Pâtissier

il y a 1 jour

Paris, Île-de-France SAS LE FOURNIL DE MOUFFETA Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la pâtisserie, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation de produits sucrés et salés, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous participerez activement à la création de nos recettes et à l'élaboration de nos menus, tout en assurant un service client de qualité. Si vous êtes créatif(ve), rigoureux(se) et que vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, ce poste est fait pour vous.

Responsabilités

  • Préparer et réaliser des pâtisseries, viennoiseries, gâteaux et autres produits selon les recettes établies
  • Assurer la cuisson, le dressage et la présentation des produits pour garantir leur attrait visuel
  • Gérer la manipulation des aliments en respectant strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Participer à l'élaboration de nouvelles créations pâtissières en apportant votre touche personnelle
  • Maintenir l'espace de travail propre, organisé et conforme aux normes en vigueur
  • Collaborer avec l'équipe en cuisine pour assurer une production fluide et efficace
  • Veiller à la fraîcheur des produits et gérer les stocks efficacement

Profil recherché

Vous êtes doté(e) d'une solide expérience en pâtisserie, idéalement dans un contexte de restauration ou de boutique spécialisée. La maîtrise des techniques de food preparation, cooking, food handling, baking et food safety est essentielle. Une expérience préalable dans un environnement axé sur le service client ou en restauration serait un atout. Vous faites preuve d'un grand sens du détail, d'une créativité affirmée et d'un sens aigu de l'organisation. La capacité à travailler sous pression tout en maintenant une qualité constante est indispensable. Vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et souhaitez contribuer à offrir des produits pâtissiers d'exception à notre clientèle.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 000,00€ à 3 500,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

  • Pâtissier

    il y a 1 semaine

    Paris 20 Ménilmontant, Île-de-France Benoît Castel Temps plein

    Benoit Castel, référence parisienne de la boulangerie-pâtisserie artisanale, recherche un(e) pâtissier(e) passionné(e) pour rejoindre son équipe.Missions principales :Participer à la réalisation des pâtisseries et des créations emblématiques de la maisonAider au dressageAssurer la propreté de votre poste et matériel de travail, ainsi que du...

  • Pâtissier H/F

    il y a 6 jours

    Paris, Île-de-France LA POMPADOUR 17 Temps plein

    La Pompadour – Paris 17e143 rue de Courcelles 75017RECRUTE : Pâtissier(ère) en CDDÀ proposLa Pompadour, maison artisanale reconnue pour la qualité de ses produits faits maison et pour son exigence du travail bien fait, recherche un(e) pâtissier(ère) expérimenté(e) en CDD pour renforcer son équipe pendant un arrêt temporaire de l'un de nos...

  • Pâtissier H/F

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France BOPAIN Temps plein

    Dans le cadre de son développement et l'ouverture d'un second point de vente, Bopain recherche un(e) Pâtissier.ière, sérieux(se) et motivé(e) pour rejoindre ses équipes et qui participera à aux côtés de notre Cheffe Pâtissière au développement de gamme pâtisserie.Vos missions :Assister la Cheffe Pâtissière et participer à l'élaboration les...

  • Pâtissier H/F

    il y a 6 jours

    Paris, Île-de-France Benoît Castel Temps plein

    Maison Benoit Castel, référence parisienne de la boulangerie-pâtisserie artisanale, recherche un(e) pâtissier(e) passionné(e) pour rejoindre son équipe.Missions principales :Participer à la réalisation des pâtisseries et des créations emblématiques de la maisonAider au dressageAssurer la propreté de votre poste et matériel de travail, ainsi que...

  • Pâtissier H/F

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Le Chalet du 8è Temps plein

    La Maison Julien, c'est 5 boulangeries-pâtisseries, 1 traiteur et 1 restaurant.Pour l'une de nos boulangeries, nous recherchons un Pâtissier (H/F) avec plus de 2 ans d'expérience.Le candidat retenu pour ce poste aura une expérience dans la préparation de produits de pâtisserie, il devra également être capable de travailler avec des ingrédients de...

  • Chef de partie pâtissier

    il y a 1 semaine

    Paris 02 Bourse, Île-de-France PERENNIS CONSULTING PRO&BEAUTY Temps plein

    Titre du poste : Pâtissier / Pâtissière diplômé(e) Lieu : Paris (75) Type de contrat : CDI - Temps plein (35h/semaine) Salaire : 1 801,80 € brut / mois (SMIC 2025) ou plus selon expérience Missions : Préparation, cuisson et décoration de pâtisseries françaises et asiatiques (mochi, entremets aux fruits, etc.) Respect strict des normes HACCP...

  • patissier

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France maison louvard Temps plein

    boulangerie pâtisserie restaurant nous recherchons un (une) JEUNE pâtissier confirmé pour épauler notre équipe (4patissiers)CAP exigéhoraires : 6h 14h30 (30mns pause)salaire net 1700€ NET AVANT IMPOTS sur 40h semainerepos dimanche et un autre jourcordialementType d'emploi : Temps plein, CDDDurée du contrat : 2 moisRémunération : à partir de...

  • EXTRA Pâtissier

    il y a 6 jours

    Paris, Île-de-France Les Commeres Joachim Temps plein

    Nous recherchons un(e) EXTRA Pâtissier(e) (H/F) dans notre boulangerie située proche de gare de Lyon Dès que possibleResponsabilités :- Participe à la la production quotidienne de pâtisseries & gâteaux de voyage5j/7 : Repos MERCREDI et DIMANCHEType d'emploi : CDIRémunération : 12,40€ par heureLieu du poste : En présentiel

  • Pâtissier H/F

    il y a 4 jours

    Paris, Île-de-France La Meringaie Temps plein

    L'entreprise :La Meringaie est une pâtisserie haut de gamme centrée sur la meringue avec une recette star, la pavlova, une meringue moelleuse à cœur et craquante à l'extérieur, une crème fouettée et des fruits frais. La Meringaie dispose de 4 boutiques à Paris, d'un site e-commerce et d'un atelier central au cœur de Paris.La Mission :La Meringaie...

  • patissier h/f

    il y a 7 jours

    Paris, Île-de-France Job&Talent France Temps plein

    Nous recherchons pour notre client situé à PARIS un(e) Pâtissier afin de renforcer ses équipes. Vos missions principales seront les suivantes : Confectionner des pâtisseries pour notre stand pâtisserie traditionnelle Réaliser des entremets, décors en chocolat Respecter des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous travaillez du lundi au...