Chef de partie H/F
il y a 1 semaine
Description de l'entreprise :
Afin de compléter son équipe de cuisine Le Braque cherche un chef de partie - cuisinier passionné par la cuisine locale et conviviale.
Ambassadeurs et militants d'une cuisine de terroir engagée, nous travaillons au quotidien des produits de qualité issus de petits producteurs.
Vous partagez vous aussi ces convictions?
Vous êtes dynamique et avez une farouche envie de bien faire?
Vous voulez contribuer à la vie d'un restaurant qui défend une cuisine gourmande et authentique ?
Vous voulez travailler des produits bruts: écailler, désarêter, cueillir et trier des herbes , apprendre la cuisson du gibier.
Vous avez le sens de l'organisation et le goût du travail en équipe.
Un minimum de connaissance de la cuisine est exigé.
Dynamique, motivé, à l'écoute et réactif
Nous attendons votre candidature.
2 jours de repos consécutifs minimum par semaine + 1 Journée de repos dans la semaine.
Contrat sur 4 jours, 1800€ net par mois.
MISSIONS :
- Participation active à l'élaboration des plats
- Cuissons
- Préparation des produits
- Dressage des assiettes
- Nettoyage des cuisines
- Veiller au respect des normes de sécurité et d'hygiène
Qualités requises :
- Rigoureux
- Organisé
- Pro activité
- Esprit d'équipe
- Précision
- Curiosité
Salaire selon expérience.
On attend vos candidatures
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 800,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
-
Chef de partie H/F
il y a 3 jours
Lille, Hauts-de-France SARL MUSIK PROD Temps pleinLe Babe recrute BABE est comme votre amant, brut et séduisant. Retrouvez des produits vrais dans leur plus simple appareil et redécouvrez le plaisir de Boire. Manger. Viandes maturées, bières pression très locales ou très exotiques, grands classiques de charcuterie ou étrangetés fromagères, BABE est une cave à plaisir qui assouvira tous vos...
-
Chef de Partie H/F
il y a 2 semaines
Lille, Hauts-de-France Adaptel Hauts de France Temps plein 25 000 € - 35 000 € par anAdaptel est une agence d'emploi spécialisée en Hôtellerie-Restauration.Que vous soyez, étudiants, professionnels ou en recherche d'extra, nous avons les missions qui correspondent à votre profil, votre emploi du temps et vos compétences Dans le cadre de différentes missions pour nos clients nous recherchons activement des : Chef de Partie...
-
Chef de Partie H/F
il y a 1 semaine
Lille, Hauts-de-France Adaptel Hauts de France Temps plein 12 000 € - 18 000 € par anAdaptel est une agence d'emploi spécialisée en Hôtellerie-Restauration.Que vous soyez, étudiants, professionnels ou en recherche d'extra, nous avons les missions qui correspondent à votre profil, votre emploi du temps et vos compétences Dans le cadre de différentes missions pour nos clients nous recherchons activement des : Chef de Partie...
-
Chef de Partie
il y a 3 jours
Lille, Hauts-de-France Relais & Châteaux Temps pleinDescription de l'entreprise Au cœur du Vieux Lille, Clarance vous reçoit dans un hôtel particulier du XVIIIème siècle dont l'intérieur a été entièrement repensé dans un esprit chic, design et contemporain. Le Clarance Hotel Lille dispose de 27 chambres et suites, d'un restaurant étoilé Michelin et de 2 salles de réunion.Nous vous offrons la...
-
Chef de Partie
il y a 3 jours
Lille, Hauts-de-France Relais & Châteaux Temps pleinDétail de l'offreAu cœur du Vieux Lille, Clarance vous reçoit dans un hôtel particulier du XVIIIème siècle dont l'intérieur a été entièrement repensé dans un esprit chic, design et contemporain. Le Clarance Hotel Lille dispose de 27 chambres et suites, d'un restaurant étoilé Michelin et de 2 salles de réunion. Nous vous offrons la possibilité...
-
Chef de Partie Pâtisserie
il y a 2 semaines
Lille, Hauts-de-France Barrière Temps plein 20 000 € - 40 000 € par anDescription de l'entreprise Le Resort Barrière Lille recherche un/une Chef de Partie Pâtisserie (H/F)Sous la responsabilité de nos Chefs des Cuisines, vous intégrerez une brigade de 40 personnes au sein de notre Resort, Hôtel 5* comprenant un Spa, un Casino, deux restaurants (gastronomique et brasserie), trois bars, un espace séminaire, un théâtre et...
-
Chef de Partie Pâtisserie
il y a 2 semaines
Lille, Hauts-de-France Barrière Temps plein 20 000 € - 40 000 € par anDescription de l'entreprise Le Resort Barrière Lille recherche un/une Chef de Partie Pâtisserie (H/F) en CDISous la responsabilité de nos Chefs des Cuisines, vous intégrerez une brigade de 40 personnes au sein de notre Resort, Hôtel 5* comprenant un Spa, un Casino, deux restaurants (gastronomique et brasserie), trois bars, un espace séminaire, un...
-
Chef de Partie Pâtisserie
il y a 2 semaines
Lille, Hauts-de-France Barrière Temps plein 20 000 € - 40 000 € par anDescription de l'entrepriseLe Resort Barrière Lille recherche un/une Chef de Partie Pâtisserie (H/F) en CDISous la responsabilité de nos Chefs des Cuisines, vous intégrerez une brigade de 40 personnes au sein de notre Resort, Hôtel 5* comprenant un Spa, un Casino, deux restaurants (gastronomique et brasserie), trois bars, un espace séminaire, un...
-
Chef de Partie Pâtisserie H/F
il y a 2 semaines
Lille, Hauts-de-France Hotel Barrière Lille Temps plein 30 000 € - 50 000 € par anCDI / HOTEL BARRIÈRE LILLE[CDI] Chef de Partie Pâtisserie [H/F]MissionsDescription de l'entreprise Le Resort Barrière Lille recherche un/une Chef de Partie Pâtisserie (H/F) en CDISous la responsabilité de nos Chefs des Cuisines, vous intégrerez une brigade de 40 personnes au sein de notre Resort, Hôtel 5* comprenant un Spa, un Casino, deux...
-
Chef de partie H/F
il y a 2 semaines
Lille, Hauts-de-France cour de la ch'tite Brigitte Temps plein 26 140 € - 31 308 € par anLa Cour de la Ch'tite Brigitte recrute un chef de partie passionné au grand cœur et aux mains d'or Vous êtes chaud sur la flamiche, vous êtes fan du maroilles (ou pas ), Venez mettre la main à la pâte chez nous Vos missions :Gérer un poste chaud ou froidpréparer nos spécialités régionales, entrée et dessertsgérer les envois de votre...