Sous Chef Pâtissier
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- Sous-Chef Pâtissier H/F Nous sommes Agility RH, un cabinet de recrutement spécialisé en hôtellerie et restauration, et nous sommes mandatés par un établissement haut de gamme situé à Lyon pour recruter un(e) Sous-Chef Pâtissier. L'établissement est reconnu pour son excellence culinaire et son engagement dans la gastronomie de prestige. Dans le cadre de ce poste, vous travaillerez sous la supervision du Chef Pâtissier et participerez activement à la création et à l'élaboration de desserts et pâtisseries de haute qualité. Vous serez également en charge d'encadrer l'équipe pâtisserie, de veiller à la présentation et à la qualité des créations, ainsi qu'au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Type de contrat : CDI Date de démarrage : Dès que possible Missions principales : Participer à la création, à la conception et à l'élaboration des desserts et pâtisseries Encadrer l'équipe pâtisserie sous la supervision du Chef Pâtissier Veiller à la qualité, à l'esthétique et à la présentation des desserts Assurer la gestion des stocks et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Contribuer au développement de nouvelles recettes et à l'innovation culinaire de l'établissement Rémunération et
conditions:
Salaire : 2 450 € brut par mois + indemnité complémentaire (ICN) Repos : 2 jours consécutifs, selon planning (dimanche/lundi ou samedi/dimanche) CDI, avec perspectives d'évolution au sein de l'établissement Cabinet de recrutement spécialisé dans l'Hôtellerie Restauration
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Sous-chef de cuisine H/F
Il y a 6 heures
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France AccorHotel Temps pleinDescription de l'entrepriseNotre histoire :Avec un catalogue de plus de cinquante lieux, le groupe Paris Society, fondé en 2008 par Laurent de GOURCUFF, est un acteur incontournable de l’hospitalité en France.Après le succès de Beau Coco Paris au cœur de l’Opéra Garnier, Beau Coco investit la Gare des Brotteaux à Lyon et propose une...
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Executive Sous Chef
Il y a 3 jours
Lyon, Rhône-Alpes, France LinkedIn Temps pleinReports To: Executive Chef Department: Galley / CulinaryAvez-vous les compétences et l'expérience requises pour ce poste ? Continuez votre lecture pour le savoir, et envoyez votre candidature.Position SummaryAs the Executive Sous Chef, you will serve as the second-in-command of our shipboard culinary team, supporting the Executive Chef in leading daily...
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Sous-chef de cuisine
Il y a 5 heures
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France AccorHotel Temps pleinDescription de l'entrepriseNotre histoire :Avec un catalogue de plus de cinquante lieux, le groupe Paris Society, fondé en 2008 par Laurent de GOURCUFF, est un acteur incontournable de l’hospitalité en France.Après le succès de Beau Coco Paris au cœur de l’Opéra Garnier, Beau Coco investit la Gare des Brotteaux à Lyon et propose une...
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Chef Pâtissier Créatif – Desserts Boutique et Assiette
Il y a 2 jours
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France MB RH CONSULTING Temps plein 29 000 € - 37 000 € ContratMB RH CONSULTING recherche un Chef Pâtissier pour un restaurant indépendant à Lyon. Vous concevrez et réaliserez des desserts alliant pâtisserie boutique et dessert à l’assiette, en équipe avec un Chef de Partie et un apprenti.Force est donnée à la créativité, à l’utilisation de bons produits et à une organisation attractive: poste en...
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Chef(fe) pâtissier(ère)
Il y a 2 jours
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France MB RH CONSULTING Temps plein 29 000 € - 37 000 € ContratOffre n° 213JZCWChef(fe) pâtissier(ère) (H/F)CHEF PÂTISSIER H/F - LYONPour un restaurant indépendant situé à Lyon, nous recherchons son/sa futur(e) Chef Pâtissier(ère).Une belle opportunité pour un profil créatif souhaitant travailler autour de deux univers complémentaires : le dessert boutique et le dessert à l'assiette.Votre équipeVous serez...
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Sous-Chef Cuisine | Leadership d'Équipe
Il y a 3 jours
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Minor Hotels Europe & Americas Temps pleinNH Hotels & Resorts recrute un Second de cuisine H/F pour le NH Lyon Airport (CDI). Vous superviserez l'équipe en cuisine, participerez à l'élaboration des menus et assurerez un service de qualité pour les banquets et les clients.Le candidat idéal possède 2–3 ans d'expérience en cuisine professionnelle, une formation hôtelière, et une bonne...
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Sous-Chef de table
Il y a 4 jours
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France CASINO LE PHARAON Temps plein 30 000 € - 36 000 € ContratCASINO LE PHARAON recrute (Lyon) Sous-Chef de table (H/F) Le Casino Le Pharaon propose à ses visiteurs un espace de plus de 1000m². Ce temple du jeu dispose de machines à sous, tables de jeux traditionnels. Cet établissement de jeux situé au cœur de la Cité Internationale de Lyon, juste à côté du Parc de la Tête d’Or est ouvert 7 jours sur 7...
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Sous-chef de cuisine
Il y a 2 jours
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France POL DEVELOPPEMENT Temps plein 33 000 € - 39 000 € ContratSous-chef de cuisine - BRASSERIE LE NORD (H/F) 69 - Lyon 2e ArrondissementOffre n° 213SQHZSous-chef de cuisine - BRASSERIE LE NORD (H/F)La Brasserie Bocuse le Nord, située à Cordeliers, recherche son futur Sous-chef de Cuisine (H/F) :Vos missionsAssurer le service et veiller à son bon déroulementFaire respecter les fiches techniques et cuissonsGestion...
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Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Il y a 2 jours
Lyon, Rhône-Alpes, France LECLERC VOYAGES Temps pleinDescription du poste : Vos missions Élaborer la production pâtissière (millefeuilles, pâte à choux etc sous la supervision du Manager - Garantir la qualité, l'hygiène et la fraîcheur des produits - Maîtriser les produits (mode de conservation, traçabilité, réglementation sur les libellés, étiquetages, etc Veiller à...
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Sous-Chef de Table – Jeux Traditionnels
Il y a 4 jours
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France CASINO LE PHARAON Temps plein 30 000 € - 36 000 € ContratLe Casino Le Pharaon à Lyon recrute un Sous-chef de table (H/F) pour superviser les tables de jeux traditionnels et veiller au respect des règles et des procédures internes.Vous assurez l’ouverture et la fermeture des tables, contrôlez les paiements et la sincérité des jeux, et prévenez les incidents tout en encadrant les croupiers. Forte...
