Maître d'hôtel responsable H/F

il y a 6 heures


CourseullessurMer, Normandie, France Bistrot lexovien Temps plein

La Spiaggia recrute un(e) Responsable de salle / Maître d'Hôtel

Lieu : Courseulles-sur-Mer

Contrat : CDI – activité saisonnière très marquée

Qui sommes-nous ?

La Spiaggia est un restaurant italien – pizzeria, inspiré des codes napolitains, situé à Courseulles-sur-Mer.

Nous proposons une cuisine italienne authentique, généreuse et gourmande, incarnée par un chef passionné dont la gastronomie est unanimement saluée.

L'établissement bénéficie également d'une très forte activité de limonade, particulièrement en période estivale, avec une fréquentation soutenue et un rythme intense.

Le poste

Dans le cadre d'un CDI, nous recherchons un(e) Responsable de salle / Maître d'Hôtel pour piloter la salle et accompagner le développement de l'établissement sur le long terme.

Vous êtes le garant de l'expérience client, de l'organisation du service et de l'ambiance générale du restaurant.

Profil recherché

Nous recherchons avant tout une personnalité :

  • Dynamique, souriante et naturellement accueillante
  • Dotée d'un excellent sens du service et du contact client
  • Organisée, réactive et à l'aise dans les environnements à forte affluence
  • Capable de fédérer, encadrer et motiver une équipe
  • À l'aise avec une activité saisonnière intense et un rythme soutenu

Missions principales

  • Accueil et prise en charge des clients
  • Organisation et coordination de l'équipe de salle
  • Supervision des services restaurant et limonade
  • Gestion du rythme de service et de la qualité d'accueil
  • Participation active à la bonne ambiance et à la cohésion d'équipe

Conditions de travail

L'activité est très soutenue en saison et les journées peuvent être longues.

En contrepartie, vous évoluez dans un cadre de travail particulièrement agréable, au sein d'une équipe soudée, dynamique et bienveillante, où la bonne humeur fait partie du quotidien.

Pourquoi nous rejoindre ?

  • Un CDI dans un établissement reconnu et vivant
  • Un cadre de travail attractif en bord de mer
  • Une cuisine italienne authentique et exigeante
  • Une équipe engagée et une vraie énergie collective
  • Un poste à responsabilités, clé dans le fonctionnement du restaurant

Type d'emploi : CDI

Rémunération : à partir de 3 000,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Apprenti serveur H/F

    il y a 6 heures


    Courseulles-sur-Mer, Normandie, France Chez Célia Temps plein

    À propos du posteDans le cadre de l'ouverture prochaine de notre second établissement, nous recherchons des apprenti(e)s serveur(se)spour intégrer notre équipe en salle.Notre établissement proposera une cuisine italienne et traditionnelle, dans une ambiance conviviale et chaleureuse, où la satisfaction client est au cœur de nos priorités.Vos...

  • Serveur chef de rang H/F

    il y a 6 heures


    Courseulles-sur-Mer, Normandie, France Bistrot lexovien Temps plein

    Chef de rang / Serveur(se) – Hôtel de la Plage (La Spiaggia)Poste à pourvoir dès le 1er Avril – CDD saisonnierTu aimes quand ça bouge, tu sais tenir ton rang, et tu recherches une saison dans un cadre agréable, avec une équipe jeune et une vraie bonne ambiance ? Rejoins La Spiaggia, le restaurant de l'Hôtel de la Plage, pour une expérience de...

  • Serveur & Barman H/F

    il y a 6 heures


    Courseulles-sur-Mer, Normandie, France Chez Célia Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une serveur ou serveuse de bar motivé(e) et dynamique pour nous rejoindre pour l'ouverture de notre second établissement.En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez en charge d'accueillir et de servir nos clients dans une ambiance conviviale et professionnelle.Vous participerez activement à la...


  • Courseulles-sur-Mer, Normandie, France SARL MIDONA Temps plein

    Restaurant traditionnelle d' une capacité de 100 couvertsNous recherchons un Serveur (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe de 10 salariés. Le candidat idéal devrait avoir une expérience dans le domaine de la restauration et être axé sur le service client.Son role- nettoyagede la salle du restaurant, du bar et des WC- Accueillir les clients et...

  • Cuisinier / Cuisinière H/F

    il y a 6 heures


    Courseulles-sur-Mer, Normandie, France EHPAD Les Tilleuls Temps plein

    La Résidence Les Tilleuls, établissement à taille humaine accueillant 58 résidents en hébergement permanent, située à Courseulles-sur-Mer, à 20 minutes de Caen, recrute un(e) cuisinier(ère) à 80 %, sous la responsabilité du chef de cuisine.La résidence est reconnue pour son ambiance conviviale et familiale, avec des équipes stables et engagées...


  • Lion-sur-Mer, Normandie, France Ligue de l'enseignement - 14 Temps plein

    Au sein d'un centre de tourisme (accueil groupes, classes découvertes…), vous aurez deux missions principales :Restauration :Réaliser la mise en place et dresser les tablesAccueillir les usagersRéaliser un service en salle / Débarrasser / Nettoyer une sallePréparer le petit déjeunerFaire la plongeMénage :Entretien des parties collectivesEntretien...

  • 1er Chef de partie H/F

    il y a 6 heures


    Trouville-sur-Mer, Normandie, France L'AQUARIUS Temps plein

    Nous recherchons un 1er Chef de Partie (H/F) passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat idéal devra avoir une solide expérience dans la restauration.Il devra également être autonome au poste chaud et être capable de soutenir efficacement le Chef et le second dans la gestion des opérations de cuisine. **Duties:** -...

  • Caissier (H/F)

    il y a 6 heures


    Trouville-sur-Mer, Normandie, France Barrière Temps plein 1 888 € - 1 930 €

    Description de l'entreprise Notre casino est basé en bord de mer, dans un cadre raffiné et chaleureux. Vous serez rattaché(e) aux jeux traditionnels et vous intégrerez les équipes de notre Casino, composées de 9 personnes. Vous travaillerez également aux côtés des équipes machines à sous afin d'accompagner nos visiteurs annuels. Description du...

  • plongeur extra

    il y a 6 heures


    Trouville-sur-Mer, Normandie, France Barrière Temps plein 12 € - 14 €

    Description de l'entreprise BARRIERE CASINO DE TROUVILLE RECHERCHE UN PLONGEUR EN EXTRA (H/F)Rattaché à la restauration, vous intégrerez les équipes des cuisines de notre restaurant la Villatara, composées de 6 personnes. Description du poste VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT… Assurer le nettoyage des matériels et locaux;Assurer le stockage et...

  • Receptioniste de nuit H/F

    il y a 6 heures


    Pacy-sur-Eure, Normandie, France Hôtel Restaurant Bel Ami Temps plein

    Description du poste :Situé au bord de la rivière de l'Eure, à seulement une heure de Paris, l'Hôtel-Restaurant Bel Ami à Pacy-sur-Eure est une adresse élégante et intimiste de 16 chambres, nichée dans un cadre verdoyant et paisible.Ancienne demeure du critique gastronomique Henri Gault, l'établissement a été rénové avec soin pour allier charme...