Cuisinier (f/h/x) 80

Durée indéterminée/déterminée: CHE indéterminé

Identifiant de la demande: 12567

Adresse: Rue d'Entre-deux-Villes 12, 1814 La Tour-de-Peilz

Vous êtes passionné·e par une cuisine créative et variée et vous aimez travailler avec des produits frais?

Alors vous êtes exactement la personne qu'il nous faut

Toi et nous : la recette du succès.

Tes responsabilités

• Préparation indépendante des réparation et cuisson de tous les plats dans la cuisine chaude et froide
• Encadrement de la distribution des repas et participation au "front cooking"
• Préparer les repas pour les planifier, préparer et cuisiner des événements spéciaux
• Préparation de la production pour le jour suivant
• Respecter les consignes réceptionner, stocker et documenter les marchandises, les produits d'exploitation et les produits de nettoyage

Ton profil

• CFC de cuisinier et expérience d'au moins deuxans en tant que cuisinier
• Français niveau C1-C2 : maîtrise de la langue
• Méthode de travail propre et indépendante
• Combativité, flexibilité, résilience et esprit d'équipe
• Passion pour le métier de cuisinier et plaisir au contact avec la clientèle

Ce qui te démarque

• Capacité de réflexion et de compréhension
• Esprit d'équipe
• Sens de la qualité
• Compétences en matière de motivation
• Compétences en matière de planification et d'organisation
• Culture du service

Lieu de travail
Ton nouveau lieu de travail se situe directement à côté du Lac Leman.

Chaque jour, le restaurant Mont-Pèlerin de Nestlé Suisse à La Tour-de-Peilz et ses quinze collaborateurs comblent les appétits d'environ 800 hôtes. Notre offre variée et saine se compose de notre menu Plaisir de l'équilibre, du menu Tradition, du menu Saveurs du monde, de la station Grill, buffet de salades, snacking et plats à l'emporter. Par ailleurs, le service traiteur interne (inhouse catering) permet de commander des en-cas et boissons pour des réunions ou des apéritifs. Nous organisons aussi régulièrement des actions promotionnelles et des événements spéciaux.

Voici ce que nous te proposons – entre autres
Restauration:
repas équilibrés à base de produits frais, gratuits pour le personnel

Rabais:
tarifs collaborateurs/-trices dans les hôtels gérés par SV et repas à prix réduit dans nos Restaurants

Flexibilité:
travail à temps partiel et jobsharing possibles, pas d'heure de chambre dans certains établissements

Tenue de travail:
nous mettons à disposition et nettoyons les tenues de travail de notre personnel

Rémunération:
salaire conforme au marché et 13e mois

Respect de la vie de famille:
5 semaines de congés, achat de vacances supplémentaires possible, 16 semaines de congé de maternité

Primes et bons:
programme «Les collaborateurs/-trices recrutent des collaborateurs/-trices», cadeaux à l'occasion des anniversaires de service et des anniversaires

Évolution:
SV Academy avec près de 300 formations, cours, offres de formations continues et E-Learnings

Autres avantages:
rabais divers (p. ex. auprès de Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop et l'assurance collective CSS/Helsana)

Je me réjouis de recevoir ta candidature
Sarina, Assistant RH

SV (Suisse) SA

SV (Suisse) SA
SV Group est un groupe de restauration et de gestion hôtelière leader basé à Dübendorf, près de Zurich. Le groupe est présent dans plusieurs secteurs d'activité: des restaurants pour les entreprises et les écoles, des hôtels avec leurs propres marques ainsi que d'autres marques renommées en tant que partenaire franchisé, des restaurants publics aux concepts novateurs, un service de livraison gastronomique et un service traiteur. SV Group emploie environ 4500 personnes, dont 2800 en Suisse.

SV Group trouve son origine dans l'organisation à but non lucratif «Schweizer Verband Soldatenwohl», qui a été fondée en 1914. Else Züblin-Spiller a créé des foyers pour soldats dans tout le pays et y servait des repas équilibrés et peu coûteux. SV Fondation perpétue aujourd'hui les idéaux de la fondatrice. Cette fondation d'utilité publique est actionnaire majoritaire de SV Group et utilise ses fonds pour soutenir des projets destinés à promouvoir une alimentation saine ou le bien commun.