Chef de Secteur Frais Traditionnel H/F

il y a 1 semaine


Paris, France Le Mercato De L'Emploi Temps plein

Dans le cadre d'un développement stratégique, nous recherchons un Chef de Secteur Frais Traditionnel H/F, expérimenté(e) et polyvalent(e), pour piloter l'ensemble des rayons frais traditionnels (poissonnerie, charcuterie, traiteur, boulangerie-pâtisserie, fruits et légumes, boucherie). Votre objectif : garantir la performance globale du secteur, la satisfaction client, la maîtrise des indicateurs économiques (marge, démarque, chiffre d'affaires), tout en animant et en fédérant vos équipes autour de projets communs. Vos missions principales : - Piloter l'ensemble des rayons frais de manière opérationnelle et stratégique - Manager les équipes : animation quotidienne, recrutement, montée en compétences, gestion des plannings - Veiller à l'excellence produit : fraîcheur, saisonnalité, diversité, qualité de présentation - Développer la rentabilité : analyse des ventes, suivi du compte d'exploitation, plans d'action correctifs - Mettre en place des animations commerciales différenciantes, avec une vraie liberté de proposition - Garantir le respect des normes HACCP, de l'hygiène, de la traçabilité et de la sécurité alimentaire - Travailler en lien direct avec l'adhérent et le directeur pour déployer une vision à long terme



  • Paris, France FID RH Temps plein

    **Description du poste**: Responsable du secteur Frais (Traditionnel et Libre-Service) Encadrement des équipes **Gestion complète du secteur**: compte d'exploitation, achats, relation avec les fournisseurs, négociation Suivi des différents objectifs (chiffre d'affaires, marges), analyse de la rentabilité des rayons Mise en place des actions...

  • Chef de Secteur Frais

    il y a 5 jours


    Paris, France Intermarché Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...

  • CHEF DE CUISINE

    il y a 2 semaines


    Paris, France H&R Recrutement Temps plein

    Nous recrutons un Chef de Cuisine expérimenté pour prendre les rênes des fourneaux d’une brasserie parisienne emblématique, située au cœur de la capitale. Établissement classé, à l’architecture 1900, nous proposons une cuisine française traditionnelle, entièrement faite maison, avec un ticket moyen de 55 à 60 €.Le PosteVous serez en...


  • Paris, France fresh. Temps plein

    Chef de secteur multisite frais fresh. (H/F)Qui sommes-nous ?Chaque jour, nos équipes déploient toutes leurs forces et leurs savoir-faire pour proposer les meilleurs produits dans nos magasins fresh.Nous offrons les produits les plus frais, les plus savoureux et les plus diversifiés au sein de nos univers : fruits et légumes, marée, crèmerie,...


  • Paris, France CODISTRI RECRUTEMENT Temps plein

    En tant que Chef de secteur frais **H/F**, votre rôle consistera à assurer le développement commercial du secteur frais libre-service mais aussi les compétences de vos collaborateurs. Vous proposerez des budgets rentables à votre Direction, veillerez à ce que les rayons frais libre-service soient commerçants (propres, achalandés, balisés). Vous...

  • Chef de rayon frais LS

    il y a 4 jours


    Paris, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de nous Notre client, un hypermarché leader sur son marché, est actuellement à la recherche d'un chef de rayon Frais LS (H / F) pour son site situé dans l'est de Paris. Evoluant dans les secteurs de la distribution et de l'alimentation, la société est reconnue pour son ambiance familiale, le plaisir et l'exigence qu'elle met à fournir des...


  • Paris, France ConForRe - CFR Skills Temps plein

    ConForRe CFR Skills recrute pour l’un de ses clients, Des Chefs de Secteur Alimentaire H/F Postes à pourvoir à #Paris #HautsdeSeine Pour des contrats #CDI Vos Missions seront les suivantes: - Vous prenez la responsabilité du périmètre alimentaire, notamment frais et traditionnel d’un de nos magasins. - Vous veillez au respect de la politique...

  • Chef de Secteur

    il y a 1 semaine


    Paris, France SCEA CHATEAU DE CHAUSSE Temps plein

    CDI - Paris (75) **+8*** - Publiée le 18/11/2024**Description du poste** **Commerce** Le Château de Chausse, domaine viticole au cœur du Golfe de Saint Tropez, est reconnu pour la qualité de ses vins rosés, blancs et rouges, en AOP Côtes de Provence. Le domaine, qui connaît aujourd’hui une remarquable expansion est à la recherche d’un Chef de...

  • Chef de Secteur Alimentaire

    il y a 1 semaine


    Paris, France Monoprix Temps plein

    **Mission** Véritable garant(e) du secteur alimentaire, devenez le pilier de l’un de nos magasins ! Un métier complet qui demande des qualités d’animateur(trices), de gestionnaire et de manager. Devenez **Chef(fe) de secteur alimentaire** chez Monoprix, vous incarnerez nos valeurs et notre esprit de proximité. Vous souhaitez réinventer chaque...


  • Paris, France fresh. Temps plein

    Une entreprise de distribution alimentaire cherche un Chef de secteur multisite frais à Paris. Vous superviserez la politique commerciale tout en encadrant des équipes dans un environnement dynamique. Une expérience en gestion en magasin est fondamentale. Vous bénéficierez d'un salaire compétitif de 3813 € brut/mois, de RTT, ainsi que d'autres...