Boulanger H/F

il y a 2 jours

Mérignac, Nouvelle-Aquitaine, France la corbeille a pain Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un Boulanger (H/F) pour rejoindre notre équipe et participer à la fabrication quotidienne de pains et viennoiseries de qualité .

Vous interviendrez sur toutes les étapes de production , du pétrissage à la cuisson, dans le respect des recettes, des normes d'hygiène et du savoir-faire artisanal.

Responsabilités

  • Réaliser les différentes pâtes : pains traditions ; pains spéciaux, brioches , viennoiseries
  • Assurer le pétrissage, le façonnage, la division ,la mise en pousse et la cuisson
  • Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Veiller à la qualité constante des produits réalisés.
  • Maintenir un laboratoire propre, organisé et fonctionnel
  • Collaborer avec l'équipe pour assurer une production fluide et cohérente
  • Participer à la gestion des stocks de matières premières

Profil recherché

- CAP/BP Boulanger ou experience equivalente

  • Sens de l'organisation ,rigueur et rapidité d'exécution

-Capacité à. travailler en équipe et en autonomie selon les besoins

  • Goût pour la qualité, l'artisanat et le produit bien fait

POSTE A POURVOIR A PARTIR DU 15 JANVIER

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 700,00€ à 1 900,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

  • Référent Boulanger H/F

    il y a 2 jours

    Mérignac, Nouvelle-Aquitaine, France CANNELOU Temps plein

    Description du posteNous recherchons le futur chef d'équipe de notre laboratoire de boulangerie.MISSIONS :Encadrer une équipeSuperviser et participer à la fabrication de la gammeMaîtriser les techniques de réalisation de toute la gamme dans le respect des fiches techniquesS'assurer de la qualité des produits mis en vitrineOrganiser de manière...

  • Chaudronnier Confirmé F/H

    il y a 1 semaine

    Mérignac, Nouvelle-Aquitaine, France F-TECH Temps plein

    Le groupe F-TECH est un fournisseur de pièces de structures métalliques et composites destinées aux secteurs de l'Aéronautique et de la Défense.Fondé en 2002, le groupe s'est développé par croissance organique et par croissances externes pour devenir un fournisseur de rang N°1 des grands donneurs d'ordre de l'aéronautique.Positionnés sur le "high...

  • Contrôleur Qualité F/H

    il y a 1 semaine

    Mérignac, Nouvelle-Aquitaine, France F-TECH Temps plein

    Le groupe F-TECH est un fournisseur de pièces de structures métalliques et composites destinées aux secteurs de l'Aéronautique et de la Défense.Fondé en 2002, le groupe s'est développé par croissance organique et par croissances externes pour devenir un fournisseur de rang N°1 des grands donneurs d'ordre de l'aéronautique.Positionnés sur le "high...

  • Chaudronnier Confirmé F/H

    il y a 6 jours

    Mérignac, Nouvelle-Aquitaine, France F-TECH Temps plein

    Le groupe F-TECH est un fournisseur de pièces de structures métalliques et composites destinées aux secteurs de l'Aéronautique et de la Défense.Fondé en 2002, le groupe s'est développé par croissance organique et par croissances externes pour devenir un fournisseur de rang N°1 des grands donneurs d'ordre de l'aéronautique.Positionnés sur le "high...

  • Opérateur de Production F/H

    il y a 1 semaine

    Mérignac, Nouvelle-Aquitaine, France F-TECH Temps plein

    Le groupe F-TECH est un fournisseur de pièces de structures métalliques et composites destinées aux secteurs de l'Aéronautique et de la Défense.Fondé en 2002, le groupe s'est développé par croissance organique et par croissances externes pour devenir un fournisseur de rang N°1 des grands donneurs d'ordre de l'aéronautique.Positionnés sur le "high...

  • Opérateur Traitement Thermique F/H

    il y a 1 semaine

    Mérignac, Nouvelle-Aquitaine, France F-TECH Temps plein

    Le groupe F-TECH est un fournisseur de pièces de structures métalliques et composites destinées aux secteurs de l'Aéronautique et de la Défense.Fondé en 2002, le groupe s'est développé par croissance organique et par croissances externes pour devenir un fournisseur de rang N°1 des grands donneurs d'ordre de l'aéronautique.Positionnés sur le "high...

  • Ajusteur Monteur Confirmé F/H

    il y a 1 semaine

    Mérignac, Nouvelle-Aquitaine, France F-TECH Temps plein

    Le groupe F-TECH est un fournisseur de pièces de structures métalliques et composites destinées aux secteurs de l'Aéronautique et de la Défense.Fondé en 2002, le groupe s'est développé par croissance organique et par croissances externes pour devenir un fournisseur de rang N°1 des grands donneurs d'ordre de l'aéronautique.Positionnés sur le "high...

  • Opérateur Traitement Thermique F/H

    il y a 6 jours

    Mérignac, Nouvelle-Aquitaine, France F-TECH Temps plein

    Dans le cadre d'un départ en Retraite, nous recherchons un OPÉRATEUR TRAITEMENT THERMIQUE (F/H), en CDD de 3 mois (temps complet) évolutif, pour notre site de production F-TECH Atlantique, basé à Mérignac (33), dans la perspective de renforcer notre équipe à taille humaine comptant actuellement moins de 50 collaborateurs.Placé(e) sous la...

  • Pâtissier H/F

    il y a 7 jours

    Mérignac, Nouvelle-Aquitaine, France fournil de prevert Temps plein

    de poste:Aperçu:Nous recherchons un Boulanger-Pâtissier (H/F) compétent pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de la restauration. Le candidat idéal devrait avoir une passion pour la boulangerie-pâtisserie, être orienté service client, et avoir une expérience dans la manipulation des aliments.Responsabilités:- Préparer et cuire une...

  • Vendeur en boulangerie-pâtisserie H/F

    il y a 4 jours

    Mérignac, Nouvelle-Aquitaine, France SAS BOULANGERIE GODARD Temps plein

    Pour sa boutique de Mérignac, le Fournil de Napoléon recherche un(e) vendeur(se) en CDI 35h avec deux jours de repos consécutifs et d'autres avantages.Qui sommes-nous ?Le Fournil de Napoléon : des recettes maison, des produits frais et de saison, des collaborations avec des partenaires locaux… Les saveurs sont garanties et l'expérience culinaire...