Tourier H/F

il y a 2 semaines

Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France MAISON TERRASSON Temps plein

Titre de l'offre : Tourier (H/F)

Qui sommes-nous ?

Maison boulangère et pâtissière reconnue, située à Lyon 2.

Boulangerie familiale et à taille humaine, nous mettons en avant le « fait maison » en proposant une large gamme de produits : pain, viennoiserie, pâtisserie, snacking et traiteur haut de gamme et bien plus encore...Nous comptons aujourd'hui 2 boutiques et un laboratoire pour la création de nos produits finis ou semi finis.

Dans le cadre d'un fort développement ( Gagnant Région Rhône-Alpes de la Meilleure Boulangerie de France , nous sommes à la recherche d'un Tourier (e) talentueux(se) pour rejoindre notre équipe, assurer la pérennité de nos recettes et être un acteur de notre montée en gamme.

Prise de poste immédiate.

En tant que tourier(e), vous serez chargé(e) des opérations de viennoiserie de notre boulangerie, en veillant à la qualité exceptionnelle de nos produits et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Ce que nous attendons de vous :

  • Gérer efficacement toutes les opérations de production demandée, y compris la préparation de la pâte, des viennoiseries .
  • Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire tout le temps.
  • Collaborer avec la direction pour développer des initiatives de vente et des promotions pour stimuler les ventes et fidéliser la clientèle.

Qualités requises :

  • Expérience préalable en tant que tourier (e) avec une expérience significative en techniques de tourage.
  • Connaissance approfondie des techniques de boulangerie et des normes de qualité.
  • Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique et à forte intensité.
  • Souci du détail et capacité à maintenir des normes élevées en matière de qualité.

Ce que vous obtenez en retour :

L'opportunité de travailler au sein d'une équipe de passionnés.

Un espace pour exprimer votre créativité et innover.

Une rémunération compétitive qui reconnaît votre expertise.

Maison Terrasson est un employeur qui embrasse la diversité et offre des chances égales à tous.

Type d'emploi : CDI

  • Repos tournant Samedi/ Dimanche- Dimanche/Lundi
  • Fermé dimanche et jours fériés
  • Fermeture annuelle 4 semaines ( Mi Juillet à Mi Août 2025)
  • Prise de poste tournant 3h et 7h

Rémunération : Selon profil

Si vous êtes passionné(e) par la boulangerie artisanale et que vous souhaitez faire partie d'une équipe engagée à offrir des produits de qualité supérieure, nous serions ravis de recevoir votre candidature

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 1 860,00€ à 2 500,00€ par mois

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : En présentiel

  • Tourier ou Boulanger-pâtissier

    il y a 1 semaine

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Piece of cake Temps plein

    Notre pâtisserie est installée depuis 11 ans près de la piscine du Rhône à Lyon. Connu pour ses cheesecakes artisanaux et ses pâtisseries anglosaxonnes et japonaises, notre établissement propose également des sandwiches, des salades et d'autres produits de snacking (tartes salées, quiches, etc.) entièrement fabriqués et cuisinés par nos...

  • Tourier H/F

    il y a 1 jour

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France ESSENCIEL Temps plein

    TOURIER F/HLa boulangerie l'atelier, votre boulangerie artisanale située à lyon recherche un(e) tourier(e) passionné(e) et rigoureux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique.En rejoignant l'atelier, vous rejoignez un groupe implanté localement, sur les territoires de Belleville, Mâcon, Châtillon-sur-Chalaronne, Lyon et ses alentours à travers 45...

  • Boulanger H/F CDD 3 MOIS

    il y a 2 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Made In sainte Marie Lyon Temps plein

    Recherche boulangeret/ou tourier et/ou viennoiser en CDD 2/3 mois à définir ensembleEntreprise familiale, salaire selon expérience.Type d'emploi : Temps plein, CDDRémunération : 1 480,00€ à 2 711,00€ par moisFormation:CAP / BEP (Optionnel)Expérience:Boulanger h/f ou similaire: 1 an (Optionnel)Lieu du poste : En présentiel

  • Cuisinier chef de partie h/f

    il y a 2 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France F&K Temps plein

    Le F&K (bar restaurant club), institution de la nuit lyonnaise situé au coeur de la Gare des Brotteaux dans le 6ème arrondissement recrute :Un Chef de Partie (H/F)Travail en continu du mercredi au samedi.Résumé du poste:Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que Chef de Partie, vous...

  • Barman/Serveur H/F

    il y a 2 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France F&K Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un serveur ou une serveuse de bar passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez au cœur de l'expérience client, en offrant un service de qualité dans un environnement convivial et animé. Votre rôle sera essentiel pour garantir la satisfaction des clients et contribuer à l'ambiance chaleureuse de...

  • Chef de rang H/F

    il y a 2 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France F&K Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par l'hospitalité et le service client. Vous serez un(e) acteur(trice) clé de notre équipe, garantissant une expérience mémorable à nos clients grâce à un service de qualité et une attention particulière aux détails. Si vous aimez travailler dans un...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 5 jours

    Lyon 06, Auvergne-Rhône-Alpes, France F&K Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe. Votre créativité et votre expertise culinaire seront essentielles pour offrir une expérience gastronomique...

  • Coiffeur(se) polyvalent(e) F/H

    il y a 2 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cours F. Roosevelt Temps plein

    Rejoignez notre équipe Camille Albane Lyon 6 Un salon élégant au cœur du Cours Franklin Roosevelt, Lyon 6eNotre équipe passionnée vous accueille dans un cadre chaleureux et haut de gamme pour partager votre talent et votre créativité. Le posteNous recherchons un(e) coiffeur(se) polyvalent(e), passionné(e) et motivé(e) pour intégrer notre...

  • Agent d'entretien polyvalent H/F

    il y a 7 jours

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France 2gm proprete Temps plein

    POSTE D'AGENT D'ENTRETIEN POLYVALENT (H/F) A POURVOIR DE SUITECDITEMPS PLEIN / TEMPS PARTIELDU LUNDI AU SAMEDILYON ET ALENTOURS (VÉNISSIEUX, ST FONS, LYON 8, LYON 9....)NETTOYAGEEXPERIENCE : 0 A 2 ANSType d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDIRémunération : 12,38€ par heureExpérience:Agent d'entretien h/f ou similaire: 1 an...

  • Vendeur H/F CDD

    il y a 2 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Alice Délice Temps plein

    Chez Alice Délice nous croyons que cuisiner maison, c'est faire du bien à soi, aux autres et au monde Alors intégrer Alice Délice c'est, chacun à sa façon, collaborer à réaliser ce projet d'entreprise : rendre accessibles les bienfaits du fait maison au plus grand nombre Alice Délice est officiellement devenue entreprise à mission le 21 septembre...