Pizzaïolo/Cuisinier (H/F)
Il y a 7 jours
Cholet, Pays de la Loire, France
CASA
Temps plein
Gratuit avec email ou Google
Enregistrez cette offre et organisez votre recherche
Créez un compte gratuit pour enregistrer des offres d'emploi, créer des alertes et revenir à cette liste depuis votre tableau de bord.
Gratuit avec email ou Google
Le restaurant Casa Méditerranée situé à Cholet recherche un(e) Cuisinier/Cuisinière, passionné(e), spécialité pizzaiolo appréciée, créatif(ve) pour renforcer notre équipe dynamique.
Vous serez responsable de la préparation des plats tout en respectant les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
Missions:
* préparer les aliments suivant les recettes pré-établies
* assurer le service restauration durant les horaires d'ouverture
* manipuler les aliments avec soin en respectant les règles de sécurité alimentaire
* collaborer avec l'équipe de service et vente
* faire le nettoyage et l'entretien des espaces de travail
* sens de l'organisation
* savoir utiliser le four
* préparer la pâte
* gestion des commandes
* respecter les proportions ainsi que les normes de cuisson
* gestion des stocks et signaler les besoins de réapprovisionnement
Experience:
1 An(s)
Compétences:
Cuire une pizza au four,Former une pâte à pizza Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2) Secteur d'activité: Restauration de type rapide Liste des qualités professionnelles: Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise). Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Missions:
* préparer les aliments suivant les recettes pré-établies
* assurer le service restauration durant les horaires d'ouverture
* manipuler les aliments avec soin en respectant les règles de sécurité alimentaire
* collaborer avec l'équipe de service et vente
* faire le nettoyage et l'entretien des espaces de travail
* sens de l'organisation
* savoir utiliser le four
* préparer la pâte
* gestion des commandes
* respecter les proportions ainsi que les normes de cuisson
* gestion des stocks et signaler les besoins de réapprovisionnement
Experience:
1 An(s)
Compétences:
Cuire une pizza au four,Former une pâte à pizza Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2) Secteur d'activité: Restauration de type rapide Liste des qualités professionnelles: Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise). Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.