Cuisinier(ère) de remplacement à temps complet renouvelable

Etablissement de Soins de Suite et Réadaptation, le SSR Pédiatrique UGECAM TZA NOU est situé à La Bourboule à 45 kilomètres de Clermont Ferrand. Capacité d'accueil : 52 lits. Contrat de remplacement renouvelable. Mission/Activités Vous assurerez la préparation des repas dans le respect des règles d'hygiène et de diététique. Compétences Connaissance des règles de base en matière d'hygiène alimentaire, des principaux types de régimes alimentaires, des règles de diététique. Connaissance des compositions des recettes, techniques et méthodes de cuisson. Conditions particulières Contrat à temps plein
- 20 jours de RTT Roulement sur 2 semaines Travail un week-end sur 2 CAP Cuisine exigé Pour candidater, envoyer un cv et une lettre de motivation par mail à : ssr-pediatrique.tzanou@ugecam.assurance-maladie.fr

Experience:
Débutant accepté

Compétences:
Dresser des plats pour le service Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Activités hospitalières Etablissement de la Bourboule pour le traitement et la prise en charge de l'obésité chez l'enfant, l adolescent, la cure thermale et déplacement ponctuel à l'établissement nutrition de Clermont-ferrand.