Chef de culture

Il y a 3 semaines

Tarascon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Alphea Conseil Temps plein

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Vous êtes passionné par la production végétale et souhaitez mettre votre expertise au service d’un acteur reconnu de la production de plants maraîchers ? Notre client, acteur incontournable de la production de plants maraîchers sous serre, recherche son futur Chef de Culture H/F pour accompagner ses enjeux de production, de qualité et de développement. Vous rejoignez une entreprise structurée, à la croisée des secteurs agricole et industriel, reconnue pour la qualité de ses productions en cultures conventionnelles et biologiques. Vos missions Sous la responsabilité directe du Responsable de Production, vous assurez la gestion complète d’un cycle de culture sous serre. Véritable référent sur votre périmètre, vous êtes garant de la qualité des plants, du respect des délais de production et de la bonne organisation des équipes. Suivre et piloter les cultures Vous assurez : 1. La préparation, le suivi et le contrôle du processus de production des plants ; 2. Le respect des calendriers et des délais de production, sur les produits chauds comme froids ; 3. Le suivi quotidien du développement et de la qualité des cultures ; 4. La supervision du greffage des plants ; 5. La gestion de la ferti-irrigation ; 6. Le suivi et l’approvisionnement des intrants nécessaires aux cultures ; 7. Le contrôle des paramètres climatiques et d’irrigation afin de garantir des conditions optimales de développement ; 8. La participation aux astreintes permettant d’assurer la continuité du suivi climatique et de l’irrigation. Vous intervenez au plus près des cultures et êtes capable d’identifier rapidement les écarts, d’en analyser les causes et d’adapter les actions nécessaires. Manager les équipes de production Selon la saisonnalité de l’activité, vous encadrez une équipe composée de 5 à 35 opérateurs. À ce titre, vous : 1. Organisez les plannings journaliers, hebdomadaires et saisonniers ; 2. Répartissez les activités en fonction des priorités et des objectifs de production ; 3. Supervisez et accompagnez les équipes présentes sous serre ; 4. Favorisez la montée en compétences et la polyvalence des collaborateurs ; 5. Participez à l’intégration des nouveaux arrivants ; 6. Veillez à maintenir une organisation efficace et une bonne dynamique collective. Garantir la qualité et contribuer à l’amélioration des pratiques Dans une logique de performance et d’amélioration continue, vous : 1. Veillez au respect des normes sanitaires, environnementales et des procédures internes ; 2. Garantissez l’application des standards de qualité et des processus agronomiques ; 3. Suivez les résultats de production et identifiez les leviers d’amélioration ; 4. Travaillez en collaboration avec les équipes Recherche & Développement afin de perfectionner les techniques de production et d’intégrer de nouvelles pratiques culturales. Process de recrutement :
- Un échange télphonique suivi d'un premier entretien avec le Cabinet Alphéa Conseil de Plérin.
- Un second entretien avec la Direction des Ressources Humaines de l'entreprise finale.

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