Runner H/F
il y a 1 jour
CDI / MINOR HOTELS / SOUTHERN EUROPE
[CDI] Runner [H/F] - Anantara Plaza NiceMissions
Quelle sera votre mission?
En tant que Runner H/F, vous assistez les chefs de rang dans la préparation, le bon déroulement et le suivi du service. Être garant de la fluidité des opérations de salle et de l'envoi des plats, tout en contribuant activement à la satisfaction client dans le respect des standards 5 étoiles.
Quelles seront vos responsabilités?
Mise en place & préparation de la salle
Dresser les tables selon les standards LQA
- Participer à la mise en place des offices
- Assurer le réassort constant de la vaisselle, verrerie et matériel manquant
- Veiller à la propreté et à l'ordre de la salle, des offices et des zones de passage
2. Soutien au service en salle
- Apporter les plats depuis la cuisine jusqu'au rang dans un enchaînement fluide
- Apporter les plats et boissons aux tables sur instruction du chef de rang
- Débarrasser rapidement et proprement
- Réapprovisionner les corbeilles à pain, eau, condiments
- Assurer un service discret, efficace et élégant en toutes circonstances
3. Communication et coordination
- Être en contact permanent avec la cuisine pour suivre les envois
- Anticiper les besoins du rang en observant les tables et les allées
- Assister le chef de rang dans les tâches
- Informer immédiatement le chef de rang ou le maître d'hôtel en cas d'anomalie
4. Entretien & hygiène
- Participer au nettoyage des stations de travail, offices et salle en fin de service
- Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène (HACCP), sécurité et port des équipements
- Nettoyer et ranger son poste et matériel avec rigueur après chaque service
5. Adaptabilité aux différents services
- Intervenir sur tous types de restauration : petit déjeuner, déjeuner, dîner, banquets, room service
- Accompagner les événements spéciaux et services haut de gamme avec souplesse et engagement
- Être mobile sur plusieurs points de vente
Qu'attendons-nous de vous?
- Première expérience en restauration, idéalement en établissement haut de gamme
- Sens du détail, discrétion, écoute et réactivité
- Attitude positive, présentation impeccable, esprit d'équipe
- Connaissance basique des règles de service, vocabulaire de salle, et d'hygiène
- Compréhension de l'anglais professionnel appréciée
Pourquoi nous choisir?
Chez Minor Hotels Europe & Americas, nous nous engageons à offrir à nos employés une expérience professionnelle passionnante. Notre parcours est nourri par la passion et l'engagement de nos équipes qui bénéficient également de nombreux avantages:
- Une expérience internationale avec plus de 150 nationalités représentées.
- Des opportunités de carrière et de développement au sein du groupe.
- Une offre de formation riche et variée.
- Des initiatives de bien-être p.ex. des conditions de travail flexibles.
- Des programmes de reconnaissance des employés p.ex. les "Memorable Dates".
- Un programme de développement durable et la possibilité de participer à des activités de volontariat.
- Des tarifs préférentiels pour les employés sur les nuitées dans tous nos hôtels et d'autres avantages exclusifs de notre programme de fidélité.
Conditions
Renseignements, candidatures
Informations de publication
Publication sur Emplois-Espaces
Depuis le 07 novembre 2025
Référence sur Emplois-Espaces
Emplois-Espaces/n°66672
Synthèse de l'annonce
Annonceur
Minor Hotels / Southern Europe
Contrat
CDI
Salaire proposé : Cf. texte de l'annonce
Lieu de travail
En présentiel
Nice
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Runner (H/F)
il y a 3 jours
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Centaurus Hospitality Management Temps pleinL'hôtel Maison Albar Le Victoriarecherche son futurRunnerpour le restaurant Taulissa par Glenn Viel (H/F).Vous participez au dressage des tables et service en salle et serez en charge :Transporter les plats de la cuisine à la salle dans le respect des codes du service.Vérifier la conformité et la présentation des assiettes avant envoi.Aider à la mise...
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Runner H/F
il y a 2 semaines
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Minor Hotels Europe and Americas Temps pleinQuelle sera votre mission?En tant queRunner H/F, vous assistez les chefs de rang dans la préparation, le bon déroulement et le suivi du service. Être garant de la fluidité des opérations de salle et de l'envoi des plats, tout en contribuant activement à la satisfaction client dans le respect des standards 5 étoiles.Quelles seront vos...
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Commis de salle/Runner H/F
il y a 2 semaines
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Zeniro Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un ou une Commis de salle - Runner pour intégrer notre établissement. En tant que professionnel(le) de la restauration, vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement dynamique où votre sens du relationnel et votre présentation seront valorisés. La maîtrise de l'anglais est souhaitée afin de mieux...
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Commis de salle
il y a 3 jours
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Crowne Plaza & Holiday Inn Express Nice Temps pleinTu cherches à rejoindre une équipe dynamique et souriante ?Tu détestes les coupures ?Tu as beaucoup d'envie et une grande polyvalence ?Tu veux 2 jours consécutifs pour profiter de la plage ?Tu veux faire 1h de yoga par semaine pour te détendre ?Nous avons sûrement quelque chose à t'offrir Nous recherchons un nouveau talent, un(e) commis de...
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Serveur H/F
il y a 3 jours
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France TABLE MARINE Temps pleinLA TABLE MARINE, restaurant de poissons sauvages au port de NiceRECHERCHE SERVEUR(SE) AUTONOMENous recherchons un(e) serveur(se) pouvant assurer la mise en place et le service à la Table Marine, sur le vieux port de Nice. Dans le respect des normes de sécurité et d'hygiène, vous travaillerez en toute autonomie avec l'équipe en cuisine et le gérant de...
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Nuclear Tech Co-Founder
il y a 1 semaine
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France EWOR GmbH Temps pleinWe are looking to hire ambitious entrepreneurs to start and scale their own startups.We are serial entrepreneurs, for example Paul Müller (founder Adjust, €1.2B exit) and Petter Made (founder SumUp, €8B) who are eager to support outlier personalities and serial entrepreneurs to build €1B+ companies.Our offer:A salary while you build your startup as...
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Serveur/ Barman h/f
il y a 2 semaines
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Brasserie Le Grain de Café Temps pleinÀ propos du posteRecherchons serveur-barman H/F polyvalent.Motivé, Sérieux et régulierPonctuel, dynamiqueType d'emploi : Temps plein, CDIRémunération : 2 564,00€ à 2 692,00€ par moisExpérience:serveur H/F: 1 an (Requis)Service de bar: 1 an (Requis)Langue:Français (Requis)Lieu du poste : En présentiel
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Médecin généraliste H/F
il y a 7 jours
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Jober Group | Recrutement Dentaire 🦷 et Medical 🩺 Temps pleinEmploi Médecin généraliste H/F – Nice 06Nous recrutons un médecin généraliste H/F pour intégrer un centre de soins non programmés situé à Nice, dans les Alpes-Maritimes, dans le cadre d'une collaboration libérale.Description Et MissionsIntégrez un centre de soins immédiats ouvert 7 j/7 (8 h 30-21 h) et assurez :Consultations sans rendez-vous...
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Chef de Projet Electricité H/F H/F
il y a 1 jour
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe FAUCHE Temps pleinInformations générales Intitulé du posteChef de Projet Electricité H/F H/F ContratCDI Description de la mission Depuis 60 ans, Fauché conçoit et réalise des installations électriques et automatisées pour les entreprises et les collectivités publiques. Concepteur et intégrateur de solutions en génie électrique, Fauché répond aux enjeux...
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Gynécologue H/F
il y a 7 jours
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Jober Group | Recrutement Dentaire 🦷 et Medical 🩺 Temps pleinEmploi Gynécologue H/F - Nice 06Nous recrutons un gynécologue H/F pour une collaboration libérale au sein d'un cabinet pluridisciplinaire situé à Nice (Alpes-Maritimes).Description Et MissionsVous intégrerez une structure dynamique offrant une prise en charge globale des patientes grâce à la présence de plusieurs spécialistes : médecins...
