Commis / Commise de cuisine (H/F)

Il y a 3 mois

Corcieux, Lorraine, France GRAIN DE SEL Temps plein
L'établissement AU GRAIN DE SEL situé à Corcieux recherche un commis(e) de cuisine. Sous la responsabilité du chef de cuisine vous aiderez à la réalisation des différents plats. Vous effectuerez les préparations et participerez à la plonge en fin de service. Une expérience en tant que commis est souhaitée. Vous appliquez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous êtes dynamique et aimez travailler en équipe. 2 jours de repos consécutifs par semaine : les Lundis et Mardis

Experience:
Débutant accepté

Compétences:
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Restauration traditionnelle Liste des qualités professionnelles: Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles. Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).