Emplois actuels liés à second de cuisine h/f - Vonnas, Auvergne-Rhône-Alpes - L ANCIENNE AUBERGE

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Vonnas, Auvergne-Rhône-Alpes, France L ANCIENNE AUBERGE Temps plein

    Nous recherchons un(e) commis de cuisine polyvalent pour rejoindre notre brigade dynamique.Vos missions :· Préparations préliminaires :o Rassembler tous les ingrédients nécessaires à la préparation des repaso Réaliser les travaux préparatoires : épluchage des légumes, réduction de sauce, garniture des fonds de tarte…· Production culinaire :o...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 semaines

    Vonnas, Auvergne-Rhône-Alpes, France L ANCIENNE AUBERGE Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une chef de partie H/F pour rejoindre notre brigade en cuisine. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats selon nos standards de qualité, tout en assurant le bon fonctionnement de votre poste.ResponsabilitésAssurer la préparation des aliments en respectant les...

  • Emballeur H/F

    il y a 2 semaines

    Vonnas, Auvergne-Rhône-Alpes, France Carrefour Temps plein

    En qualité d'emballeur(se), vos missions principales seront les suivantesVéritable soutien aux bouchers, vous effectuez la mise en barquette de la viande, la fabrication des saucisses en saisons, l'étiquetage, la mise en rayon, le pesage, le conditionnement, le balisage, le réapprovisionnement et la présentation des produits des rayons en tenant compte...

  • Responsable approvisionnement H/F

    il y a 2 semaines

    Vonnas, Auvergne-Rhône-Alpes, France CENCO SAS Temps plein

    Notre entreprise basée à Vonnas (01) recherche son Responsable Approvisionnement – H/FPoste rattaché au service achat et logistique, sous la responsabilité directe de la DAF.CDI – 35h/semaine ou à 80%Date de prise de poste souhaitée : ImmédiatementVous intervenez dans une entreprise organisée selon les exigences de la certification ISO 9001,...

  • CDD employé(e) commercial PGC temps plein

    il y a 2 semaines

    Vonnas, Auvergne-Rhône-Alpes, France Carrefour Temps plein

    OFFRE D'EMPLOI – CDD EMPLOYÉ COMMERCIAL (H/F) – SECTEUR PGCLieu : Carrefour Market – Vonnas Type de contrat : CDD à temps pleinPériode : 14 janvier 2026 au 31 janvier 2026Secteur : PGC (Produits de Grande Consommation – épicerie, liquides, DPH...)Rémunération : SMIC horaire en vigueur € brut/heure)Vos missions :Mettre en rayon les produits...

  • Chef de Chantier VRD

    il y a 2 semaines

    Vonnas, Auvergne-Rhône-Alpes, France GROUPE ROGER MARTIN Temps plein

    La force d'un Groupe, la souplesse d'une PME... pour construire votre avenir.Fort d'un siècle d'expérience, le Groupe ROGER MARTIN (CA 550 MEUR, 2 650 personnes) est spécialisé dans les activités de Travaux Publics (Routes, Terrassement, V.R.D., Génie Civil), Bâtiment, Industries et Environnement.Notre forte culture d'entreprise résolument tournée...

  • Conducteur de Travaux TP VRD

    il y a 2 semaines

    Vonnas, Auvergne-Rhône-Alpes, France roger martin Temps plein

    Description de l'entreprise :La force d'un Groupe, la souplesse d'une PME... pour construire votre avenir.Fort d'un siècle d'expérience, le Groupe ROGER MARTIN (CA 550 MEUR, 2 650 collaborateurs) est spécialisé dans les activités de Travaux Publics (Routes, Terrassement, V.R.D., Génie Civil), Bâtiment, Industries et Environnement.Notre forte culture...

  • Chef d'Application enrobés

    il y a 2 semaines

    Vonnas, Auvergne-Rhône-Alpes, France roger martin Temps plein

    Description de l'entreprise :La force d'un Groupe, la souplesse d'une PME... pour construire votre avenir.Fort d'un siècle d'expérience, le Groupe ROGER MARTIN (CA 550 MEUR, 2 650 collaborateurs) est spécialisé dans les activités de Travaux Publics (Routes, Terrassement, V.R.D., Génie Civil), Bâtiment, Industries et Environnement.Notre forte culture...

  • Ouvrier(ère) Horticole H/F

    il y a 2 semaines

    Vonnas, Auvergne-Rhône-Alpes, France LGD-Lyon Gaillot Drevon Temps plein

    QUI SOMMES-NOUS ?Fondé en 1989 à l'Est de Lyon (St Priest), le Groupe Floronalp, est le principal acteur de la vente en gros de plantes et végétaux sur le Quart Sud Est de la France. Nos clients sont des professionnels du végétal : Jardineries, Fleuristes, Horticulteurs détaillants, Paysagistes, Grandes Surfaces de Bricolage…Le Groupe Floronalp a...

  • Assistant Commercial H/F

    il y a 6 jours

    Vonnas, Auvergne-Rhône-Alpes, France Réseau CTH Temps plein

    Rejoignez une aventure passionnante avec CTH Vous avez du talent et de l'énergie à revendre ? Vous souhaitez vous engager dans un projet ambitieux ? CTH est fait pour vous Fort de 185 collaborateurs répartis en 6 régions, nous sommes les experts de la rénovation de l'habitat. Notre mission : offrir à nos clients des solutions complètes tout en...

second de cuisine h/f

il y a 7 heures

Vonnas, Auvergne-Rhône-Alpes, France L ANCIENNE AUBERGE Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un ou une second(e) de cuisine motivé(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que second(e) de cuisine, vous serez un élément clé de notre brigade, assurant la qualité des préparations culinaires, la gestion opérationnelle de la cuisine et le bon fonctionnement du service. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour garantir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients.

Responsabilités

  • Participer à la préparation des plats en respectant les recettes et les standards de qualité.
  • Superviser et coordonner les activités de l'équipe de cuisine lors des services.
  • Assurer la gestion quotidienne de la cuisine, y compris la planification des tâches et l'organisation du travail.
  • Veiller au respect strict des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de sécurité au travail.
  • Contrôler la qualité des produits en cours de préparation et en sortie de cuisson.
  • Gérer les stocks, passer les commandes et assurer une bonne rotation des produits.
  • Former et encadrer les commis ou autres membres de l'équipe en cuisine.
  • Participer activement à l'élaboration du menu en collaboration avec le chef.

Profil recherché

Vous êtes passionné(e) par la cuisine, doté(e) d'une solide expérience en restauration ou en cuisine professionnelle. Vous possédez une excellente maîtrise des techniques culinaires, ainsi qu'une connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre capacité à encadrer une équipe, votre leadership naturel et votre sens du service seront des atouts majeurs pour réussir dans ce poste. Vous faites preuve d'organisation, d'autonomie et d'un réel souci du détail pour garantir la satisfaction de nos client(e)s.

Type d'emploi : CDI

Lieu du poste : En présentiel