Chef de rang
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- la fluidité du service ° Il conseille sur le choix des plats et les suggestions du jour et doit savoir en parler en détail. ° orchestre minutieusement le travail des commis, afin de garantir le bon déroulement et l'excellence du service. ° Il a l'œil partout, il connaît parfaitement le mécanisme du service en salle, il sait détecter immédiatement le détail à corriger, et lors des repas, il passe de table en table pour s'assurer que chaque client est satisfait. ° Il peut intervenir ponctuellement dans le déroulement du service pour remplacer un collègue sommelier ° Connaissance en sommellerie serait un plus
Profil recherché
- rigueur et excellence, bonne présentation
- expérience en restaurant gastronomique exigée de 2 ans minimum
- Les qualités humaines sont importantes pour notre maison. Quelqu'un de motivé, souriant et investi au travail sera le bienvenu, même sans expérience significative chez un étoilé Michelin. * Jours de repos : dimanche et lundi * Congés en août, 1 semaine au printemps, 24/12 au soir et 25/12, ainsi que 01/01 fermé Travail en coupures
Experience:
2 An(s)
Compétences:
Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Langues: Anglais souhaité Permis: B
- Véhicule léger souhaité Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Restauration traditionnelle Liste des qualités professionnelles: Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser. Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
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Chef de rang F/H
Il y a 4 heures
Saint-Grégoire, Bretagne, France Bastide Temps plein 1 850 € - 1 900 € CDDDescription de l'entreprise Breizh recrutement c’est avant tout une famille de restaurants. Chacun de ses établissements cultive sa propre personnalité, tout en partageant des valeurs communes : authenticité, qualité et convivialité. Description du poste Nous recherchons un(e) chef de...
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Chef de rang F/H
Il y a 4 heures
Saint-Grégoire, Bretagne, France La Smala Temps plein 1 850 € - 1 900 € CDDDescription de l'entreprise Rejoignez La Smala, restaurant familial et chaleureux situé à Saint-Grégoire quartier d'affaires Alphasis, reconnu pour sa grande cuisine au feu de bois et ses pizzas. Ici, la convivialité rime avec générosité, et chaque plat est préparé avec passion dans une ambiance...
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Chef de Rang
Il y a 4 heures
Saint-Méloir-des-Ondes, Bretagne, France Les Maisons de Bricourt Temps plein 35 € CDIDescription de l'entrepriseEntreprise : Les Maisons de Bricourt – Le Bistrot de Cancale – Port-Mer, BretagneImaginé par Hugo et Marine Roellinger, Le Bistrot de Cancale est le dernier né des Maisons de Bricourt, face à la plage de Port-Mer. Sous la houlette de Chloé et Maxime, Le Bistrot de Cancale est un lieu où il fait bon vivre pour y partager...
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Chef de rang F/H
Il y a 3 jours
Saint-Grégoire, Bretagne, France Golden Bees Temps pleinLe poste de Chef de rang F/HEn collaboration avec le responsable de salle, tu contribueras à la préparation et au bon déroulement du service.Postulez maintenant, lisez les détails du poste en faisant défiler la page. Vérifiez bien que vous avez les compétences nécessaires avant d'envoyer votre candidature. TES RESPONSABILITÉS- Accueillir les...
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Chef de rang F/H
Il y a 3 jours
Saint-Lunaire, Bretagne, France Golden Bees Temps pleinLe poste de Chef de rang F/HSous la responsabilité du Responsable de salle, tu contribueras à la préparation et au bon déroulement du service en salle.Les informations suivantes donnent un aperçu des compétences, des qualités et des qualifications nécessaires pour ce poste. Tu garantiras l’accueil et le suivi des tables sous ta responsabilité. Tu...
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Barman/Chef de rang H/F
Il y a 4 heures
Saint-Malo, Bretagne, France JobLeads Temps pleinBarman / Chef de Rang Polyvalent H/F Guinguette chic face mer – Service qualitatif & ambiance détendue Hôtel & Restaurant AR INIZ Adresse emblématique de Saint-Malo, notre maison de charme en front de mer est reconnue pour sa table 100 % produits frais, sa terrasse guinguette chic et son atmosphère conviviale & élégante. Aux beaux jours, la terrasse...
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Barman/Chef de rang H/F
Il y a 1 jour
Saint-Malo, Bretagne, France Maison Ruello Temps plein 20 000 € - 25 000 € ContratBarman / Chef de Rang Polyvalent H/F Guinguette chic face mer – Service qualitatif & ambiance détendue Hôtel & Restaurant AR INIZ Adresse emblématique de Saint-Malo, notre maison de charme en front de mer est reconnue pour sa table 100 % produits frais, sa terrasse guinguette chic et son atmosphère conviviale & élégante. Aux beaux jours, la terrasse...
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Chef de Rang
Il y a 3 jours
Saint-Méloir-des-Ondes, Bretagne, France Temps pleinEn tant que Chef(fe) de rang, vous êtes au cœur de l'expérience de nos clients.Vous veillez à la bonne mise en place de votre rang, accueillez les clients avec attention et assurez un service fluide et chaleureux, de leur arrivée jusqu'à leur départ.Au quotidien, vous êtes notamment amené(ep>Préparer et mettre en place la salle et...
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Chef de rang
Il y a 1 semaine
Saint-Malo, Bretagne, France Temps pleinLe Grand Hôtel des Thermes recherche pour l'un de ses restaurants une cheffe de rang. Le poste est à pourvoir immédiatement en CDI temps complet 39h par semaine. Rémunération selon grille HCR. 2 jours de repos consécutifs. Experience: Débutant accepté Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
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Chef de Partie
Il y a 3 jours
Saint-Grégoire, Bretagne, France Golden Bees Temps pleinLe poste de Chef de Partie / Cuisinier F/HTu es passionné(e) par la cuisine, exigeant(e) et tu veux évoluer dans une équipe structurée et bienveillante ? Tu as le goût du travail bien fait et tu veux contribuer activement à une belle dynamique de brigade ? Ce poste est fait pour toi !Avez-vous ce qu'il faut pour réussir ? Les informations suivantes...
