Second de Cuisine

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Second de cuisine à Louvigny dans le Calvados (14). Ce poste est à pourvoir dès que possible en CDI. Au sein d'une résidence santé de 80 convives, vous êtes rattaché au responsable de suivi clientèle et intégré à une équipe de collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service. Enfin, vous participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives séniors. Ainsi, vous: - Créez et confectionnez des repas équilibrés et préparations culinaires chaudes et froides à base de produits frais ; - Assurez la mise en place du self et participez au service ; - Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel ; - Développez un bon relationnel auprès de nos clients et de nos convives ; - Respectez et faites appliquer les règles d'hygiène et de sécurité. Organisation et environnement de travail : - Prise de poste : Dès que possible - Contrat : CDI 35h - Rythme et planning de travail : - du Lundi au Vendredi de 07h00 à 15h00 - 1 dimanche sur 2 travaillé - La rémunération est à négocier selon l'expérience. - Missions diverses, en équipe et se réalisent dans un environnement variable ; port de charges (15kgs) ; station debout prolongée ; compétences en calcul et la maîtrise des pesées sont appréciées (GEM-RCN). - Prime de 13ème mois, prime de parrainage, (à partir de 200€ brut), accès au CSE et tenues de travail fournies et entretenues. - École de formation en interne (formations culinaires, formation au management), parcours personnalisé avec des perspectives d'évolution. Les + : être très bon cuisinant et avoir un très bon relationnel client Découvrez l'univers de nos restaurants sur place :