Commis de Salle H/F
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- Préparer les espaces de restauration (salle, terrasse, consoles).
- Vérifier la propreté de la vaisselle et du matériel.
- Assurer le nettoyage du restaurant (hors cuisine) et des espaces extérieurs.
- Participer à la mise en place et à l'approvisionnement du bar.
- Dresser, débarrasser et redresser les tables. Accueil et service client
- Accueillir, installer et accompagner les clients.
- Prendre les commandes et les saisir sur les outils informatiques.
- Conseiller les clients sur les plats, boissons et suggestions du jour.
- Assurer le suivi des commandes et veiller à la satisfaction des clients.
- Proposer systématiquement des boissons, desserts et produits complémentaires.
- Gérer les réservations téléphoniques et physiques.
- Traiter les réclamations et remonter les informations à votre responsable. Contribution au bon déroulement du service
- Respecter les procédures et les standards HOLLY'S DINER.
- Contrôler la conformité des plats avant le service.
- Assurer un service fluide et efficace sur plusieurs tables simultanément.
- Participer à la vente à emporter et garantir la qualité des commandes.
- Anticiper les besoins des clients et les aléas du service. Hygiène et sécurité
- Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité.
- Respecter les procédures HACCP et le Plan de Maîtrise Sanitaire.
- Veiller à la sécurité des clients et des équipes.
- Assurer la bonne utilisation des équipements et matériels. Qualités humaines
- Souriant(e), disponible, discret(ète)
- Ponctuel(le) et rigoureux(se).
- Sens du service et de la satisfaction client.
- Capacité d'adaptation à une clientèle variée. Compétences techniques
- Maîtrise des étapes du service en salle.
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité.
- Capacité à gérer plusieurs tables simultanément. Une première expérience en restauration est appréciée, mais les profils motivés et désireux d'apprendre seront également étudiés.
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Commis de salle
Il y a 5 jours
Veuzain-sur-Loire, Centre-Val de Loire, France Relais & Châteaux Temps pleinEntreprise :« Rejoindre Relais & Châteaux, c'est profiter d'une opportunité unique d'élargir vos horizons tout en nourrissant votre talent. Que vous souhaitiez construire une véritable carrière à nos côtés ou recherchiez un poste saisonnier, vous découvrirez des maisons de caractère, toutes unies par la défense de nos valeurs d'hospitalité,...
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Commis de salle Gastronomique
Il y a 1 jour
Veuzain-sur-Loire, Centre-Val de Loire, France Les Hauts de Loire Temps plein 2 070 € CDDDescription de l'entrepriseVous souhaitez travailler dans un cadre exceptionnel, où s'associe une alliance parfaite de luxe et de simplicité, d'élégance et de modernité ? Les Hauts de Loire *****, membre de la prestigieuse famille Relais & Châteaux, vous invite à la rencontre unique entre les pierres d'une demeure familiale française au confort...
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Commis de salle Gastronomique
Il y a 5 jours
Chaumont-sur-Loire, Centre-Val de Loire, France La Bonne étape Temps pleinCommis de salle Gastronomique (H/F) - Les hauts de Loire Département: Restauration Rémunération: de EUR 2070 - tous les mois Vous souhaitez travailler dans un cadre exceptionnel, où s'associe une alliance parfaite de luxe et de simplicité, d'élégance et de modernité ? Les Hauts de
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Commis de Salle H/F
Il y a 1 semaine
La Tranche-sur-Mer, Pays de la Loire, France Side by randstad Temps pleinNous recherchons un commis de salle (H/F) pour le compte de notre client situé à La Tranche-sur-Mer. Vous réaliserez le service et assurerez la satisfaction de la clientèle. Votre mission : - Effectuer le service de plats à table selon les techniques spécifiques (à l'assiette, à la française, à l'anglaise, ) - Dresser les tables -...
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Commis de cuisine H/F
Il y a 1 jour
Brétigny-sur-Orge, Île-de-France Hana Group Temps plein 12 € CDIDescription de l'entrepriseRejoindre Hana Group, c’est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c’est surtout participer à une aventure humaine où volonté d’entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots. Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders...
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Commis / Commise de salle runner H/F
Il y a 7 jours
Piriac-sur-Mer, Pays de la Loire, France Temps pleinA l'occasion d'un renfort d'activite, notre client, un etablissement convivial situe sur la Presqu'ile guerandaise, recherche 1 Runner (H/F) pour accompagner son equipe en salle. Vos missions Assurer la liaison entre la cuisine et la salle Acheminer les plats aupres des clients Debarrasser et redresser les tables Participer a la mise en...
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Commis / Commise de salle runner H/F
Il y a 1 semaine
Piriac-sur-Mer, Pays de la Loire, France Temporis Guérande Temps pleinÀ l'occasion d'un renfort d'activité, notre client, un établissement convivial situé sur la Presqu'île guérandaise, recherche 1 Runner (H/F) pour accompagner son équipe en salle. Vos missions Assurer la liaison entre la cuisine et la salle Acheminer les plats auprès des clients Débarrasser et redresser les tables Participer à...
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Commis de cuisine H/F
Il y a 1 jour
Gif-sur-Yvette, Île-de-France Hana Group Temps plein 12 € CDIDescription de l'entrepriseRejoindre Hana Group, c’est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c’est surtout participer à une aventure humaine où volonté d’entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots. Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders...
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Commis de cuisine H/F
Il y a 1 jour
La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France Hana Group Temps plein 12 € CDIDescription de l'entrepriseRejoindre Hana Group, c’est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c’est surtout participer à une aventure humaine où volonté d’entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots. Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders...
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Commis de cuisine H/F
Il y a 1 jour
La Chapelle-sur-Erdre, Pays de la Loire, France Hana Group Temps plein 12 € CDIDescription de l'entrepriseRejoindre Hana Group, c’est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c’est surtout participer à une aventure humaine où volonté d’entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots. Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders...
