Responsable de Cuisine Traiteur H/F

il y a 1 jour


Marseille, France Groupement Mousquetaires Temps plein

Vous rêvez de relever un défi ambitieux et de laisser votre empreinte dans un projet novateur ? Nous recherchons un Responsable de Cuisine Traiteur H/F pour concevoir et diriger un tout nouveau rayon traiteur au sein de notre supermarché. Votre mission : un projet à bâtir de A à Z - Créer et structurer un rayon traiteur basé sur deux piliers fondamentaux : le 100 % Maison et le 100 % Fabriqué sur Place. - Élaborer une gamme variée et attractive de plats traiteurs, adaptés aux attentes de notre clientèle. - Recruter, former et manager une équipe de collaborateurs dédiée à la cuisine et à la préparation. - Assurer une production quotidienne de qualité, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Développer des recettes originales et renouveler régulièrement l'offre pour fidéliser les clients. - Piloter l'activité du rayon : gestion des commandes, optimisation des coûts, contrôle des marges, et suivi des ventes.


  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Marseille 6e, France La French Cuisine Temps plein

    Passionné de cuisine, nous recherchons pour notre nouveau restaurant en plein coeur de Marseille un profil motivé et sérieux pour intégrer notre équipe jeune et dynamique. Restaurant uniquement ouvert le midi, journée continue sans coupure. La French Cuisine, Traiteur à Marseille, c’est une histoire de famille qui a débuté en 2016 avec trois...

  • Responsable Acceuil Restaurant

    il y a 2 semaines


    Marseille, France deco et cuisine Temps plein

    Responsable Accueil & Événementiel - Restaurant (Marseille) **Lieu**: Marseille **Type de contrat**: CDI à temps plein Missions principales - Accueillir - Gérer la relation client et traiter les réclamations - Organiser et coordonner les événements (privatisations, soirées, séminaires) - Suivre les devis, budgets et prestataires - Collaborer avec...

  • Commis de Cuisine Traiteur

    il y a 2 semaines


    Marseille, France temporis Temps plein

    TEMPORIS Nîmes, engagé dans le recrutement local ! Nous recherchons activement un(e) commis de cuisine pour un traiteur situé en périphérie de Nîmes. En tant que commis de cuisine, vous jouerez un rôle crucial dans la satisfaction des clients en préparant divers plats et en assistant les chefs cuisiniers. Vous veillerez au respect strict des normes...

  • Responsable Commercial(E)

    il y a 2 jours


    Marseille, France CUISINE + Temps plein

    Nous recherchons un Responsable commercial(e) (H/F) dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable commercial(e), vous serez responsable de développer et de gérer les relations avec nos clients existants, ainsi que de prospecter de nouveaux clients. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de vente pour...

  • Employé de Restauration

    il y a 1 jour


    Marseille, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Employé de restauration H/F, **pour une durée d'un mois, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de l’équipe de la cuisine de l'école de la commune d'Alès, voici les missions qui vous seront confiées: - La réception des repas livrés - La réchauffe des...

  • Employé de Restauration

    il y a 2 semaines


    Marseille, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Employé de restauration H/F pour une durée d'un mois renouvalable**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de l’équipe de la cuisine de l'école Notre Dame du Sacré Coeur situé à Marseille, voici les missions qui vous seront confiées: - La réception des...

  • Chef Gérant

    il y a 2 semaines


    Marseille, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Chef gérant H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Acteur principal de notre site en gestion situé à ENSUES LA REDONNE, vous participerez directement à la satisfaction de nos clients. A ce titre, voici les missions qui vous seront confiées: - La gestion et planification de la...

  • Employé de Restauration

    il y a 2 semaines


    Marseille, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Employé de restauration H/F pour une durée d'un mois renouvelable**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de l’équipe de notre site situé à Ensuès-la-Redonne, voici les missions qui vous seront confiées: - Le déconditionnement des matières premières -...


  • Marseille, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Employé polyvalent de restauration H/F pour une durée d'un mois**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de l’équipe de la cuisine de l'école primaire située à Garéoult, voici les missions qui vous seront confiées: - Le déconditionnement des matières...

  • Cuisinier Confirmé

    il y a 2 semaines


    Marseille, France SA HELEN TRAITEUR Temps plein

    **Mission 1**: Respecter la démarche HACCP Appliquer les instructions et procédures qualité et sécurité. Réaliser les étapes préalables à la préparation des plats **Mission 2**: Préparer les plats suivant les directives du responsable de partie Respecter les rendements des matières premières Assembler et dresser les plats. Contrôler et...