Directeur de restaurant

il y a 1 semaine


Cabriès, France DIMACCO Temps plein

Le Più est une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine italienne et méditerranéenne. Ouvert 7j/7 midi et soir, il propose une expérience gastronomique authentique, à la manière de Florence, Rome ou Portofino, à travers ses établissements de Marseille La Valentine, Aubagne et Plan de Campagne. Nous recherchons notre futur(e) Directeur(rice) de Restaurant pour Plan de Campagne, pour guider une équipe passionnée et contribuer au développement de Le Più dans un environnement stimulant. Vos missions : -Superviser l'ensemble des opérations stratégiques et opérationnelles du restaurant, en garantissant une expérience client de qualité. -Recruter, manager, motiver et développer vos équipes pour qu'elles soient performantes et engagées. -Veiller au développement des compétences et à la bonne intégration des nouvelles recrues. -Organiser et suivre les plannings, gérer les effectifs, congés et extras de manière optimale. -Piloter la gestion des achats, optimiser les coûts et les marges, et assurer le suivi financier du restaurant. -Contribuer au développement stratégique global et à la croissance de l'établissement. -Garantir des standards élevés d'hygiène, de sécurité et de qualité des produits, tout en formant et sensibilisant l'équipe à ces exigences. -Offrir une expérience client irréprochable et gérer avec professionnalisme les situations délicates. -Participer activement au service lorsque nécessaire pour soutenir l'équipe. -Proposer des idées innovantes pour faire évoluer les concepts, enrichir la programmation événementielle et valoriser les espaces du restaurant. -Formation hôtelière ou école de commerce (F&B, management ou gestion). -Expérience confirmée (5 à 10 ans) en direction de restaurant. -Maîtrise des normes HACCP, de l'hygiène et de la sécurité alimentaire. -Sens du service client, souci du détail et orientation qualité. -Leadership naturel, charisme et capacité à fédérer une équipe sur le terrain. -Esprit entrepreneurial et orientation résultats, avec autonomie et rigueur. -Excellentes compétences en gestion financière, commerciale et pilotage d'équipe. -Capacité à prendre des décisions rapides et à gérer le stress. Salaire : 3 140 € brut/mois + rémunération variable annuelle sur objectifs. Lieu : Plan de Campagne (13) - Présence terrain requise. Horaires : disponibilité en soirées et week-ends. Prise de poste : Poste à pourvoir rapidement.



  • Cabriès, France 3 Brasseurs Marseille Plan de Campagne Temps plein

    Chez nous ça brasse, et pas du vent ! Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la convivialité, la carbonnade et la générosité, la flammekueche et le goût du travail bien fait...

  • Serveur de Restaurant

    il y a 1 semaine


    13480 Cabriès, France KYO SUSHI Temps plein

    Dans un cadre très agréable, vous travaillez au sein d’une équipe jeune et dynamique, bi culturelle (Asie et Occident). Vous participez au service en salle et à son bon déroulement, suggestions et conseils aux clients sont donc appréciés. Les nuances de la cuisine japonaise nécessitent une attention particulière nécessaire dans la relation...


  • Cabriès, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Terres de France Temps plein

    Dans le cadre d'un renforcement de nos équipes, Terres de France recrute un(e) réceptionniste pour la résidence :  Domaine du golf de Cabre d'or implantée à  Cabries ( ) En lien direct avec le direct avec le responsable de l'hôtel, vous serez responsable de l'accueil client, de l'organisation des arrivées et des départs clients, des clôtures de...

  • Conseiller de vente H/F

    il y a 7 jours


    Cabriès, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France GOSSIP PLAN DE CAMPAGNE Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une conseiller ou conseillère de vente dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que professionnel(le) de la vente, vous serez en contact direct avec la clientèle et aurez pour mission de leur offrir une expérience d'achat exceptionnelle. Vous participerez activement à la présentation des...

  • Conseiller de vente H/F

    il y a 24 heures


    Cabriès, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France GOSSIP PLAN DE CAMPAGNE Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une conseiller ou conseillère de vente dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que professionnel(le) de la vente, vous serez en contact direct avec la clientèle et aurez pour mission de leur offrir une expérience d'achat exceptionnelle. Vous participerez activement à la présentation des...


  • Cabriès, France Terres de France Temps plein

    Dans le cadre d’un renforcement de nos équipes, nous recrutons un responsable de résidence hôtelière pour la résidence **:Domaine du golf de Cabre d'or**implantée à **Cabriès ( 13480 )**. En lien direct avec le direct avec le siège du groupe, vous gérez **une résidence de tourisme de gamme 3 étoiles, composée de 130 lots avec Piscine.** Vous...


  • Cabriès, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France GOSSIP PLAN DE CAMPAGNE Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une conseiller ou conseillère de vente dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que professionnel(le) de la vente, vous serez en contact direct avec notre clientèle, en leur proposant une expérience d'achat exceptionnelle. Vous aurez pour mission de représenter notre marque avec enthousiasme,...

  • Employé Polyvalent

    il y a 1 semaine


    Cabriès, France AMREST OPCO SAS Temps plein

    AmRest France fait partie du Groupe AmRest, le plus grand opérateur de restaurants indépendants d'Europe centrale et orientale, avec plus de 2300 restaurants appartenant aux catégories Casual Dining et Quick Service. Depuis 1993, AmRest s'est développé avec des marques au prestige reconnu, comme KFC, Pizza Hut, Burger King, La Tagliatella, KABB, Blue...


  • Cabriès, France KYO SUSHI Temps plein

    Dans un cadre très agréable, vous travaillez au sein d’une équipe jeune et dynamique, bi culturelle (Asie et Occident). Nos postes sont très polyvalents: *Vous participez au service en salle et à son bon déroulement, suggestions et conseils aux clients sont donc appréciés. Les nuances de la cuisine japonaise nécessitent une attention particulière...

  • Commis de Bar

    il y a 4 jours


    Cabriès, France My Beers Plan de Campagne Temps plein

    Directement inspirée des afterwork anglo-saxons, la franchise My Beers réunit dans un même lieu un choix impressionnant de bières craft, de spiritueux et de street-food, tout cela baigné au son des DJs et des soirées à thèmes. Nos clients vous le diront eux-même « rien ne vaut un apéro bière et planche de saucisson entre amis dans un My Beers...