CUISINIER / CUISINIERE COLLECTIVITE (H/F)
Il y a 1 semaine
Bayonne, Aquitaine, France
SODEXO SANTE SODEXO MEDICO SOCIAL
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Recherche cuisinier(e) de collectivité très dynamique, avec une connaissance maîtrisée des normes d'hygiène, et des connaissances culinaires solides.
Travail 4 jours/semaine sans coupure, et un week-end sur 3 avec coupure en total autonomie.
En semaine :
6h à 16h ou de 9h à 19h.
Le week-end :
Samedi 6h à 14H15 et 15h50 à 19h.
Dimanche 7h à 12h15 et 15h50 à 19h
Equipe de 4 personnes en roulement, 120 repas/jours.
Démarrage du poste le lundi 14/09 à 6h00.
Experience:
24 Mois
Compétences:
Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Restauration collective sous contrat Liste des qualités professionnelles: Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise). Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Experience:
24 Mois
Compétences:
Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Restauration collective sous contrat Liste des qualités professionnelles: Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise). Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.