Maître d'hôtel

il y a 5 jours


Le PuySainteRéparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein
Description de l'entreprise

Le Château de Fonscolombe, niché au cœur de la Provence, est un hôtel 5* Relais & Châteaux de 50 chambres doté de deux restaurants dont un classé une étoile au guide Michelin. On y retrouve la convivialité attachante d'une demeure familiale et l'art de vivre à la française emblématique des maisons 2 L Collection.

Nous rejoindre, c'est :

1) Avoir l'opportunité de travailler dans un cadre idyllique.

2) Apporter votre expertise en venant compléter des équipes jeunes, dynamiques, investies

3) Rejoindre un groupe à taille humaine, où les valeurs principales sont l'esprit de famille et le vivre en conscience.

Nous recherchons un ou une Maître d'hôtel motivé(e) et passionné(e)

CDD Saisonnier à pourvoir dès Mars 2026

Description du poste

Principales Missions:

  • S'assurer de la bonne mise en place de la salle de restaurant
  • Vérifier les réservations et suivre le service
  • S'assurer de la qualité de l'accueil et du service client
  • conseiller & guider les clients à travers notre carte
  • prendre les commandes
  • participer au service
  • Assurer la bonne communication entre les différents services de l'hôtel
  • gérer l'équipe
  • participer à la formation des collaborateurs
  • s'assurer que les consignes d'hygiène et de sécurité soient respectées et suivies

Liste non exhaustive

Qualifications

Compétences requises :

• Connaissances de l'accueil, du service et du travail en salle ;

• Sens très poussé du service client ;

• Savoir encadrer une petite équipe ;

• Connaissances des règles d'hygiène et de sécurité ;

• Excellente présentation ;

• Maîtrise de l'anglais.

  • Formation : BEP/CAP Restauration option service
  • Expérience : minimum 3 ans dans un restaurant gastronomique

Profil :

• Rigueur

• Sens de l'organisation

• Aisance verbale et écrite

• Bon relationnel

• Réactivité

• Discrétion

• Esprit positif et d'équipe

• Amabilité, serviabilité, diplomatie et patience

Informations complémentaires

Avantages:

  • Temps complet
  • CDD Saisonnier 39h
  • Logement Seul
  • Restaurant du personnel
  • Uniformes fournis et entretenus par l'hôtel
  • Prise en charge à hauteur de 50 euros de l'achat d'une paire de chaussures
  • Prime de cooptation
  • Mutuelle d'entreprise
  • Bénéfices membre Relais Châteaux : des réductions sur tous les hôtels jusqu'à 50% du tarif
  • Bénéfices membre 2LCollection : 100€/nuit pour vous et 180€/nuit pour votre famille et vos amis
  • Des perspectives d'emploi & de carrière
Département: Restauration
  • Maître d'hôtel

    il y a 3 jours


    Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de Fonscolombe Temps plein

    de l'entrepriseLe Château de Fonscolombe, niché au cœur de la Provence, est un hôtel 5* Relais & Châteaux de 50 chambres doté de deux restaurants dont un classé une étoile au guide Michelin. On y retrouve la convivialité attachante d'une demeure familiale et l'art de vivre à la française emblématique des maisons 2 L Collection.Nous rejoindre,...

  • Maître d'hôtel

    il y a 5 jours


    Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entrepriseLe Château de Fonscolombe, niché au cœur de la Provence, est un hôtel 5* Relais & Châteaux de 50 chambres doté de deux restaurants dont un classé une étoile au guide Michelin. On y retrouve la convivialité attachante d'une demeure familiale et l'art de vivre à la française emblématique des maisons 2 L Collection.Nous...


  • Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de Fonscolombe Temps plein

    de l'entrepriseLe Château de Fonscolombe, niché au cœur de la Provence, est un hôtel 5* Relais & Châteaux de 50 chambres doté de deux restaurants dont un classé une étoile au guide Michelin. On y retrouve la convivialité attachante d'une demeure familiale et l'art de vivre à la française emblématique des maisons 2 L Collection.Nous rejoindre,...


  • Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entrepriseLe Château de Fonscolombe, niché au cœur de la Provence, est un hôtel 5* Relais & Châteaux de 50 chambres doté de deux restaurants dont un classé une étoile au guide Michelin. On y retrouve la convivialité attachante d'une demeure familiale et l'art de vivre à la française emblématique des maisons 2 L Collection.Nous...


  • Sainte-Maxime, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France UMANE Temps plein

    Umane (anciennement Adapei Var Méditerranée) est un acteur associatif majeur dans le secteur du « prendre soin » en région Sud / PACA.Nous agissons au quotidien au profit de personnes vulnérables : enfants placés, personnes âgées dépendantes et personnes en situation de handicap.Nous accompagnons chaque année plus de 2500 personnes et nous nous...

  • Apprenti boucher

    il y a 6 jours


    Le Chambon-sur-Lignon, Auvergne-Rhône-Alpes, France GEIQ HCRT 43 Temps plein

    Le GEIQ HCRT 43, Groupement d'Employeurs pour l'Insertion et la Qualification dans l'Hôtellerie, Café, Restauration Tourisme et métier de bouche de Haute-Loire, embauche des candidats, sans expérience ou expérimentés, diplômés ou sans spécialité puis met ces salariés à disposition des entreprises adhérentes en proposant un parcours de formation...


  • Le Pont-de-Claix, Auvergne-Rhône-Alpes, France Wc Loc Temps plein

    Bienvenue chez WC Loc  Vous recherchez une entreprise où réactivité, service et proximité sont maitres-mots ? Présentons-nous rapidement : nous sommes 400 coéquipiers experts et motivés au sein du Groupe ENYGEA (800 collaborateurs dans le monde) et partageons les mêmes valeurs : satisfaction client, fiabilité, esprit d'équipe et...


  • Le Pont-de-Claix, Auvergne-Rhône-Alpes, France WC LOC Temps plein

    Bienvenue chez WC Loc Vous recherchez une entreprise où réactivité, service et proximité sont maitres-mots ?Présentons-nous rapidement : nous sommes 400 coéquipiers experts et motivés au sein du Groupe ENYGEA (800 collaborateurs dans le monde) et partageons les mêmes valeurs : satisfaction client, fiabilité, esprit d'équipe et...

  • Maître D'hôtel

    il y a 2 jours


    13610 Le Puy-Sainte-Réparade, France Villa La Coste Temps plein

    **Poste de 1er Maître d'hôtel à pourvoir au sein de notre** **restaurant Hélène Darroze à Villa La Coste, 1 étoile au Michelin.** Contrat en CDI - Possibilité de logement les 3 premiers mois Salaire selon expérience **PROFIL RECHERCHÉ**: - Renseigner, conseiller les clients du restaurant, susciter la vente et prendre les commandes, -...

  • Maitre D’hôtel

    il y a 1 semaine


    13610 Le Puy-Sainte-Réparade, France Château de Fonscolombe Temps plein

    Entreprise Après trois siècles d’histoire, le Château de Fonscolombe rouvre ses grilles à deux pas d’Aix-en-Provence. Jusqu’alors strictement privée, cette demeure classée monument historique est désormais un hôtel 5* de 50 chambres. On y retrouve la convivialité attachante d’une demeure familiale et l’art de vivre à la française qui...


  • Le Puy-Sainte-Réparade, France Château de Fonscolombe Temps plein

    **Description de l'entreprise** Après trois siècles d’histoire, le Château de Fonscolombe rouvre ses grilles à deux pas d’Aix-en-Provence. Jusqu’alors strictement privée, cette demeure classée monument historique est désormais un hôtel 5* de 50 chambres. On y retrouve la convivialité attachante d’une demeure familiale et l’art de vivre à...

  • Maître d'hôtel

    il y a 7 jours


    Rte de Saint-Canadet, Le Puy-Sainte-Réparade, France Château de Fonscolombe Temps plein

    Description de l'entreprise Le Château de Fonscolombe, niché au cœur de la Provence, est un hôtel 5* Relais & Châteaux de 50 chambres doté de deux restaurants dont un classé une étoile au guide Michelin. On y retrouve la convivialité attachante d'une demeure familiale et l'art de vivre à la française emblématique des maisons 2 L Collection.Nous...

  • Maître D'hôtel

    il y a 1 jour


    Le Havre, France Hôtel les pins de César Temps plein

    L’Hôtel Les Pins De César, situé dans la campagne d’Étretat, recherche son/sa futur(e) Maître d’hôtel. Dans un cadre incroyable, cette ancienne maison familiale, sur une propriété d’une vingtaine d’hectares, a été réaménagée en un hôtel et spa Nuxe 4 étoiles. L’Hôtel est composé de 19 chambres reparties dans le magnifique parc...

  • Maître D'hôtel

    il y a 1 semaine


    Le Castellet, France Grand Prix Hôtel & Restaurant Temps plein

    INTITULE DE POSTE **:Maître d'hôtel H/F** - **La Squadra** - Trattoria italienne LES PRESENTATIONS Sur les hauteurs des côtes varoises à deux pas de la piste, le Grand Prix Hôtel se positionne comme la maison d’accueil des coureurs du Circuit Paul Ricard. Membre à part entière de la philosophie Circuit Paul Ricard Luxury Experiences avec le...

  • Maître D'hôtel

    il y a 6 jours


    Le Rheu, France EURL CHATEAU D APIGNE Temps plein

    Château d’Apigné, Hôtel Restaurant Réceptions (Ecolabel Européen) recherche pour son activité banquet, traiteur un(e) Maître d’hôtel (F/H) Vous aurez, pour principales missions: Préparation des Réception, réunions, séminaires congrès Mise en place des salles de restauration et de réunion, Gestion du service ainsi que le rangement et le...


  • Le Castellet, France Hôtel & Spa du Castellet Temps plein

    Description de l'entreprise Situé dans un écrin de verdure en Provence, l’Hôtel & Spa du Castellet, Relais & Châteaux, est une adresse de charme où la douceur de vivre méditerranéenne prend tout son sens. Au cœur d’un parc de 12 hectares, notre établissement propose 43 chambres et suites, un restaurant gastronomique, un bistrot gourmand, un...


  • Garrigues-Sainte-Eulalie, France Pôle Emploi Temps plein

    Le Domaine de Privadière recherche un.e Assistant / Assistante maître d'hôtel H/F pour rejoindre ses équipes Restauration, en collaboration avec le Maitre d'Hôtel, sous la direction entraînante et bienveillante de notre Direction. L'Assistant(e) Maitre d'hôtel seconde le Maître d'Hôtel dans ses tâches quotidiennes et le remplace lors de son...

  • Maître D'hôtel

    il y a 1 semaine


    Le Crotoy, France SARL HOTELEAU Temps plein

    L'hôtel-restaurant les Tourelles au Crotoy est à la recherche d'un maître d'hôtel (H/F) pour son restaurant. Poste en CDI, 39h, rémunération selon profil et expérience. Etablissement éco-labellisé européen depuis 2007 et membre de l'association Baie de Somme Zéro Carbone, notre restaurant propose une cuisine familiale exclusivement préparée...