Emplois actuels liés à second de cuisine H/F - Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur - le cosi

  • CDI Sous Chef cuisine H/F

    il y a 2 jours

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Entreprise Temps plein

    DESCRIPTIF DU POSTEEn tant que Sous Chef, ton rôle sera de seconder le chef de cuisine dans ses fonctions et le suppléer pendant son absence. Tu fais réaliser les préparations culinaires aux différents postes de la cuisine, tu garantis et contribues activement à maintenir la propreté de tous les postes de travail conformément aux procédures...

  • Prof d'hôtellerie-restauration cuisine lycée technologique Nice 2025/2026

    il y a 1 semaine

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Choisir le Service Public Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement Rectorat de Nice   Référence MENJ Date de début de diffusion /01/2026 Date de parution /01/2026 Date de fin de diffusion /02/2026 Localisation NICE cedex 2 Date limite de candidature13/02/2026 CatégorieCatégorie A (cadre) Nature de l'emploiEmploi ouvert uniquement aux contractuels Domaine /...

  • Prof d'hôtellerie-restauration cuisine lycée pro Menton 2025/2026

    il y a 2 semaines

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Choisir le Service Public Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement Rectorat de Nice   Référence MENJ Date de début de diffusion /01/2026 Date de parution /01/2026 Date de fin de diffusion /02/2026 Localisation NICE cedex 2 Date limite de candidature13/02/2026 CatégorieCatégorie A (cadre) Nature de l'emploiEmploi ouvert uniquement aux contractuels Domaine /...

  • Formateur (H/F) En Restauration

    il y a 2 semaines

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France nxlvl Temps plein

    nxlvl : Votre Centre de Formation dédié aux métiers de l'Hôtellerie et du Tourisme, vous fait progresser et vous aide à atteindre vos objectifs professionnels. (Insta, Fb, Linkedin, Tiktok)Un nouveau défi t'attend dans le monde de la restauration Rejoins-nous en tant que Formateur (H/F) au sein de notre Aréna à Callian C'est l'occasion parfaite...

  • CDI Chef de partie H/F

    il y a 6 jours

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Entreprise Temps plein

    DESCRIPTIF DU POSTEMissions principalesEn tant que Chef de Partie, tu joueras un rôle essentiel au sein de la brigade, en étant responsable d'un secteur de production et en garantissant la qualité, la régularité et la présentation des plats servis, sous la supervision du Chef de cuisine. Tu participes activement au bon déroulement du service, au...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Job&talent Temps plein

    Nous recherchons actuellement des cuisiniers pour rejoindre notre équipe à Nice dans le cadre de missions d'intérim. Job&Talent France, recrute en contrat de travail temporaire (mission d'intérim), des cuisiniers à Nice pour son client dans le secteur de la restauration collective Vos Missions principales - Préparation des ustensiles de cuisine. -...

  • Employe de Restauration H/F

    il y a 2 jours

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Job&talent Temps plein

    La relation client, la qualité du service et le respect des normes en cuisine vous motivent ? - Postulez maintenant L'agence d'intérim Job&Talent recrute un·e employé·e de restauration pour l'un de ses clients dans le secteur de la restauration collective / d'entreprise. Horaires : - Poste à pourvoir sur un planning fixe du lundi au vendredi -...

  • Equipier - Equipière Polyvalente (H/F) RIQUIER (06) -

    il y a 1 semaine

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Jobster Temps plein

    La Franchise GUEANT est une société familiale qui assure le développement KFC en France et participe à son rayonnement national.La franchise a aujourd'hui 19 restaurants KFC répartis entre :Provence-Alpes-Côte-d'Azur : Nice Riquier, Nice Valley, Villeneuve-Loubet, Grasse, OrangeAuvergne Rhône-Alpes : Lyon Meyzieu, Lyon Confluence, Lyon République,...

  • EFR - Directeur des sécurités - Directeur adjoint de cabinet (H//F)

    il y a 7 jours

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Choisir le Service Public Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement Préfécture des Alpes-Maritimes   Référence MINT_006EFR Date de début de diffusion /01/2026 Date de parution /01/2026 Date de fin de diffusion /12/2026 Localisation Nice Date limite de candidature31/12/2026 VersantFonction Publique de l'Etat CatégorieCatégorie A+ (Encadrement supérieur -...

  • Magasinier F/H

    il y a 2 semaines

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Concepteur Vendeur Temps plein

    Le site internet concepteur- est spécialisé dans la diffusion d'offres d'emploi dans le secteur de l'habitat et de l'aménagement d'intérieur...Et si vous deveniezMagasinier/Ebéniste (H/F)de l'un de nos magasins CONFORAMA ?Votre Quotidien Chez ConforamaEn intégrant l'équipe dépôt, votre quotidien chez Conforama c'est avant tout...

second de cuisine H/F

il y a 2 heures

Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France le cosi Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un ou une Second de Cuisine pour rejoindre notre établissement. En tant que second ou seconde de cuisine, vous serez un pilier essentiel de notre brigade, assurant la qualité et la cohérence des préparations culinaires tout en supervisant le bon fonctionnement de la cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour garantir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients. Si vous avez une passion pour la cuisine, une solide expérience en gestion d'équipe et une connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire, ce poste est fait pour vous.

Responsabilités

  • Assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la brigade et veiller au bon déroulement des services
  • Participer à la préparation des plats en respectant les recettes et les standards de qualité
  • Superviser et coordonner le travail des commis et autres membres de l'équipe en cuisine
  • Garantir le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de propreté dans la cuisine
  • Contrôler la mise en place, l'approvisionnement et le stockage des produits alimentaires
  • Participer à la gestion des stocks et à la commande des fournitures nécessaires
  • Veiller à l'application des normes HACCP et à la sécurité alimentaire en général
  • Former et encadrer les nouveaux membres de l'équipe en cuisine
  • Assurer un service efficace lors des périodes d'affluence tout en maintenant un haut niveau d'exigence culinaire

Profil recherché

Vous êtes passionné(e) par la cuisine, avec une expérience significative dans un poste similaire, idéalement dans un environnement dynamique. Vous maîtrisez les techniques culinaires, la gestion d'équipe ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous faites preuve de leadership naturel, d'organisation et d'un excellent sens du service. Une expérience en gestion ou supervision est souhaitée. Vous avez également une bonne connaissance du et ses spécificités culinaires. La capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité est essentielle. Si vous souhaitez évoluer dans un cadre professionnel stimulant où votre expertise sera valorisée, n'hésitez pas à postuler.

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 2 300,00€ à 2 500,00€ par mois

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : En présentiel