Commis de Cuisine

il y a 1 semaine


Rue du Rouet Marseille France Assas Hotels Temps plein

Depuis 2016, RockyPop réinvente les codes de l'hôtellerie en partant d'un constat simple : le bonheur, ça se vit ensemble

Notre mission ? Accueillir, servir et divertir pour faire vivre à chaque client une expérience unique et mémorable. En pratique, ça donne une multitude de services, dans un cadre inédit

Simplicité, convivialité, partage et créativité sont des valeurs qui vous inspirent ? Et en plus vous avez toujours le sourire ? On est fait pour s'entendre On sait que les plus beaux concepts ne sont rien sans les équipes qui les portent chaque jour. C'est pourquoi avec nous, ce que vous êtes compte autant que ce que vous faites.

Réception, bar, service, cuisine, étages... vous avez une compétence INCROYABLE à partager ? Cool, on a hâte de la découvrir Et si vous manquez d'expérience, postulez quand même car ensemble on peut vite apprendre

Au-delà d'un parcours professionnel, RockyPop recherche des personnalités Notre plus belle réussite, c'est de réunir des talents fiers de représenter notre marque #RockyStars

Fiers de lutter contre les stéréotypes, nous recrutons et soutenons des profils variés qui au delà de leurs compétences apportent des qualités individuelles précieuses.

Envie de rejoindre la Team ?

Allez viens, on est bien

Mission

- Effectuer les mises en place avant le service (épluchage, découpage, préparations diverses,

etc.).

- Effectuer le service de manière efficace et conformément aux standards définis.

- Préparer les repas du personnel.

- Respecter les proportions et les fiches techniques établies.

- Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût.

- Participer à la réception et au rangement des provisions.

- Respecter les protocoles de sécurité et les normes d'hygiène HACCP.

- Utiliser de manière efficace et sécurisé les équipements de cuisine.

- Nettoyer son plan et ses outils de travail à la fin de chaque service.

- Assurer le nettoyage du matériel, de la cuisine, des offices et chambres froides avec l'assistance du plongeur.

- Appliquer les communications de ses supérieurs.

- Participer aux formations

  • Participer activement à la politique RSE de l'établissement

Profile

- Nous recherchons un.e candidat.e ayant déjà occupé une fonction similaire dans un restaurant similaire
- Connaissance de la base du métier de commis
- Votre expérience et votre connaissance du métier vous permettent d'agir en toute autonomie, de faire preuve d'initiative tout en respectant les directives.
- Vous êtes souriant, jovial, de bonne humeur, à l'écoute des équipes
- Vous êtes flexible et avez à cœur de vous impliquer dans une expérience positive et bienveillante.


  • Commis de Cuisine

    il y a 3 jours


    Marseille, France BASTIDE DE PEGOMAS Temps plein

    Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister les chefs de cuisine dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine. Responsabilités: - Aider à la préparation des ingrédients et des plats selon les recettes établies -...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Marseille, France CHATEAU DE SERVANES Temps plein

    Nous recherchons un commis de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que commis de Cuisine, vous assisterez le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne des opérations de cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer la préparation et la présentation des plats. Jour de congés...

  • Commis de cuisine

    il y a 5 jours


    Rue du Mail, Paris, France Comet Meetings Temps plein

    En tant que Commis de cuisine en stage, vous assisterez l'équipe de cuisine dans la préparation et la mise en place des plats, en respectant les standards de qualité et d'hygiène de l'établissement.Missions principales ?Préparation des ingrédients :Laver, éplucher, couper et hacher les légumes, fruits, viandes et poissons.Préparer les bases...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 heures


    Marseille, France MAROC FORCE EMPLOI Temps plein

    Dans le cadre du recrutement pour le compte de notre client, nous recherchons une **commis de cuisine femme** spécialisée dans la **préparation du petit déjeuner marocain traditionnel**. **Profil recherché**: - Maîtrise des recettes traditionnelles marocaines : msemen, baghrir, harcha, rghaïf, etc. - Expérience préalable dans un poste similaire...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Carry-le-Rouet, France Restaurant La Villa Madrigal Temps plein

    Nous recherchons un(e) Commis de cuisine H/F. Le poste est à pourvoir dès que possible en CDI. Il s'agit d'un restaurant familial, réalisant une cuisine bistronomique. Vos missions principales seront les suivantes: - Contribuer au bon fonctionnement et à l'efficacité des cuisines du restaurant. - Préparation préliminaire culinaire. - Aide à la...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours


    Marseille, France Le Capucin Temps plein

    La brasserie le Capucin situé en plein cœur de Marseille, très connue pour sa table dirigée par Noel Baudrand recherche pour compléter sa brigade un(e) commis; cuisine bistro à base de produits frais, nous aimons régaler nos clients et amis. avec une préférence pour la bonne pâtisserie faite maison cette établissement de 130 places assises...

  • Commis / Commise de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Carry-le-Rouet, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons un commis / commise de cuisine avec minimum 2 ans d'expérience dans le poste. Vos missions : Au sein d'une équipe vous devrez préparer et cuisiner des ingrédients (chaud et froid) ainsi qu'en appui au chef de cuisine. 35h par semaine avec 2 jours de repos. Horaire de journée sans coupure, 1 service par jour, pas de service du soir....

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours


    Marseille, France Xtras - PepperD Temps plein

    Nous recherchons un commis de cuisine pour notre établissement en CDI. Il y a 2j de repos, qui peuvent être consécutifs ou non. Les horaires sont en coupures : 9h à 15h et 18h à 00h. Au niveau de la cuisine, c'est une restauration de plage: tapas, pokebowl, garnitures de pizzas. - Préparer et assembler les plats selon les recettes et standards de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Marseille 12e, France The Churchill Pub Temps plein

    Commis de cuisine H/F Entreprise : The Churchill Pub Contrat : CDI Marseille 13012 Restaurant, Pub, bar à cigares, bar à vin et cocktail, nous proposons à nos clients un concept innovant et convivial, à travers d'une dégustation des tapas et des bons cocktail ainsi que large choix des bières sur place. Description du poste :Dynamique, sincère et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Marseille, France Le Capucin Temps plein

    La brasserie le Capucin situé au cœur de Marseille recherche pour compléter sa brigade un(e) commis; cuisine bistro à base de produits frais, nous aimons régaler nos clients et amis. Ouvert il y a quelques semaines, cette établissement de 130 places assises souhaite conquérir la cité phocéenne et ses touristes. Vous aimez la gastronomie et la...