Emplois actuels liés à assistant responsable de salle - Paris Passy, Île-de-France - NJJ HOSPITALITY

  • Responsable de Salle/Sommelier

    Il y a 12 minutes

    Paris 16 Passy, Île-de-France RESTAURANT LA PETITE TOUR Temps plein

    Responsable de Salle/SommelierDescription du poste Responsable de Salle & Carte des VinsRejoignez Notre Aventure Culinaire et Conviviale Notre restaurant situé en plein cœur du 16 ème arrondissement recherche un(e) responsable de salle / sommelier, un lieu chaleureux dédié aux produits français de petits producteurs. Ce qui vous attend : Un lieu...

  • Responsable Billetterie et Accréditation F/H

    Il y a 2 minutes

    Paris 16 Passy, Île-de-France Salon International de l'Aéronautique et de l'Espace Temps plein

    Le Salon International de l'Aéronautique et de l'Espace - SIAE, organisé tous les deux ans au Bourget, rassemble les grands acteurs mondiaux de l'aéronautique et du spatial. Plus qu'un événement, il constitue une semaine d'innovation, de rencontres et de business, accueillant des centaines de milliers de visiteurs.Porté par la société SIAE, le Salon...

  • Responsable de salle

    Il y a 22 minutes

    Paris, Île-de-France Pierre Sang Temps plein

    Rejoignez l'équipe salle Pierre SangPostes ouverts : Responsable de salle, Assistant(e) responsable, Chef(fe) de rang, Commis de salleLocalisation : Paris 11eDepuis plus de 10 ans, la Team Pierre Sang écrit une histoire culinaire faite d'audace, d'exigence et de partage.Du bistronomique au gastronomique, en passant par Pierre Sang Express, chaque étape a...

  • Assistant du Directeur F/H

    il y a 2 semaines

    Paris 16 Passy, Île-de-France Ap-Hp Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement du publieur Situé à Paris (16ème arrondissement), l'hôpital Sainte-Périne est spécialisé dans la prise en charge des poly pathologies liées au grand âge tout au long du parcours de soins (consultations, HDJ, équipe mobile externe, gériatrie aigüe, SMR, SLD), avec une unité...

  • Stage Assistant Client Manager

    Il y a 14 minutes

    Paris 16 Passy, Île-de-France HSBC Temps plein

    HSBC : notre mission est de créer un « monde d'opportunités ». Nous encourageons nos collaborateurs à partager leurs compétences et insuffler un changement positif pour la société. En outre, nous abordons nos activités à travers le prisme de l'inclusion et de l'accessibilité.HSBC en France recrute chaque année des étudiants en stage ou en...

  • Assistant(e) d'accueil

    Il y a 28 minutes

    Paris 16 Passy, Île-de-France AEQUALTIS Temps plein

    L'Étude :Située au cœur du 16ᵉ arrondissement de Paris, notre étude notariale accompagne une clientèle patrimoniale française et internationale, avec un haut niveau d'exigence, de confidentialité et de qualité de service.Nous accordons une importance particulière :à la précision juridique,à la fluidité des échanges,à la qualité de la...

  • Assistant-e en gestion financière et comptable H/F

    il y a 6 jours

    Paris 16 Passy, Île-de-France Choisir le Service Public Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement CNRS   Référence MOY1646-MOBINT-P96515   Date de début de diffusion /01/2026 Date de parution /01/2026 Date de fin de diffusion /02/2026 VersantFonction Publique de l'Etat CatégorieCatégorie A (cadre) Nature de l'emploiEmploi ouvert aux titulaires et aux contractuels Domaine /...

  • Stage – Assistant service diffusion H/F

    Il y a 25 minutes

    Paris 16 Passy, Île-de-France RADIO FRANCE Temps plein

    Libellé du posteStage – Assistant service diffusion H/FType de ContratStageTaux d'activité100%Mission générale du posteRadio France Publicité, assure dans le respect du cahier des missions et des charges de Radio France, la commercialisation des espaces publicitaires sur les antennes de France Inter, France Info, ICI et ses 44 stations locales. Elle a...

  • Sales Assistant

    Il y a 9 minutes

    Paris, Île-de-France Fred Perry Temps plein

    Triple Wimbledon champion Fred Perry founded the brand in 1952, and since then, the company has grown into a global community of over 370 employees. Each team member is inspired by the Laurel Wreath and its legacy of style, innovation, and inclusivity. We are proud to collaborate across disciplines, continuously developing and supporting world-class products...

  • Alternance Assistant(e) Qualité H/F

    Il y a 2 minutes

    Paris 16 Passy, Île-de-France FOODEX Temps plein

    Foodex est un importateur et distributeur historique de produits alimentaires japonais présent dans de nombreux pays européens. Filiale de Takara Shuzo international, leader des boissons alcoolisées au Japon, Foodex associe depuis 1992 l'expertise de la gastronomie japonaise à la connaissance du marché européen.Vous souhaitez rejoindre une entreprise...

assistant responsable de salle

il y a 2 heures

Paris Passy, Île-de-France NJJ HOSPITALITY Temps plein

ASSISTANT RESPONSABLE DE SALLE / SOMMELIER (H/F)

Un nouveau lieu d'exception de 3500 m2 s'apprête à ouvrir ses portes dans l'un des plus beaux quartiers de Paris.

Alliant charme historique, élégance contemporaine et esprit d'innovation, ce lieu exceptionnel servira une clientèle élégante, dans un cadre prestigieux imaginé par les meilleurs talents de l'architecture et du design.

À travers ses différents restaurants, ses bars, ses suites d'hôtel, ainsi que ses espaces dédiés au bien-être, à la détente et au sport, les instigateurs de ce projet souhaitent proposer une expérience professionnelle stimulante et valorisante à ses collaborateurs.

Dans le cadre de cette ouverture, nous constituons ainsi une équipe à la hauteur de nos ambitions et recherchons des talents passionnés par l'univers de l'hospitalité.

Vous souhaitez prendre part à cette aventure, contribuer à un projet ambitieux et faire rayonner l'art de vivre à la française ?

Nous recrutons au poste d'Assistant Responsable de Salle / Sommelier (H/F) en CDI.

Vos missions seront les suivantes :

  • Participer activement à la mise en place et à la supervision du service en salle
  • Accueillir les clients avec élégance, courtoisie et professionnalisme
  • Veiller à la fluidité des envois et à la bonne coordination entre salle, cuisine et bar
  • Encadrer les chefs de rang et commis pendant le service
  • Être le relais du Responsable de Salle sur les aspects opérationnels et humains
  • Gérer les situations imprévues ou sensibles avec calme et discernement
  • Participer à l'intégration, à la formation et au suivi des collaborateurs
  • Veiller à l'application rigoureuse des standards de service et des procédures internes
  • Contribuer à l'analyse de la satisfaction client et proposer des axes d'amélioration
  • Soutenir la gestion du matériel, des espaces et du bon déroulement des événements spéciaux
  • Accompagner les clients dans leurs choix avec pédagogie
  • Participer à la gestion de la cave : réassorts, rangement, suivi des stocks
  • Être garant de la bonne température, de la verrerie et du matériel utilisé
  • Assister le Chef Sommelier dans la mise à jour de la carte et le choix des produits
  • Présenter et expliquer les vins aux équipes de salle et les former lors des changements de carte

*

Un expérience en établissement de Luxe ou gastronomique est exigée.

La maitrise de l'anglais est indispensable.

Lieu de travail : Paris 16ème

Date de début : Dès que possible

Contrat : CDI

Expérience : Exigée au sein d'un établissement de prestige

Salaire : Selon profil

Nos valeurs : L'excellence, la passion et le goût de l'hospitalité

Nous avons hâte de vous rencontrer

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Lieu du poste : En présentiel