Chef Gérant – Restauration Collective
il y a 1 semaine
NL Conseil Ressources & Stratégies est un Cabinet indépendant de recrutements, évaluations de compétences et stratégies RH. Nous accompagnons les entreprises et collectivités du secteur privé, public et para-public dans leur recherche de "Talents" selon un process personnalisé et sur mesure. Attentifs et engagés nous considérons les compétences et les valeurs de chacun de nos candidat(e)s afin de valoriser les potentiels et les talents venant enrichir le "Capital Humain" de nos partenaires. Nous accompagnons les futurs collaborateurs avec professionnalisme dans leurs projets de carrière, leur mobilité et leur intégration. NL Conseil - Ressources & Stratégies, cabinet de recrutement indépendant positionné premium, accompagne aujourd'hui l'un de ses partenaires, acteur reconnu de la restauration collective, dans le recrutement de son futur : Chef Gérant (H/F). ️ Votre mission Sur un site scolaire d'environ 250 couverts par jour, vous pilotez la production culinaire et le bon fonctionnement du restaurant. Véritable chef d'orchestre, vous conjuguez plaisir du goût, rigueur de gestion et management d'équipe : - Élaboration et production de repas à base de produits frais et locaux, - Conception des menus en lien avec la diététicienne et votre équipe, - Gestion économique du site et des achats via le logiciel Easilys, - Animation et encadrement d'une équipe de 3 à 4 personnes, - Relation client et satisfaction des convives, - Garantie du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre profil Chef de cuisine confirmé(e), idéalement en restauration collective, Expérience en management d'équipe et en gestion de site, Autonomie, rigueur et sens du service client, À l'aise avec les outils informatiques, titulaire d'un CAP/BEP/Bac Pro Cuisine ou équivalent. Les atouts du poste : - Une entreprise à taille humaine, attachée à la qualité et à la convivialité, - Des horaires en journée continue (7h30-15h00), - Des avantages attractifs : 13e mois, mutuelle, CSE, prime.
-
Chef Gérant
il y a 1 semaine
Pacy-sur-Eure, France Nl Conseil Ressources & Strategies Temps pleinNL Conseil - Ressources & Stratégies, cabinet de recrutement indépendant positionné premium, accompagne aujourd'hui l'un de ses partenaires, acteur reconnu de la restauration collective, dans le recrutement de son futur : Chef Gérant (H/F). Votre mission Sur un site scolaire d'environ 250 couverts par jour, vous pilotez la production culinaire et le bon...
-
Chef Gérant Restauration Collective
il y a 2 semaines
Champs-sur-Marne, France Convivio Temps pleinUne entreprise de restauration collective recherche un Chef Gérant à Champs-sur-Marne. Vous serez responsable de la gestion d'un restaurant d'entreprise où vous animerez une équipe, sélectionnerez des produits locaux, et garantirez le respect des normes d'hygiène. Avec 15 ans d'expérience en cuisine, vous favoriserez le bien-être alimentaire de nos...
-
Chef Gérant Restauration Santé
il y a 2 semaines
La Plaine-sur-Mer, France ELIOR RESTAURATION FRANCE Temps pleinUne entreprise de restauration collective recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour son restaurant dans un EHPAD. Votre rôle inclut la direction de la production culinaire, la gestion des équipes et la garantie de la qualité des repas. Vous travaillez en horaires continus, avec un week-end sur deux, et le salaire proposé est de 2300€ brut par mois. Ce...
-
Chef gérant
il y a 1 semaine
Bonneuil-sur-Marne, France Elite Restauration Temps pleinLe Groupe Elite Restauration spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. Nous sommes une société familiale à dimension humaine, l'envie et le plaisir du moment du repas ont guidé notre désir de satisfaire notre clientèle et...
-
Chef Gérant
il y a 2 semaines
Nogent-sur-Seine, France Groupe Elite Restauration Temps pleinLe **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. **Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous !** Pour une maison de retraite (EHPAD) à 20 min de...
-
Chef Gerant
il y a 5 jours
Cosne-Cours-sur-Loire, France Groupe Elite Restauration Temps pleinLe **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. **Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous !** Nous recherchons un **CHEF GERANT H/F** en...
-
Chef Gérant – Restauration Collective, HACCP
il y a 4 jours
Croissy-sur-Seine, France Vitalrest Temps pleinUne entreprise de restauration située à Croissy-sur-Seine recherche un Chef Gérant H/F pour gérer le service de restauration d'un établissement. Vous serez responsable de la production des repas, de la gestion des stocks, et de l'encadrement de l'équipe. Le candidat idéal possède un diplôme en restauration et trois ans d'expérience minimum. Une...
-
Chef Gérant
il y a 1 semaine
Champs-sur-Marne, Île-de-France Convivio Temps pleinEntrepriseVous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…).Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos...
-
Chef Gérant Restauration Santé — Leadership
il y a 4 jours
Villebon-sur-Yvette, France Vitalrest Temps pleinUne entreprise de restauration recherche un Chef Gérant H/F à Villebon-sur-Yvette. Vous serez chargé d'organiser et de gérer le service de restauration, en contrôle des approvisionnements et en élaboration des menus. Un diplôme de niveau BEP/CAP/BacPro et 3 ans d'expérience en restauration collective de santé sont requis. Vous travaillerez au sein...
-
Chef Gérant
il y a 4 jours
Vitry-sur-Seine, France Groupe Convivio Temps pleinUne entreprise de restauration collective à Vitry-Sur-Seine recrute un Chef Gérant. Vous serez responsable de la gestion d’un restaurant scolaire de 250 couverts, en assurant la qualité des repas et le bien-être de vos convives. La sélection de produits locaux et le management d'équipe font partie intégrante de votre rôle. Environnement de travail...