Boulanger - (H/F)

il y a 1 jour


Lille, Hauts-de-France The French Bastards Temps plein

Lancée en 2018 avec la volonté de révolutionner le monde de la boulangerie, The French Bastards ne ressemble à aucune autre maison. Forts de notre slogan Maison Fondée Hier, nous affirmons avec audace notre désir de bousculer les conventions d'un métier trop souvent figé dans la tradition.

Nous cherchons à enrichir notre équipe avec un(e) Boulanger passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique.

Il devra s'intégrer dans une équipe jeune et innovante, tant dans la manière de travailler que dans les recettes élaborées.

Il pourra également contribuer à l'activité de recherche et développement en proposant ainsi qu'en testant de nouvelles gammes de produits.

Missions principales :

  • Production quotidienne des pains et pains spéciaux
  • Gestion des levains
  • Participation à l'élaboration des pains du moment avec la validation du chef Boulanger
  • Garantir le respect et la qualité de notre process de fabrication conformément à nos fiches techniques et ce, dans le respect de nos valeurs : Qualité, Fraîcheur, Service et Propreté
  • Garantir le respect des règles définies par l'entreprise en matière d'Hygiène et de Sécurité
  • Gérer l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement
  • Sélectionner les ingrédients et la quantité nécessaire pour réaliser un produit
  • Préparer la pâte
  • Appliquer les techniques de fonçage, et de façonnage
  • Contrôler la qualité des produits finis

Profil recherché :

  • Titulaire d'un CAP/BEP en boulangerie.
  • Avoir l'oeil et le goût du bon produit.
  • Expérience minimum exigée de 1 ans.
  • Transmettre son savoir faire et sa passion du bon pain.

Qualités requises : motivé, autonome, envie d'apprendre

Conditions de travail

  • CDI, 40H/semaine
  • Rémunération : 14€ brut / heure + Primes selon performance
  • Panier Repas : 6,15 euros par jour travaillé
  • Remboursement du Navigo à hauteur de 50% / Prime mobilité verte
  • Mutuelle prise en charge à 50% par l'entreprise
  • 2 jours de repos par semaine

Les Avantages à nous rejoindre

  • Primes individuelles et collectives sur objectifs
  • 40 % de réduction sur nos produits
  • Formation & évolutions de carrières
  • Participation à des évènements extérieurs exclusifs avec tous tes collègues
  • Budget team building / découverte de concepts food avec les membres de ta boutique


  • Lille, Hauts-de-France BOULANGER Temps plein

    Description de l'entreprise Chez Boulanger, nous croyons en une consommation plus éco-responsable, plus respectueuse du monde qui nous entoure. C'est pourquoi nous œuvrons toujours plus pour la réparabilité et la prolongation de la durée de vie des produits que nous vendons. Description du poste Deviens Technicien(ne) Itinérant(e) en Électroménager...


  • Lille, Hauts-de-France SARL Boulangerie cœur d'épis Temps plein

    ventes de produits de boulangerie-pâtisserie ,personnes sachant travaillé en équipe avec harmonie.Sachant tenir une caisse ainsi qu'un magasin avec rigueur et efficacité.Souriante, aimable, dynamique et très motivé, ponctuel, autonome, attentive organisé et passionné par la vente .TélétravailNonType d'emploi : Temps plein, CDI, CDDDurée du contrat...

  • Ouvrier boulanger H/F

    il y a 5 heures


    Lille, Hauts-de-France Boulangerie MATHIEU Temps plein

    La boulangerie Mathieu de Lille est à la recherche de son/sa futur(e) boulanger(ère) en CDI à temps plein.Si vous souhaitez travailler dans une entreprise familiale et authentique, que vous aimez faire partie d'une équipe et que vous ne craignez pas d'avoir du pain sur la planche : ce job est fait pour vous La Boulangerie Mathieu, c'est avant tout une...

  • vendeur en boulangerie

    il y a 5 jours


    Lille, Hauts-de-France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entreprise Le pain chaud, les clients gourmands et le sourire en vitrine : ça vous parle ?Chez Intermarché, enseigne du Groupement Les Mousquetaires, on aime quand les choses sont bien faites. À la fois Producteurs & Commerçants, on défend un modèle unique où la qualité et le savoir-faire sont au cœur du quotidien.Notre mission ?...

  • Boulanger - (H/F)

    il y a 1 jour


    Lille, Hauts-de-France The French Bastards Temps plein

    Lancée en 2018 avec la volonté de révolutionner le monde de la boulangerie, The French Bastards ne ressemble à aucune autre maison. Forts de notre slogan Maison Fondée Hier, nous affirmons avec audace notre désir de bousculer les conventions d'un métier trop souvent figé dans la tradition.Nous cherchons à enrichir notre équipe avec un(e) Boulanger...


  • Lille, Hauts-de-France Au Levain Temps plein

    Offre d'emploi – Vendeur/se en boulangerieNous recherchons, pour notre boulangerie, un/e vendeur/se dynamique, souriant/e et passionné/e par son métier pour rejoindre notre équipe Vos missions :– Accueillir et conseiller la clientèle avec bonne humeur– Mettre en valeur les produits en vitrine– Gérer les encaissements– Participer à l'entretien...

  • Boulanger H/F

    il y a 3 jours


    Lille, Hauts-de-France Auguste et Ferdinand Temps plein

    Auguste et Ferdinand ouvre sur la Grand Place de Lille Tu te passionnes pour l'artisanat et tu aimes travailler les farines brutes et BIO ?Auguste et Ferdinand recherche un boulanger pour l'ouverture de sa prochaine boutique sur la Grand Place de Lille.Notre souhait est de développer une marque forte où les possibilités d'évolution sont infinies. Vous...


  • Lille, Hauts-de-France Kramick Temps plein

    ● Accueillir les clients avec le sourire et répondre à leurs demandes de manière .courtoise et professionnelle● Gérer les files d'attente en organisant l'espace de vente pour une expérience clientfluide● Conseiller les clients sur les produits disponibles et leurs caractéristiques, tout enmettant en avant les promotions et les nouveautés●...


  • Lille, Hauts-de-France L' Atelier des saveurs Temps plein

    Vous êtes passionnée par le contact humain et les produits artisanaux de qualité ? Rejoignez notre équipe en tant que Vendeur(se) en Boulangerie à temps partiel.Nous recherchons une personne dynamique et souriant(e) pour incarner notre savoir-faire et offrir à nos clients une expérience chaleureuse et authentique.Poste : Vendeur/vendeuse en...


  • Lille, Hauts-de-France PNBS Temps plein

    Description du poste :Le CFA PNBS recrute en alternance pour une entreprise d'accueil dans le secteur du commerce et de la distribution. Aucun frais d'inscription pour les candidats. Démarrage immédiat.Vous voulez travailler dans les métiers du commerce et de la vente?Notre école recrute en alternance pour le compte de commerces de bouche et de...