Manager de Restaurant

il y a 7 jours


Rennes, France Pokawa Temps plein

Rejoins l'équipe Pokawa et apporte ta contribution à un univers healthy et plein de saveurs 🥗 Chez Pokawa, on a une mission : te faire découvrir des recettes savoureuses, saines, et pleines de fraîcheur. En 2017, après un voyage inspirant autour du globe, deux passionnés ont choisi de partager leur découverte coup de cœur : le poké, un plat frais, équilibré et gourmand. Résultat ? Un premier restaurant à Paris, un succès immédiat, et aujourd’hui plus de 130 adresses en France et à l’international. 🚀 Et si tu rejoignais l’aventure ? On recherche des talents prêts à s’investir dans une équipe dynamique, motivée par l’amour des bons produits et la satisfaction des clients. 💪 Les bases de ta mission 🥗 : * Accueillir la clientèle en proposant nos différentes offres, les renseigner et leur faire vivre une petite parenthèse gustative hawaïenne de la prise de la commande à l’encaissement * Prendre les commandes sur place et à emporter via les différentes plateformes tout en veillant à l’afflux des livreurs * Animer et superviser les équipes pendant le service * Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité (HACCP) * Mettre en place la bonne application des processus de production opérationnel * Réaliser le bon approvisionnement et la gestion des stocks * Mettre en place la gestion RH opérationnelle : recrutement, formation, plannings, objectifs, temps de travail, entretiens annuels, etc * Veiller au bon esprit d'équipe au sein du restaurant * Suivre les indicateurs-clés du restaurant et mettre en œuvre les actions correctrices si nécessaire L’ingrédient clé sera ton profil 🥑: * Deux années d' expérience en restauration en tant que manager * Organisé(e) et rigoureux(se) : les chiffres et les outils de reporting, ça ne te fait pas peur * Dynamique et curieux(se) : tu aimes être dans l’action, prendre des initiatives, et évoluer dans un environnement jeune et stimulant * Tu as un goût naturel pour l’opérationnel et souhaites évoluer dans un environnement stimulant Les toppings qui font la différence chez nous 🫘 : * Un CDI de 35h/semaine avec une rémunération de 2700 € brut / mois + primes sur Rennes (disponibilités en semaine et week-end) * Des (super) repas Pokawa sur place * Des avantages pour ton bien-être : Wellpass pour t’entraîner ou te détendre, une mutuelle Alan top niveau, ton salaire à la demande avec Rosaly et 50 % de tes frais de transport pris en charge * Un accès au CE Swile pour plein d’avantages supplémentaires * Et pour bien démarrer l’aventure : 4 semaines de formation sur-mesure, suivies d’une journée d’onboarding au siège pour rencontrer les équipes support et plonger dans l’univers Pokawa * Une évolution rapide si tu veux grimper les échelons… à toi de jouer Si tu te reconnais dans cette description, on t’attend avec impatience. On n'a besoin que de ton énergie, ton sourire et ta motivation pour rejoindre l'équipe Pokawa. A très bientôt 🥑


  • Manager de Restaurant

    il y a 5 jours


    Rennes, Bretagne, France Pokawa Temps plein

    Rejoins l'équipe Pokawa et apporte ta contribution à un univers healthy et plein de saveurs Chez Pokawa, on a une mission : te faire découvrir des recettes savoureuses, saines, et pleines de fraîcheur.En 2017, après un voyage inspirant autour du globe, deux passionnés ont choisi de partager leur découverte coup de cœur : le poké, un plat frais,...


  • Rennes, France SUSHI SHOP Temps plein

    Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest**, qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...


  • Rennes, France SUSHI SHOP Temps plein

    Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest**, qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...


  • Rennes, France SUSHI SHOP Temps plein

    Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest**, qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...

  • Manager de Restaurant

    il y a 2 semaines


    Rennes, France Speedrh Temps plein

    Basé en région parisienne, Speed RH est un cabinet de recrutement de premier plan qui se consacre à la mise en relation des entreprises avec les professionnels talentueux qu’elles recherchent. Notre expertise s'ancre dans une connaissance approfondie des dynamiques du marché de l'emploi et dans l'écoute attentive des besoins spécifiques de chaque...


  • Rennes, France Sushi Shop Temps plein

    Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...


  • Rennes, France Flunch Temps plein

    Description du poste et Missions HOPOPOP! Oui toi là ! Tu t'es cru alternant(e) chez flunch ? Flunch se réinvente et nous avons besoin de toi ! Afin d'accompagner le projet de transformation de l'entreprise, nous recherchons Managers de restaurant, en alternance de à mois, répartis sur toute la France. Sous la responsabilité du Directeur de restaurant...


  • Rennes, France Mysushishop Temps plein

    Sélectionnez la fréquence (en jours) de réception d’une alerte:Envie d'être ambassadeur d'une entreprise dynamique, innovante et gourmande ?Rejoignez-nous en tant que MANAGER D'ÉQUIPE DE RESTAURANT (TEAM LEADER) dans l’un de nos shops ! Responsabilités Pilotage quotidien du restaurant : Participez activement au bon fonctionnement du restaurant au...

  • Manager de Restaurant

    il y a 7 jours


    Rennes, France Pokawa Temps plein

    Description Rejoins l'équipe Pokawa et apporte ta contribution à un univers healthy et plein de saveurs ! Chez Pokawa, on a une mission : te faire découvrir des recettes savoureuses, saines, et pleines de fraîcheur. En 2017, après un voyage inspirant autour du globe, deux passionnés ont choisi de partager leur découverte coup de coeur : le poké, un...


  • Rennes, France flunch Temps plein

    Description du poste et Missions **Tu seras rattaché(e) au Directeur de Restaurant et auras pour objectifs**: - De garantir au quotidien, par une animation des équipes exigeante et bienveillante, la bonne marche opérationnelle de ton restaurant - De recruter, manager et développer les équipes d’employés de restaurant - D’offrir à tes clients une...