Commis de cuisine tournant
Il y a 1 mois
ChambraylèsTours, Centre, France
SURE HOTEL BY BESTWESTERN TOURS SUD
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Nous recherchons un(e) Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante
Vos
missions:
Aide à la cuisine (selon les besoins) :
- Aider à la préparation préliminaire : épluchage de légumes, déconditionnement des produits.
- Participer au rangement des marchandises à réception.
- Assister à la mise en place du service et au dressage des plats simples. Plonge / Entretien :
- Assurer la plonge batterie, vaisselle et couverts du restaurant (clientèle et personnel).
- Nettoyer les ustensiles, matériels et plans de travail de la cuisine.
- Veiller à la propreté et à l'hygiène des locaux de cuisine, de la plonge et des zones de stockage.
- Gérer le tri, l'évacuation des déchets et des ordures ménagères.
- Contrôler l'état du matériel et signaler tout dysfonctionnement.
Experience:
Débutant accepté
Compétences:
Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons Permis: B
- Véhicule léger souhaité Qualification: Employé non qualifié Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
missions:
Aide à la cuisine (selon les besoins) :
- Aider à la préparation préliminaire : épluchage de légumes, déconditionnement des produits.
- Participer au rangement des marchandises à réception.
- Assister à la mise en place du service et au dressage des plats simples. Plonge / Entretien :
- Assurer la plonge batterie, vaisselle et couverts du restaurant (clientèle et personnel).
- Nettoyer les ustensiles, matériels et plans de travail de la cuisine.
- Veiller à la propreté et à l'hygiène des locaux de cuisine, de la plonge et des zones de stockage.
- Gérer le tri, l'évacuation des déchets et des ordures ménagères.
- Contrôler l'état du matériel et signaler tout dysfonctionnement.
Experience:
Débutant accepté
Compétences:
Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons Permis: B
- Véhicule léger souhaité Qualification: Employé non qualifié Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire