Assistant(e) maître d'hôtel F/H
Enregistrez cette offre et organisez votre recherche
Créez un compte gratuit pour enregistrer des offres d'emploi, créer des alertes et revenir à cette liste depuis votre tableau de bord.
missions:
- Prendre en charge l'accueil du client, l'installer et lui présenter la carte
- Superviser le déroulement du service pour les tables de son rang, suivre les commandes effectuées
- Effectuer la prise des réservations et préparation du plan de salle
- Intervenir directement dans une des activités du service en cas de surcharge ponctuelle
- Gérer la caisse et les encaissements
- Gérer l'approvisionnement et l'utilisation des fournitures nécessaires au service
- Assurer les services spéciaux : banquet, buffet,.
- Effectuer l'inventaire
- Assurer la coordination avec la cuisine
- Mettre en œuvre tous les moyens à votre disposition pour garantir la satisfaction de notre clientèle, et optimiser sa fidélisationProfil :
- Sens du service client et de l'accueil
- Organisé(e)
- Recherche de l'excellence à tout moment
- Bienveillant(e)
- Polyvalent(e)
Formation:
- Bac pro : service et commercialisation
- Bac technologique hôtellerie
- Bac +2 : BTS hôtellerie-restauration option technique de service et d'accueil ou option art de la table et du service Ce que nous vous offrons :
- Environnement de travail dynamique et convivial
- 3 nuitées/an offertes (PDJ inclus) pour vous et un proche, dans un hôtel de la collection (minimum un an d'ancienneté)
- 20 % de réduction sur la restauration Fontenille Collection
- Tarifs Friends and Family: 20% dans les hôtels de la collection
- Tarifs préférentiels Vins de Fontenille + Offre flash
- Prime Cooptation et prime de saison
- Possibilité de logement
- Accès à une plateforme de réduction : loisirs, voyages, commerces
Experience:
2 An(s) Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
-
Assistant(e) maître d'hôtel F/H
Il y a 1 jour
Meursault, Bourgogne-Franche-Comté, France Château De Citeaux Temps pleinL'entreprise Au cœur de la Bourgogne à Meursault, à quelques minutes de Beaune, le Château de Cîteaux renaît pour Fontenille Collection. Dans un cadre mêlant patrimoine et nature, cette demeure historique allie charme intemporel et confort contemporain. À l’été 2026, l’établissement a ouvert ses...
-
Chargé(e) RH F/H
Il y a 1 jour
Meursault, Bourgogne-Franche-Comté, France Château De Citeaux Temps pleinDescription de l'entreprise Au cœur de la Bourgogne à Meursault, à quelques minutes de Beaune, le Château de Cîteaux renaît pour Fontenille Collection. Dans un cadre mêlant patrimoine et nature, cette demeure historique allie charme intemporel et confort contemporain. À l’été 2026, l’établissement a...
-
Commis(e) de cuisine F/H
Il y a 1 jour
Meursault, Bourgogne-Franche-Comté, France Château De Citeaux Temps pleinL'entreprise Au cœur de la Bourgogne à Meursault, à quelques minutes de Beaune, le Château de Cîteaux renaît pour Fontenille Collection. Dans un cadre mêlant patrimoine et nature, cette demeure historique allie charme intemporel et confort contemporain. À l’été 2026, l’établissement a ouvert ses...
-
Stagiaire Commercial(e) F/H
Il y a 1 jour
Meursault, Bourgogne-Franche-Comté, France Château De Citeaux Temps pleinL'entreprise Au cœur de la Bourgogne à Meursault, à quelques minutes de Beaune, le Château de Cîteaux renaît pour Fontenille Collection. Dans un cadre mêlant patrimoine et nature, cette demeure historique allie charme intemporel et confort contemporain. À l’été 2026, l’établissement a ouvert ses...
-
Commis(e) de salle F/H
Il y a 1 jour
Meursault, Bourgogne-Franche-Comté, France Château De Citeaux Temps pleinL'entreprise Au cœur de la Bourgogne à Meursault, à quelques minutes de Beaune, le Château de Cîteaux renaît pour Fontenille Collection. Dans un cadre mêlant patrimoine et nature, cette demeure historique allie charme intemporel et confort contemporain. À l’été 2026, l’établissement a ouvert ses...
-
Assistant(e) maître d'hôtel F/H
Il y a 2 semaines
Meursault, Bourgogne-Franche-Comté, France WeRecruit Temps pleinNous recherchons, pour notre ouverture mi-juillet 2026, notre Assistant(e) maître d'hôtel en CDD dès maintenant jusqu'au 3 janvier 2027 !Vos missions :Prendre en charge l’accueil du client, l'installer et lui présenter la carteSuperviser le déroulement du service
-
Manœuvre BTP
Il y a 1 jour
Meursault, Bourgogne-Franche-Comté, France Bourg Temps pleinL'entreprise A la recherche d'un emploi ? GÉNÉRAL EMPLOI vous accompagne dans la recherche d'un emploi dans les domaines du BTP, TP, de l'industrie, de la logistique, du transport, du tertiaire, de l'agroalimentaire et de l'hôtellerie-restauration, à Bourg-en-Bresse dans l'Ain (01) et en région...
-
Plongeur (H/F)
Il y a 1 jour
Meursault, Bourgogne-Franche-Comté, France LE CHEVREUIL - MEURSAULT Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un Plongeur H/F dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe en cuisine. En tant que pilier essentiel du service, vous serez responsable de maintenir la propreté et l'hygiène de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine. Ce poste offre une opportunité de travailler dans un environnement convivial...
-
Agent / Agente de propreté de locaux (H/F)
Il y a 1 jour
Meursault, Bourgogne, France Gojob Temps pleinDescription du poste : Nous recherchons pour notre client acteur dans la logistique, un agent de nettoyage F/H pour une mission à MERSAULT. Votre mission est essentielle pour assurer la propreté d'une entreprise. Votre mission est essentielle pour que les bureaux et espaces puisse répondre aux attentes de sa clientèle. Nous avons besoin de vous...
-
Conducteur de Ligne de Fabrication
Il y a 3 jours
Meursault, Bourgogne, France Adecco - France Temps pleinVotre mission Vous pourriez être le/la candidat(e) idéal(e) pour ce poste. Lisez toutes les informations associées et n'oubliez pas de postuler. Votre agence Adecco Beaune recherche pour son client leader dans le domaine des vins et spiritueux situé à Meursault, un Conducteur de ligne (H/F) sur ligne d'embouteillage. En amont de la production, le...
