Directeur(trice) de l'Optimisation du Revenu

il y a 2 semaines


Paris, Île-de-France Shangri-La Group Temps plein

Directeur(trice) de l'Optimisation du Revenu
Au cœur d'un Palace où chaque détail compte, vous portez la stratégie globale de revenue management et contribuez directement à la performance de l'établissement. Membre influent(e) du Comité Exécutif, en lien direct avec le Directeur Général, vous pilotez l'optimisation du revenu pour toutes les activités : chambres, restauration, évènementiel et services associés.

Votre Mission
Vous analysez, anticipez et orchestrez une stratégie tarifaire ambitieuse et cohérente avec notre positionnement Palace. Votre vision transverse vous permet de créer de véritables synergies entre les équipes Hébergement, F&B, Commercial, Marketing et Finance.

Vos Responsabilités

  • Définir et déployer la stratégie de revenue management pour les chambres, la restauration, les bars, les événements et nos expériences signature.
  • Assurer une veille pointue du marché parisien, des tendances luxe et de la concurrence.
  • Piloter et analyser les performances (RevPAR, ADR, GOPPAR, couverture F&B, mix clientèle…) et proposer des orientations stratégiques.
  • Travailler en lien direct avec le Directeur Général et présenter les recommandations en Comité Exécutif.
  • Optimiser distribution, inventaires et stratégies d'allocation des espaces.
  • Identifier de nouvelles opportunités de revenus sur l'ensemble du parcours client.
  • Manager, structurer et accompagner votre équipe dans un esprit d'excellence et d'innovation

Votre Profil

  • Expérience indispensable en Palace : vous avez évolué dans des environnements de très haute exigence et maîtrisez leurs standards.
  • Connaissance approfondie du marché parisien, de ses dynamiques, saisonnalités, segments et comportements de clientèle luxe.
  • Vision stratégique, grande aisance analytique et capacité à transformer les données en décisions opérationnelles.
  • Leadership affirmé, excellent relationnel, esprit collaboratif et sens du service haut de gamme.

Ce Que Nous Offrons
Un rôle central dans un Palace emblématique où l'excellence, l'ambition et l'innovation guident chaque décision. Vous rejoignez une équipe passionnée, mobilisée et engagée vers la performance durable.

AVANTAGES

  • Membre du Comité de Direction
  • 13ème mois sans condition d'ancienneté
  • Avantages Nourriture au restaurant du personnel & Indemnités Nourriture & Tickets Restaurant
  • Pressing interne pour les tenues professionnelles
  • Transport en commun pris en charge à 95% ou forfait véhicule (voiture, moto, trottinette, vélo…) jusqu'à 700€ par an dès un an d'ancienneté
  • Mutuelle prise en charge à 75% dès l'embauche
  • Primes diverses : intéressement, ancienneté, exceptionnelle…
  • Avantages CSE de l'hôtel : participation abonnement sportif, réduction places de cinéma…
  • Réductions dans nos restaurants, nos chambres, sur les produits du Spa, ainsi que pour des nuits dans les autres hôtels du groupe

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
L'hôtel Shangri-La Paris, inauguré en 2010, a été le premier écrin européen du prestigieux groupe Shangri-La. Niché dans l'ancien hôtel particulier du prince Roland Bonaparte, ce lieu d'exception allie l'élégance intemporelle du patrimoine français à l'excellence contemporaine de l'hôtellerie de luxe. Véritable icône parisienne, il est connu pour son hospitalité authentique et chaleureuse.

Le groupe hongkongais Shangri-La offre un monde d'opportunités incluant hôtels, immobilier et concepts de restauration. Animé par un esprit pionnier et une attitude « can do », il emploie des salariés passionnés et techniquement compétents, qui travaillent ensemble pour relever des défis ambitieux et saisir de nouvelles opportunités.

Au Shangri-La Paris, vous évoluerez dans un cadre prestigieux où l'excellence repose sur le savoir-faire des équipes. Respect, humilité, courtoisie, bienveillance et altruisme sont au cœur de nos valeurs, et nous vous accompagnons à chaque étape de votre carrière.

Si cela vous inspire et que vous souhaitez offrir des expériences inoubliables à nos clients, postulez dès maintenant pour tenter de rejoindre les équipes d'un des plus beaux palaces parisiens.

Nous sommes impatients de vous rencontrer



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