Barman confirmé

il y a 3 jours

Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Saint Amour Temps plein

Barman confirmé (H/F)

Nous recherchons un(e) Barman expérimenté(e) capable de gérer un bar de manière autonome et de fournir un service de haut niveau à une clientèle exigeante.

Missions

Préparation & service

  • Préparer et servir boissons, cocktails, vins et spiritueux selon les standards les plus élevés
  • Assurer la qualité, la présentation et la constance de chaque boisson
  • Maîtrise des cocktails classiques et capacité à proposer des créations originales

Gestion du bar

  • Organisation et gestion quotidienne du bar
  • Gestion des stocks, inventaires et commandes de boissons
  • Suivi du budget et optimisation des ressources
  • Maintien de l'hygiène, de la sécurité et de la propreté du poste

Relation client & service

  • Accueil et conseil professionnel de la clientèle
  • Recommandations et accords mets / boissons
  • Gestion des demandes spéciales et situations sensibles avec professionnalisme

Coordination avec l'équipe

  • Communication fluide avec le service en salle pour un service harmonieux
  • Assurer rapidité et qualité du service, même en période de forte affluence

Profil recherché

  • Expérience confirmée en tant que Barman dans un restaurant ou bar haut de gamme
  • Maîtrise des techniques de mixologie et service de boissons
  • Autonomie, rigueur et sens des responsabilités
  • Excellente présentation et relationnel client irréprochable
  • Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress

Langues requises

  • Français : courant
  • Anglais : courant
  • Italien : apprécié

Type d'emploi : CDD

Durée du contrat : 8 mois

Rémunération : 1 752,92€ à 3 239,76€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

  • Restaurant Manager

    il y a 3 jours

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Saint Amour Temps plein

    Le Saint Amour – Rue Bonaparte, NiceLe restaurant Le Saint Amour, situé rue Bonaparte à Nice, recherche un(e) Chef d'établissement / Restaurant Manager senior, capable d'assurer la gestion complète et autonome du restaurant.Ce poste s'adresse à un(e) professionnel(le) confirmé(e), avec une vision globale de l'exploitation, capable de piloter les...

  • Barman/serveur (H/F)

    il y a 5 jours

    Nice, France Le Grand Balcon Temps plein

    Rejoignez l'Équipe du Grand Balcon - Barman (H/F) Saisonnier **À propos de nous** Le Grand Balcon, restaurant semi-gastronomique situé en plein cœur de Nice, recherche un(e) **Barman (H/F)** passionné(e) et expérimenté(e) pour la saison estivale. Dans un cadre élégant et raffiné, nous proposons une cuisine soignée accompagnée d’une carte de...

  • Barman (H/F)

    il y a 7 jours

    Nice, France LE BISTROT DE JAN Temps plein

    **Description du poste** **Le Bistrot de JAN **,nouvel établissement du chef étoilé Jan Hendrik van der Westhuizen, recherche **un barman passionné et expérimenté** pour compléter son équipe et apporter une touche d'originalité à sa carte de cocktails. Inspiré par l'art culinaire et l'authenticité, le Bistrot de JAN souhaite offrir a ses clients...

  • Barman (H/F)

    il y a 1 semaine

    Nice, France CASTEL PLAGE Temps plein

    Barman H/F - Saison été 2026 - 2 400€ NET Nice - Bord de mer | CDD saisonnier | Temps plein Logement possible Nous recrutons des Barmans pour la saison été 2026 dans deux établissements emblématiques à Nice: Le Castel Plage et Les Bains du Castel Poste sous la responsabilité directe du Responsable de Bar. Produits premium - Gros volumes -...

  • Barman/maid - (H/F)

    il y a 3 jours

    Nice, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    **Description entreprise**: **Best Western Premier** Une marque qui offre une expérience unique, des hôtels qui offrent un cadre raffiné dont l’accent est mis sur le design et la qualité de services. Ils s’adressent aux voyageurs qui recherchent un hébergement de qualité supérieure, d’excellents équipements et des prestations exceptionnelles....

  • Barmaid/barman

    il y a 1 semaine

    Nice, France Catherine Temps plein

    A propos de l'entreprise: A deux pas du port de Nice "CATHERINE" se situe au sein de l'Hotel "Palais Ségurane". CATHERINE vous invite dans une atmosphère chic et décontractée, c'est un endroit de partage invitant à des moments de délice dans un cadre convivial et chaleureux. Lieu inédit, c'est à la fois un « Breakfast club » proposant de petites...

  • Serveur - (H/F)

    il y a 3 jours

    Nice, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **Best Western Premier** Une marque qui offre une expérience unique, des hôtels qui offrent un cadre raffiné dont l’accent est mis sur le design et la qualité de services. Ils s’adressent aux voyageurs qui recherchent un hébergement de qualité supérieure, d’excellents équipements et des prestations exceptionnelles. **Le...