpes, France F&K Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe. Votre créativité et votre expertise culinaire seront essentielles pour offrir une expérience gastronomique...

  • Coiffeur(se) polyvalent(e) F/H

    il y a 3 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cours F. Roosevelt Temps plein

    Rejoignez notre équipe Camille Albane Lyon 6 Un salon élégant au cœur du Cours Franklin Roosevelt, Lyon 6eNotre équipe passionnée vous accueille dans un cadre chaleureux et haut de gamme pour partager votre talent et votre créativité. Le posteNous recherchons un(e) coiffeur(se) polyvalent(e), passionné(e) et motivé(e) pour intégrer notre...

  • Delegue Pharmaceutique Rhone-Alpes F/H, Noreva

    il y a 2 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France AIRE-H Conseil Temps plein

    Présentation de la société Créé en 2002, Noreva est un groupe français indépendant spécialisé spécialisé dans la conception et la commercialisation de produits cosmétiques et de compléments alimentaires Noreva regroupe aujourd'hui cinq marques : Noreva, Nutreov, Novodex, Onagrine et Elcéa. De la protection cardio-vasculaire aux soins...

  • Delegue Pharmaceutique Rhone-Alpes F/H, Noreva

    il y a 3 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France AIRE-H Conseil Temps plein

    Présentation de la société Créé en 2002, Noreva est un groupe français indépendant spécialisé spécialisé dans la conception et la commercialisation de produits cosmétiques et de compléments alimentaires Noreva regroupe aujourd'hui cinq marques : Noreva, Nutreov, Novodex, Onagrine et Elcéa. De la protection cardio-vasculaire aux soins...