Cuisinier polyvalent
Il y a 4 semaines
AthisMons, Ile-de-France
AD FOOD
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Nous recrutons cuisinier traditionnel pour notre restaurant de cuisine du monde.
Vos
missions:
Sous la responsabilité du responsable de cuisine, vous serez chargé(e) de : Réaliser la mise en place quotidienne ; Préparer et envoyer les plats de notre carte ; Respecter les recettes, les quantités et les fiches techniques ; Veiller à la qualité et à la présentation des plats ; Participer au rangement de la cuisine, des frigos et de la réserve ; Contrôler les produits et signaler les besoins de réapprovisionnement ; Respecter les règles d'hygiène et de sécurité ; Participer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail ; Faire preuve de polyvalence et aider sur les différents postes selon les besoins du service. Conditions et avantages CDI Contrat de 35 heures par semaine ; Horaires d'ouverture 11h à 4h du matin ; Horaires avec et sans coupure ; Deux jours de repos par semaine ; Planning flexible ; Un repas fourni par jour travaillé ;
Profil recherché
Nous recherchons une personne : Sérieuse, ponctuelle et dynamique ; Organisée et polyvalente ; À l'aise avec le travail en petite équipe ; Capable de rester efficace pendant les périodes de rush ; Attentive à la qualité, à la propreté et au rangement ; Motivée et prête à s'investir durablement dans l'établissement. Une expérience en cuisine / restauration traditionnelle de qualité est appréciée. Une formation et un accompagnement sont prévus lors de la prise de poste.
Experience:
1 An(s)
Compétences:
Dresser des plats pour le service Qualification: Employé non qualifié Secteur d'activité: Restauration de type rapide
missions:
Sous la responsabilité du responsable de cuisine, vous serez chargé(e) de : Réaliser la mise en place quotidienne ; Préparer et envoyer les plats de notre carte ; Respecter les recettes, les quantités et les fiches techniques ; Veiller à la qualité et à la présentation des plats ; Participer au rangement de la cuisine, des frigos et de la réserve ; Contrôler les produits et signaler les besoins de réapprovisionnement ; Respecter les règles d'hygiène et de sécurité ; Participer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail ; Faire preuve de polyvalence et aider sur les différents postes selon les besoins du service. Conditions et avantages CDI Contrat de 35 heures par semaine ; Horaires d'ouverture 11h à 4h du matin ; Horaires avec et sans coupure ; Deux jours de repos par semaine ; Planning flexible ; Un repas fourni par jour travaillé ;
Profil recherché
Nous recherchons une personne : Sérieuse, ponctuelle et dynamique ; Organisée et polyvalente ; À l'aise avec le travail en petite équipe ; Capable de rester efficace pendant les périodes de rush ; Attentive à la qualité, à la propreté et au rangement ; Motivée et prête à s'investir durablement dans l'établissement. Une expérience en cuisine / restauration traditionnelle de qualité est appréciée. Une formation et un accompagnement sont prévus lors de la prise de poste.
Experience:
1 An(s)
Compétences:
Dresser des plats pour le service Qualification: Employé non qualifié Secteur d'activité: Restauration de type rapide
