cuisinier en cuisine centrale h/f

il y a 3 jours

SaintJeannet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps plein
Informations générales
CUISINIER EN CUISINE CENTRALE H/F H/F

Bienvenue dans l'aventure Humaine et culinaire de SODEXO en tant que Chef de production

Rejoindre SODEXO, c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec conviction et de GRANDIR au quotidien

Vos actions auront un impact majeur pour servir et satisfaire au quotidien nos clients et nos consommateurs, et préserveront notre planète en favorisant la transition alimentaire

ST JEANNET

CDI

Temps Complet

Votre quotidien chez nous :

Nous recherchons notre prochain(e) cuisinier F/H sur notre cuisine centrale située à St Jeannet (06)

Vous serez en charge de la production de 200 couverts par jour au sein d'une équipe de 3 personnes + 8 travailleurs en situation de handicap.

Votre quotidien sera rythmé par plusieurs missions essentielles :

  • Production Culinaire & Qualité
  • Superviser la préparation des repas en garantissant qualité et respect des normes HACCP.
  • Optimiser la gestion des matières premières pour limiter le gaspillage et maîtriser les coûts.
  • Contrôler la réception et la gestion des stocks pour éviter toute perte.
  • Participer aux initiatives durables : réduction du gaspillage, tri, produits responsables.
  • Améliorer l'expérience des convives par une alimentation de qualité.
  • Proposer des optimisations pour une meilleure organisation en cuisine.
Notre proposition
  • Horaires structurés : 06h00-14h00 du lundi au vendredi
  • Rémunération : 2000 euros brut
  • Avantages sociaux compétitifs : 13ème mois, CSE, mutuelle de base gratuite, RTT , congés pour événements familiaux (mariage, naissance, etc.)
  • Carrière boostée grâce à nos opportunités d'évolution, de formation et de mobilité interne proches de chez vous
  • Un environnement où votre créativité et vos idées sont encouragées pour améliorer nos services.
Votre apport :

Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ET une expérience significative dans ce domaine.

Meneur(neuse) d'Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre et d'accompagner votre équipe.

Vous êtes : Pédagogue, Empathique, Créatif(ve), attentif(ve) aux détails et désireux(se) d'apprendre et de progresser.

Partageant les valeurs de Sodexo : Esprit d'équipe, service et progrès.

Si vous vous reconnaissez, vous êtes prêt(e) à relever ce défi culinaire

Rejoignez-nous dans cette aventure où la diversité et l'inclusion sont au cœur de nos actions et où chaque talent compte.

  • cuisinier en cuisine centrale h/f h/f

    il y a 3 jours

    Saint-Jeannet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps plein

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  • Chef de production en cuisine centrale H/F H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Jeannet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps plein

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  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Saint-Raphaël, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant O soleil Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F)Résumé du poste:Nous sommes à la recherche d'un Chef Cuisinier compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. Le Chef Cuisinier sera responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre établissement. Il/elle devra superviser les activités de cuisine, gérer le personnel et s'assurer que les normes de...

  • Cuisinier H/F

    il y a 4 jours

    Saint-Mandrier-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France THEDRA Temps plein

    Offre d'emploi : Cuisinier (H/F) – Saint-Mandrier (83)Thedra Aix recrute pour l'un de ses clients un Cuisinier (H/F) en restauration collective pour un restaurant d'entreprise situé à Saint-Mandrier.Missions principales :Réaliser les préparations culinaires à partir des fiches techniquesÉlaborer les entrées, plats et dessertsGérer les cuissons et...

  • Plongeur, commis de cuisine H/F

    il y a 2 jours

    Saint-Cyr-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le clou du zèbre Temps plein

    Nous recherchons un Plongeur/Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la présentation des aliments pour nos clients. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour garantir une expérience culinaire...

  • Cuisinier

    il y a 1 semaine

    Saint-Raphaël, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant O soleil Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats selon nos standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous participerez activement à la...

  • Chef cuisinier H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Laurent-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France sas mercato Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la préparation des plats. Vous assurerez la qualité des services culinaires tout en respectant les normes de...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Laurent-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Perro Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats selon nos recettes et nos standards de qualité. Vous participerez activement à la création d'un environnement culinaire dynamique, où...

  • Cuisinier(e) H/F

    il y a 1 semaine

    Saint-Cannat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Résidence Les Colibris Temps plein

    Critère de l'offreCuisine (H/F)Saint-Cannat (13)CDILe groupe Colisée en quelques mots :Chez Colisée, nous sommes convaincus qu'un environnement de travail épanouissant contribue au développement de nos talents Acteur de référence dans l'accompagnement et le soin aux personnes âgées, nous avons à cœur de créer un chez « soi », authentique et...

  • Cuisinier H/F

    il y a 1 semaine

    Saint-Pourçain-sur-Sioule, Auvergne-Rhône-Alpes, France -de49-44e6-b003-62a7fc4ff3b3 Temps plein

    Le Centre Hospitalier Cœur du Bourbonnais recherche un cuisinier (H/F) pour sa cuisine centrale située à St Pourçain sur Sioule.Poste de travail du lundi au vendredi de 7h00 à 14h40.Missions et activités du poste : Participation à la réalisation des repas (liaison froide) du C.H Cœur du Bourbonnais.Expérience : débutant acceptéSavoir-être...