Second de Cuisine H/F
il y a 6 jours
Azureva recherche, au sein de son village vacances de La Londe Les Maures (Var), un(e) second(e) de cuisine en CDD pour la saison 2026, de février à fin octobre logé et nourri. Il/elle sera amené(e) à mettre en oeuvre au côté de la cheffe de cuisine la production culinaire de l'établissement sous format buffet à volonté. (maximum 220 couverts) Il/elle devra respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires, le plan menu de l'entreprise et les impératifs budgétaires. Il vérifie et organise les activités de la brigade et supplée le chef de cuisine quand celui-ci est absent(e). Le(la) titulaire du poste sera chargé(e) notamment de : - Mettre en oeuvre la production chaud et froid, vérifier/effectuer le dressage/l'assemblage des plats sous forme de buffet principalement dans un objectif de performance de l'équipe et de la production ; - Superviser l'organisation de l'équipe (Brigade de 4 personnes) selon les tâches (qui fait quoi ?) notamment lors des congés hebdomadaires de la Chef de cuisine ; - Coordonner son action à partir des instructions hiérarchiques, participer au suivi de l'état des stocks cuisine. - Contrôler le respect des procédures de travail et des règles d'hygiène et de sécurité, notamment la réglementation HACCP. Le poste est à pourvoir en CDD 9 mois, de février à fin octobre Statut Employé - CDD à temps complet (35h00) Rémunération : 1852 Euros bruts + mutuelle de groupe + 35h/semaine + 2 jours de congés consécutifs + poste nourri et logé (logement individuel)
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Second de Cuisine
il y a 5 jours
La Londe-les-Maures, France Restaurant la Brasserie Provencale Temps pleinNouveau restaurant sur la Londe, en plein expansion. Recherche pour compléter son équipe un second de cuisine Qualité et organisation, propreté, investissement, expériences requises, autonomie et ponctualité Salaire à déterminer en fonction du profil Bonne dynamique et esprit d'équipe ;) Type d'emploi : Temps plein Salaire : à partir de 1...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
La Londe-les-Maures, France Côté Plage Temps pleinBonjour Restaurant de plage à La Londe propose poste de second de cuisine ou Chef de partie Chaud Travail en collaboration avec le chef de cuisine et 2 chefs de parties. Titulaire au minimum d'un diplôme de formations culinaires. Maîtrise des cuissons viande et poisson. Maîtrise de l'élaboration de desserts basiques. Autonome durant le jour de repos...
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Second de Cuisine
il y a 3 jours
La Londe-les-Maures, France Côté Plage Temps pleinBonjour Restaurant de plage à La Londe propose poste de second de cuisine. Travail en collaboration avec le chef de cuisine. Titulaire au minimum d'un diplôme de formation culinaires (cap ou bep ou autre). Maîtrise des cuissons viande et poisson. Maîtrise de l'élaboration de desserts basiques. Autonome durant le jour de repos du Chef de cuisine. 3...
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second de cuisine H/F
il y a 3 jours
La Londe-les-Maures, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Côté Plage Temps pleinBonjour Restaurant de plage sur la plage de l'Argentière à La Londe Les Maures propose poste de second de cuisine. ( Homme ou Femme )Poste proposé à partir du 15/04/2026 jusqu'au 05/10/2026.Pas de logement proposé avec le poste.1 an d'expérience requise au poste de second ou bien plusieurs expériences de chef de parties, références exigées.Travail...
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Second de cuisine H/F
il y a 1 jour
La Londe-les-Maures, France Azureva Temps pleinDepuis plus de 70 ans, Azureva a su s'imposer comme l'un des acteurs majeurs du tourisme social et familial avec 32 destinations dans les plus belles régions de France. Intégrer Azureva c'est avoir l'opportunité de rejoindre un groupe multi-sites en plein développement dans une environnent seins et convivial. Azureva recherche, au sein de son village...
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Nous recherchons une second de cuisine
il y a 2 semaines
La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France F&F restauration Temps pleinÀ propos de nousLe Restaurant la Scierie est située à La Clusaz station de montagne phare et en plein développement.Ouvert en 1999 il y a 25 ans, il est devenu un des incontournables lieu de la gastronomie de la ClusazMaitre restaurateur depuis 10 ans, citée dans le Gault & Millau depuis ces debut, le restaurant à su évoluer en restant simple,...
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Second de Cuisine
il y a 7 jours
Divonne-les-Bains, France Casino De Divonne Temps plein**SECOND DE CUISINE H-F CASINO** Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le **Domaine de Divonne**, Etablissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Casino, Golf 18 trous, 5 Restaurants, Tennis, Piscine, Institut de Beauté Sothys. Pour la renaissance du casino et sa prochaine réouverture, nous...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Sarlat-la-Canéda (24), France CORNER CUISINE DISTRIBUTION Temps pleinDécouvrez une aventure unique au cœur de nos corners de sushis. Rejoignez la Wasabiteam. Ensemble, créons une expérience sushi inoubliable Devenez notre Second de Cuisine H/F ! Ce que nous vous on vous proposons: Un poste en CDI (40 heures /semaine) Une rémunération brute mensuelle de 2 105.76 €+ primes sur objectifs jusqu'à 150 € Des...
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Second de Cuisine
il y a 1 jour
La Ciotat, France ACSENT DE PROVENCE Temps pleinAcSent de Provence Société de Restauration de Collectivités, recrute un Second Cuisine confirmé en CDI (H/F) sur son sité basé à la Ciotat, au sein d'un Foyer. **ACSENT **est engagée dans une politique en faveur de l’intégration et du maintien dans l’emploi des personnes en situation de handicap. Être Second de Cuisine chez AcSent de Provence...
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Second / Seconde de Cuisine
il y a 1 semaine
Palavas-les-Flots, France Pôle Emploi Temps pleinPour un restaurant du littoral proposant une cuisine méridionale simple mais raffinée avec une carte autour des produits de la mer et des produits frais, nous recherchons notre second de cuisine (H/F) Nous proposons des poissons à l'ardoise selon le marché et l'arrivage du jour. Vous travaillerez sous la responsabilité du responsable de...