poissonnier
il y a 1 semaine
Nous recherchons un professionnel du secteur alimentaire pour rejoindre notre équipe en tant que poissonnier. Le futur employé aura la responsabilité de gérer l'ensemble des activités liées à la préparation et à la vente des produits de la mer dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Les missions incluront : - La réception et le contrôle qualité des marchandises livrées, s'assurant que tous les produits frais répondent aux standards définis. - La découpe, l'écaillage, le filetage et la mise en valeur des poissons et crustacés sur le banc de vente. - La gestion et l'organisation du point de vente : réapprovisionnement, étiquetage, affichage des prix et promotions. - Le conseil à la clientèle : informer sur les gammes de produits disponibles, leur provenance, ainsi que fournir des recommandations sur la cuisson ou les recettes adaptées. - L'application rigoureuse des règles sanitaires pour garantir une chaîne alimentaire sécurisée : désinfection quotidienne de l'espace et du matériel de travail. - La participation à l'inventaire et au suivi des stocks afin d'éviter toute rupture tout en minimisant la perte. - Travailler en collaboration avec les autres membres de l'équipe pour assurer un niveau de service fluide et efficace. Pour exceller dans ce rôle, le candidat idéal devra posséder les compétences suivantes : - Expertise confirmée dans la manipulation et la transformation du poisson - Connaissance approfondie des produits marins, saisonnalité et techniques culinaires associées - Capacité à interagir positivement avec une clientèle variée - Sens aigu de l'organisation pour maintenir un poste proprement aménagé - Rigueur absolue concernant les pratiques d'hygiène professionnelle - Adaptabilité aux contraintes horaires liées au commerce alimentaire - Expérience préalable en environnement similaire avantageuse
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poissonnier
il y a 1 semaine
Saint-Germain-en-Laye, France Work 2000 Temps pleinDescription du poste et MissionsNous recherchons un professionnel du secteur alimentaire pour rejoindre notre équipe en tant que poissonnier. Le futur employé aura la responsabilité de gérer l'ensemble des activités liées à la préparation et à la vente des produits de la mer dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.Les missions...
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Poissonnier / Poissonnière
il y a 1 semaine
Saint-Affrique, France Temporis Temps pleinChez Temporis Saint-Affrique, on recrute autrement : localement, humainement, efficacement. Notre plus grande richesse, c’est vous ! Et justement, on a une offre à vous proposer… Jette l’ancre chez nous, on recrute un(e) poissonnier(ère) pour le compte d’un de nos clients ! Tes missions : •Réception, préparation, découpe et mise en rayon des...
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Poissonnier
il y a 2 semaines
Le Puy-en-Velay, France Osengo RH Temps pleinRH et Intérim, spécialiste du recrutement en CDD, CDI et intérim, recherche pour l'un de ses clients, une grande surface reconnue, un(e) **Poissonnier(ère)** pour renforcer son équipe au rayon marée. En tant que **Poissonnier(ère)** en grande surface, vous serez en charge de la préparation, de la découpe et de la mise en valeur des produits de la...
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Poissonnier - Poissonnière H/F
il y a 1 semaine
Saint-Affrique, France Temporis Temps pleinChez Temporis Saint-Affrique, on recrute autrement : localement, humainement, efficacement. Notre plus grande richesse, c'est vous ! Et justement, on a une offre à vous proposer Jette l'ancre chez nous, on recrute un(e) poissonnier(ère) pour le compte d'un de nos clients ! Tes missions : -Réception, préparation, découpe et mise en rayon des produits de...
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Poissonnier - Poissonnière H/F
il y a 5 jours
Saint-Affrique, France Temporis Interim Temps pleinChez Temporis Saint-Affrique, on recrute autrement : localement, humainement, efficacement. Notre plus grande richesse, c'est vous ! Et justement, on a une offre à vous proposer Jette l'ancre chez nous, on recrute un(e) poissonnier(ère) pour le compte d'un de nos clients ! Tes missions : - Réception, préparation, découpe et mise en rayon des produits...
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Poissonnier / Poissonnière
il y a 2 semaines
Saint-Gratien, France temporis Temps pleinL'agence d'emploi Temporis Levallois-Perret spécialisée dans les métiers de Bouche et de la Grande Distribution recherche pour le rayon Marée d'une Grande Enseigne Alimentaire de Haut Gamme située à SAINT GRATIEN (95), un POISSONNIER H/F expérimenté immédiatement disponible dans le cadre d'une Mission d'Intérim Longue Durée. - VOS MISSIONS: °...
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Poissonnier/poissonnière (F/H)
il y a 2 semaines
Saint-Yrieix-la-Perche, France Maud emploi sud 87 Temps plein**Description du poste** Nous recherchons un(e) poissonnier(ère) passionné(e) et expérimenté(e) pour un de nos clients. En tant que poissonnier(ère), vous serez responsable de la préparation, de la vente et de la gestion des produits de la mer. Vous assurerez un service de qualité à nos clients tout en veillant à respecter les normes d'hygiène et...
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Poissonnier / Poissonnière
il y a 6 jours
Saint-Affrique, France Temporis Temps plein**Chez Temporis Saint-Affrique, on recrute autrement**: localement, humainement, efficacement. Notre plus grande richesse, c’est vous ! Et justement, on a une offre à vous proposer Jette l’ancre chez nous, on recrute un(e) poissonnier(ère) pour le compte d’un de nos clients ! **Tes missions**: - Réception, préparation, découpe et mise en rayon...
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Poissonier
il y a 6 jours
Saint-Paul-lès-Dax, France Groupe Morgan Services Temps pleinPoissonier - Intérim (40) 21 novembre 2025 Missions principales Le Groupe Morgan Services de Saint-Paul-lès-Dax recherche pour un de ses partenaires un poissonnier (F/H).Vos missions seront : - préparation du poisson (couper, vider), la découpe du poisson et son conditionnement. - Vous êtes capable de préparer et nettoyer un étal. - Vous accueillez,...
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Poissonnier/Poissonnière #ADE9949 H/F
il y a 2 jours
Saint-Denis (97400), France ADECCO REUNION NORD Temps pleinPrésent depuis 1986 en Océan Indien, Adecco vous propose des solutions emploi diversifiées et innovantes (Intérim, CDD CDI, alternance, CDI Intérimaire). Nous sommes un acteur local engagé contre les discriminations et pour l'inclusion de la diversité ( emploi des jeunes, des seniors des travailleurs en situation de handicap). Nos consultantes à La...