Gérant de restaurant H/F

il y a 4 jours

Colmar, Grand Est, France Restaurant Pont de la fecht Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un ou une gérant(e) dynamique(ve) et expérimenté(e) pour diriger notre établissement. En tant que responsable, vous serez en charge de la gestion quotidienne, de la supervision des équipes et du maintien des standards de qualité. Vous assurerez la satisfaction de la clientèle tout en veillant au bon fonctionnement opérationnel du site. Si vous possédez une solide expérience dans la gestion d'établissements de restauration ou de services alimentaires, ce poste est fait pour vous. Vous bénéficierez d'un environnement stimulant où votre leadership et votre expertise seront valorisés.

Responsabilités

  • Superviser l'ensemble des activités liées à la gestion du lieu, y compris la préparation des aliments, la gestion de la cuisine et le service client
  • Assurer le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de sécurité au travail
  • Gérer les stocks, contrôler la qualité des produits et veiller à leur bonne manipulation
  • Encadrer, former et motiver les équipes afin d'assurer un service efficace et convivial
  • Gérer les opérations de caisse, y compris la manipulation des paiements et le suivi financier
  • Organiser le planning du personnel et assurer une répartition optimale des tâches
  • Maintenir un environnement propre, accueillant et conforme aux standards en vigueur
  • Développer la clientèle par une excellente gestion du service client et par des initiatives commerciales

Profil recherché

Vous êtes doté(e) d'une expérience significative en gestion dans le secteur alimentaire ou de la restauration, notamment avec une expérience en gestion d'équipe, en food service management ou en supervision. Vous maîtrisez les techniques de food preparation, food handling et food safety. Une expérience en kitchen management, en serving ou en barista est un plus. Vous avez déjà exercé dans un environnement similaire à ou possédez une expérience locale pertinente. Vos qualités de leadership, votre sens du service client et votre capacité à gérer plusieurs tâches simultanément seront essentielles pour réussir dans ce poste. Vous êtes autonome(e), organisé(e) et capable de prendre des décisions rapidement tout en maintenant une ambiance positive au sein de l'équipe.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 23 971,73€ à 60 001,66€ par an

Lieu du poste : En présentiel

  • Adjoint de Direction en Restaurant F/H

    il y a 2 jours

    Colmar, Grand Est, France Del Arte Temps plein

    Del Arte, enseigne leader de la restauration italienne en France, rechercheun(e) Adjoint(e) de Directionen Restaurantmotivé(e) pour rejoindre son équipe dynamique.Votre mission :Chez Del Arte, l'expérience client est au cœur de nos priorités. En tant qu'adjoint(e) de Direction, vous participerez activement à la gestion de l'établissement au...

  • technicien de toitures

    il y a 7 jours

    Colmar, Grand Est, France ATTILA Temps plein

    ATTILA est un réseau national spécialisé dans la réparation, l'entretien et l'amélioration des toits tant plats que pentus.Dans le cadre de son développement, l'agence ATTILA de COLMAR recrute un Technicien de Toiture ATTILA (TTA) confirmé.Le travail consistera à réaliser des chantiers extrêmement variés, autant en reprenant les tuiles mécaniques...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 5 jours

    Colmar, Grand Est, France Restaurant Pont de la fecht Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et du maintien des normes de qualité et de sécurité alimentaire. Vous aurez...

  • commis de cuisne h/f

    il y a 2 semaines

    Colmar, Grand Est, France DOMAINE DE ROUFFACH Temps plein

    Pour renforcer son équipe l'Amandine au centre ville de Colmar recruteun commis de cuisine H/H ayant de l'expérience dans le DomainePoste à pourvoir dès que possible / 39h / Salaire à convenirVos missionsPréparer les ingrédients nécessaires pour les platsMaintenir la propreté et l'organisation de la cuisineSurveiller les stocks et signaler les...

  • Educateur Spécialisé H/F ou Moniteur Educateur H/F

    il y a 5 jours

    Colmar, Grand Est, France Association Adèle de Glaubitz Temps plein

    Faites de votre talent un métier Rejoignez l'Association Adèle de Glaubitz et donnez du sens à votre engagementQui sommes-nous ?L'Association Adèle de Glaubitz est un acteur fort du secteur social, médico-social et sanitaire. Avec 41 établissements et services répartis sur le territoire alsacien, nous accompagnons au quotidien 2000 enfants, adultes et...

  • Technicien d'usinage H/F

    il y a 1 semaine

    Colmar, Grand Est, France Gezim Temps plein

    Êtes-vous prêt à exceller comme Technicien d'usinage H/F en maîtrisant chaque étape du processus de production?Dans ce rôle, vous réaliserez des opérations d'usinage de précision pour garantir la qualité des pièces produites• Assurez l'usinage des pièces par enlèvement de matière sur des centres traditionnels ou CNC • Choisissez les outils...

  • Gestionnaire de paie H/F

    il y a 5 jours

    Colmar, Grand Est, France Gezim Temps plein

    Rejoignez une équipe dynamique pour assurer une gestion efficace de l'administration du personnel et des processus de paie• Coordonnez l'administration du personnel et le processus de paie en gérant les éléments variables • Supervisez et optimisez la mise à jour des systèmes SIRH paie et gestion du temps • Gérez les relations avec les...

  • ingenieur methodes logistiques h/f

    il y a 2 semaines

    Colmar, Grand Est, France AQUANTIS l Cabinet de recrutement Temps plein

    Dans le cadre de leur stratégie d'amélioration continue et de transformation digitale, notre client, entreprise spécialisée dans la conception et la fabrication d'équipements et de solutions pour les secteurs de l'ingénierie et de l'industrie, recherche pour un CDI un Ingénieur Méthodes Logistiques H/F afin d'accompagner le développement et...

  • Infirmier en USLD H/F

    il y a 2 semaines

    Colmar, Grand Est, France Centre Départemental de Repos et de Soins Temps plein

    Le CDRS recrute un Infirmier – Secteur USLD (H/F)QUI SOMMES NOUS ?Le Centre Départemental de Repos et de Soins de Colmar (CDRS) est un établissement public de santé de 630 lits, situé à Colmar. Il accueille des personnes âgées ainsi que des personnes en situation de handicap.L'établissement dispose de moyens matériels et humains qui permettent...

  • Maîtresse de maison H/F

    il y a 5 jours

    Colmar, Grand Est, France Association Adèle de Glaubitz Temps plein

    Faites de votre talent un métier Qui sommes-nous ?L'Association Adèle de Glaubitz est un acteur fort du secteur social, médico-social et sanitaire. Avec 41 établissements et services répartis sur le territoire alsacien, nous accompagnons au quotidien 2000 enfants, adultes et personnes âgées en situation de handicap, de grande dépendance ou en...