Commis de Cuisine

il y a 1 semaine


Rue du Rouet Marseille France Assas Hotels Temps plein

Depuis 2016, RockyPop réinvente les codes de l'hôtellerie en partant d'un constat simple : le bonheur, ça se vit ensemble

Notre mission ? Accueillir, servir et divertir pour faire vivre à chaque client une expérience unique et mémorable. En pratique, ça donne une multitude de services, dans un cadre inédit

Simplicité, convivialité, partage et créativité sont des valeurs qui vous inspirent ? Et en plus vous avez toujours le sourire ? On est fait pour s'entendre On sait que les plus beaux concepts ne sont rien sans les équipes qui les portent chaque jour. C'est pourquoi avec nous, ce que vous êtes compte autant que ce que vous faites.

Réception, bar, service, cuisine, étages... vous avez une compétence INCROYABLE à partager ? Cool, on a hâte de la découvrir Et si vous manquez d'expérience, postulez quand même car ensemble on peut vite apprendre

Au-delà d'un parcours professionnel, RockyPop recherche des personnalités Notre plus belle réussite, c'est de réunir des talents fiers de représenter notre marque #RockyStars

Fiers de lutter contre les stéréotypes, nous recrutons et soutenons des profils variés qui au delà de leurs compétences apportent des qualités individuelles précieuses.

Envie de rejoindre la Team ?

Allez viens, on est bien

Mission

- Effectuer les mises en place avant le service (épluchage, découpage, préparations diverses,

etc.).

- Effectuer le service de manière efficace et conformément aux standards définis.

- Préparer les repas du personnel.

- Respecter les proportions et les fiches techniques établies.

- Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût.

- Participer à la réception et au rangement des provisions.

- Respecter les protocoles de sécurité et les normes d'hygiène HACCP.

- Utiliser de manière efficace et sécurisé les équipements de cuisine.

- Nettoyer son plan et ses outils de travail à la fin de chaque service.

- Assurer le nettoyage du matériel, de la cuisine, des offices et chambres froides avec l'assistance du plongeur.

- Appliquer les communications de ses supérieurs.

- Participer aux formations

  • Participer activement à la politique RSE de l'établissement

Profile

- Nous recherchons un.e candidat.e ayant déjà occupé une fonction similaire dans un restaurant similaire
- Connaissance de la base du métier de commis
- Votre expérience et votre connaissance du métier vous permettent d'agir en toute autonomie, de faire preuve d'initiative tout en respectant les directives.
- Vous êtes souriant, jovial, de bonne humeur, à l'écoute des équipes
- Vous êtes flexible et avez à cœur de vous impliquer dans une expérience positive et bienveillante.


  • Commis(E) de Cuisine

    il y a 6 jours


    Marseille, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    AcSent Société de Restauration de Collectivités, recrute sur **la Roque d'Anthéron**, 2 **commis de cuisine (H/F) **qui sauront se mettre au service de nos convives et de nos clients. Être commis(e) de cuisine chez AcSent de Provence c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, et de nos clients...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 jours


    Marseille, France CHATEAU DE SERVANES Temps plein

    Nous recherchons un commis de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que commis de Cuisine, vous assisterez le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne des opérations de cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer la préparation et la présentation des plats. Jour de congés...

  • Commis de cuisine

    il y a 4 jours


    Rue du Mail, Paris, France Comet Meetings Temps plein

    En tant que Commis de cuisine en stage, vous assisterez l'équipe de cuisine dans la préparation et la mise en place des plats, en respectant les standards de qualité et d'hygiène de l'établissement.Missions principales ?Préparation des ingrédients :Laver, éplucher, couper et hacher les légumes, fruits, viandes et poissons.Préparer les bases...


  • Carry-le-Rouet, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons un commis / commise de cuisine avec minimum 2 ans d'expérience dans le poste. Vos missions : Au sein d'une équipe vous devrez préparer et cuisiner des ingrédients (chaud et froid) ainsi qu'en appui au chef de cuisine. 35h par semaine avec 2 jours de repos. Horaire de journée sans coupure, 1 service par jour, pas de service du soir....

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Carry-le-Rouet, France le bosco Temps plein

    brasserie sur le port de carry recherche plongeur/commis de cuisine deux service par jours salaire 2800 par mois Type d'emploi : Temps plein Salaire : 1 541,46€ à 2 671,42€ par mois Horaires: - Périodes de travail de 8 heures Rémunération supplémentaire: - Heures supplémentaires majorées Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Marseille, France LE GRILL DE LA MOURACHONNE Temps plein

    Nous recrutons pour compléter notre équipe un Commis de cuisine H/F. En coopération avec le Chef de cuisine et son second, vous êtes garant du bon fonctionnement de votre partie et de la satisfaction de nos clients. Poste en coupure avec deux jours et demi de repos par semaine. Poste à l'année. Rémunération : 1800€ net Activités...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Marseille, France brasserie au passe temps Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Dans ce rôle, vous serez un élément clé de notre brigade, contribuant à la préparation des plats et au bon fonctionnement de la cuisine. Vous travaillerez sous la supervision du chef de cuisine et...

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Marseille, France Hotel**** - Restaurant Domaine de l'Esterel Temps plein

    Nous Restaurant Coté Pinède recherche un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine polyvalent mois du février travaille en plonge. Vous serez responsable d'assister les chefs dans la préparation des aliments et de maintenir un environnement de cuisine propre et organisé. Responsabilités: -...

  • Commis de Cuisine

    il y a 22 heures


    Marseille, France MIMA WORLD Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de contribuer à la création de plats savoureux. Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'un établissement reconnu pour son engagement envers la qualité et l'innovation culinaire. Ce poste est idéal pour les...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Marseille 6e, France Héméra Restaurant - Massalia Chef Prive Temps plein

    Commis de Cuisine - Cuisine franco-grecque semi-gastronomique (H/F) Le restaurant Héméra, nouvelle adresse culinaire à Marseille, ouvrira ses portes en septembre et recherche un(e) Commis de Cuisine motivé(e) et curieux(se) pour rejoindre sa brigade. Vos missions: - Participer à la mise en place des postes en collaboration avec les chefs de partie -...