Emplois actuels liés à Cuisinier en résidence séniors F/H - Nantes, Pays de la Loire - Midi et demi

  • Cuisinier en résidence séniors- CDD de 2 semaines F/H

    Il y a 2 minutes

    Nantes, Pays de la Loire, France MIDI ET DEMI Temps plein

    Description de l'entrepriseMidi et Demi est une entreprise de restauration qui réunit près de 250 collaborateurs autour d'une même passion : proposer une cuisine savoureuse, responsable et résolument humaine. Spécialisée dans la restauration d'entreprise, l'événementiel professionnel et les résidences pour séniors, l'entreprise est implantée dans...

  • IDE H/F en charge de la surveillance et de l'assistance en résidence seniors

    Il y a 30 minutes

    Nantes, Pays de la Loire, France Résidence Services Seniors Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un(e) infirmier(e) pour rejoindre l'équipe de surveillance et d'assistance de notre résidence services seniors.Vous serez au cœur de la prise en charge des résidents, en leur apportant une sécurité, une écoute et une coordination au quotidien.ResponsabilitésIdentifier les signes d'une perte d'autonomie et proposer...

  • IDE en charge de l'assistance et de la coordination en résidence services seniors H/F

    il y a 1 minute

    Nantes, Pays de la Loire, France SDC Les Jardins d'Arcadie Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un(e) infirmier(e) pour rejoindre l'équipe de surveillance et d'assistance de notre résidence services seniors.Vous serez au cœur de la prise en charge des résidents, en leur apportant une sécurité, une écoute et une coordination au quotidien.ResponsabilitésIdentifier les signes d'une perte d'autonomie et proposer...

  • serveur en salle en résidence pour seniors

    Il y a 3 minutes

    Nantes, Pays de la Loire, France DOMITYS Temps plein

    Être serveur en salle chezDOMITYS c'est exercer un métier qui allie la passion du service en restauration,du relationnel en s'assurant un véritable confort de vie : les horairessont en continu et le service du soir se termine au plus tard à 20h15.De table en table, vouscultivez l'art de faire du repas un moment d'échange et de joie Aussi, en qualité de...

  • Cuisinier en restaurant d'entreprise F/H

    Il y a 41 minutes

    Nantes, Pays de la Loire, France Midi et demi Temps plein

    Description de l'entreprise Midi et Demi est une entreprise de restauration qui réunit près de 250 collaborateurs autour d'une même passion : proposer une cuisine savoureuse, responsable et résolument humaine. Spécialisée dans la restauration d'entreprise, l'événementiel professionnel et les résidences pour séniors, l'entreprise est implantée...

  • Cuisinier en restaurant d'entreprise- CDD 4 mois F/H

    Il y a 26 minutes

    Nantes, Pays de la Loire, France MIDI ET DEMI Temps plein

    Description de l'entrepriseMidi et Demi est une entreprise de restauration qui réunit près de 250 collaborateurs autour d'une même passion : proposer une cuisine savoureuse, responsable et résolument humaine. Spécialisée dans la restauration d'entreprise, l'événementiel professionnel et les résidences pour séniors, l'entreprise est implantée dans...

  • Cuisinier H/F

    Il y a 22 minutes

    Nantes, Pays de la Loire, France TMES sarl Temps plein

    À propos du posteNous recherchons une cuisinière ou un cuisinier / Chef de Partie pour notre restaurant "Chez Ta Mère Chantenay".Vous serez responsable de l'élaboration des plats du jour, et de l'envoi des plats de notre carte.Indépendant(e) et autonome, vous estes garant(e) de la qualité et de la sécurité alimentaire et de l'encadrement de votre...

  • Cuisinier H/F

    Il y a 25 minutes

    Nantes, Pays de la Loire, France BOUILLON GLORIETTE Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, tout en veillant à respecter les normes de sécurité alimentaire. Si vous avez une expérience dans le domaine de la cuisine et que vous aimez travailler dans un...

  • Cuisinier / Commis de cuisine

    Il y a 18 minutes

    Nantes, Pays de la Loire, France Graine BAM Temps plein

    Junk Group recrute à Nantes – Rejoins notre équipe de cuisine Mais en fait, c'est quoi Junk Group ?Nous sommes un groupe dynamique de restauration rapide spécialisé dans la street food de qualité, connu pour nos délicieux smash burger et cookies.Notre mission ?Nous voulons faire découvrir à Nantes notre interprétation unique de ces deux...

  • Cuisinier ou chef de partie H/F

    Il y a 38 minutes

    Nantes, Pays de la Loire, France La Vespa des Carmes Temps plein

    Cuisinier/Chef de partieBonjour à tous Le Cochon Qui Fume, beau restaurant sur le thème recherche nouvel élément pour rejoindre son équipe de cuisinier Contrats de 41h.2,5 jours de congé par semaine consécutifs.CDD et CDI disponibleSalaire motivants (a négocier selon profil / expérience )Tu pense avoir le bon profil?N'hésite pas à nous envoyer ton...

Cuisinier en résidence séniors F/H

Il y a 56 minutes

Nantes, Pays de la Loire, France Midi et demi Temps plein


Description de l'entreprise

Midi et Demi est une entreprise de restauration qui réunit près de 250 collaborateurs autour d'une même passion : proposer une cuisine savoureuse, responsable et résolument humaine. Spécialisée dans la restauration d'entreprise, l'événementiel professionnel et les résidences pour séniors, l'entreprise est implantée dans le Grand Ouest (Bretagne, Normandie, Maine-et-Loire, Vendée, Pays de la Loire) ainsi qu'en région parisienne. Aujourd'hui, elle s'appuie sur un réseau de 31 restaurants et un pôle traiteur événementiel.

Notre concept culinaire repose sur des engagements forts : une cuisine maison, des produits bruts, frais et de saison, soigneusement travaillés sur place par nos équipes. Chaque plat est pensé pour allier gourmandise, équilibre et respect des produits.

Rejoindre Midi et Demi, c'est intégrer un collectif d'hommes et de femmes partageant des valeurs communes : confiance, partage, plaisir, agilité et engagement. C'est faire autrement, avec l'envie de bien faire, dans une entreprise où l'on vit avant tout l'humain.

C'est aussi évoluer dans un environnement qui valorise l'autonomie, la créativité, et la prise d'initiative, porté par un management de proximité attentif et bienveillant.



Description du poste
Nous recrutons un Cuisinier (H/F) en CDI – Nantes (44)

Vous avez à cœur de cuisiner avec passion et de faire plaisir au quotidien ? Rejoignez Heurus, une résidence séniors conviviale située Route de Vannes à Nantes, et participez à une restauration de qualité, humaine et engagée.

Poste en CDI – prise de poste dès que possible
35 heures par semaine
Environ 90 couverts/jour

 Votre mission principale

Garantir chaque jour une qualité gustative, au service du bien-être et de la satisfaction de nos résidents.

 Vos missions au quotidien

  • Réaliser les plats chauds dans le respect des menus établis et des coûts de production

  • Préparer, cuisiner et dresser les plats avec soin

  • Veiller à la qualité gustative et visuelle des préparations

  • Assurer la mise en place et le bon déroulement du service

  • Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

  • Nettoyer et désinfecter les équipements et les locaux de cuisine

  • Réceptionner, contrôler et ranger les livraisons

  • Gérer les dates de péremption et la rotation des produits

  • Collaborer avec l'équipe et soutenir les collègues selon les besoins (cuisine, plonge, nettoyage)

  • Travailler en lien avec le personnel de la résidence pour prendre en compte les régimes spécifiques

  • Être à l'écoute des retours des résidents afin d'améliorer continuellement la qualité des repas

 Organisation du temps de travail

Semaine paire : 

  • Lundi : 7h30 – 15h

  • Mardi : Repos

  • Mercredi : 7h30 – 15h

  • Jeudi : Repos

  • Vendredi : 13h30 – 20h

  • Samedi : 7h30 – 14h30 / 17h30 – 20h

  • Dimanche : 7h30 – 14h30 / 17h30 – 20h

Semaine impaire

  • Lundi : 7h30 – 15h

  • Mardi : Repos

  • Mercredi : 7h30 – 14h30 / 17h30 – 20h

  • Jeudi : 7h30 – 14h30 / 17h30 – 20h

  • Vendredi : 7h30 – 15h

  • Samedi : Repos

  • Dimanche : Repos

 Rémunération & avantages

  • 2080 € brut / mois

  • 30,49 € brut par week-end travaillé

  • Jours fériés payés double

Conformément à la règlementation, tous nos postes sont ouverts au recrutement de travailleurs handicapés 

Salaire: 

  • 2080 € brut par mois
  • 30.49 € bruts / week-end travaillée
  • Jours férié payés double


Profil recherché

Compétences :

  • Maîtrise des techniques de cuisine et connaissance approfondie des normes HACCP.
  • Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.
  • Capacité à gérer les approvisionnements et les stocks de manière efficace.
  • Rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches.
  • Sens de l'organisation et rigueur dans le respect des procédures et normes
  • Polyvalence.

Qualités personnelles :

  • Dynamisme et réactivité.
  • Autonomie
  • Bonne présentation et hygiène irréprochable.
  • Sens du service, de l'écoute et de la satisfaction client

Le cadre de travail

La gourmandise est permise puisque chez Midi et demi, nous mangeons comme nos clients (avantage en nature repas)

Les weekends travaillées sont accompagnés d'une prime de weekend

Les heures effectuées les jours fériés seront payées double.

Bénéficiez de nos avantages CSE (réductions tarifaires, carte cadeaux)

Pour finir, les garanties proposées par notre complémentaire santé sont très intéressantes pour vous, ainsi que pour votre famille si vous le souhaitez.



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