Chef de Cuisine H/F
il y a 1 semaine
L'Association Groupe SOS Seniors recrute pour son EHPAD "Les Mélèzes" de STRASBOURG (67), un CHEF DE CUISINE HF. L'EHPAD a une capacité de 72 hébergements permanents, dont 10 en Unité de Vie Protégée, et de 4 hébergements temporaires. L'ambiance y est chaleureuse et familiale, car nous personnalisons les accompagnements des résidents dans une philosophie domiciliaire. En tant que CHEF DE CUISINE HF, vos principales missions sont : Assurer la préparation des repas en tenant compte les régimes alimentaires des résidents Mettre en oeuvre les techniques et règles de fabrication alimentaire selon les normes HACCP Elaborer des menus en fonction du plan alimentaire Groupe Commander les denrées alimentaires via notre logiciel d'approvisionnement, en maîtrisant un coût repas journalier, sous la responsabilité du chef d'établissement Assurer et contrôler la réception des marchandises Assurer la traçabilité des températures de cuisson, refroidissement rapide, remise en température, chambres froides, etc. Veiller au respect du nettoyage et de la désinfection de la cuisine.
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Chef de Cuisine
il y a 6 jours
Strasbourg, France Cuisine Aptitude Temps pleinCuisine Aptitude, l’atelier de cuisine de Strasbourg, recrute un(e) CHEF DE CUISINE Depuis 2007, Cuisine Aptitude est le lieu de référence pour le partage de la passion de la cuisine entre chefs et grand public à Strasbourg. Notre ambition est de rendre la cuisine accessible à chacun, à travers le partage non seulement de recettes, mais aussi de...
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Chef de Cuisine
il y a 3 jours
Strasbourg, France Brasserie de l'Est Temps pleinLes Brasserie de l'Est recherchent un Chef Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre son équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la supervision de l'équipe de cuisine. Responsabilités: - Planifier et préparer les menus en fonction des...
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Chef de Cuisine
il y a 6 jours
Strasbourg, France Grandes Brasseries de l'Est Temps plein**À propos du poste** Les Grandes Brasseries de l'Est recherchent un Chef Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre son équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la supervision de l'équipe de cuisine. Responsabilités: - Planifier et...
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Chef de Cuisine
il y a 5 jours
Strasbourg, France Les Grandes Brasseries de l'Est Temps pleinChef de Cuisine H/FGrande Brasserie-restaurant Centre-Ville, cuisine régionale alsacienne fruits de mer, recherche son nouveau chef de cuisine. Vous êtes animé d’un véritable amour du produit et de l'authentique cuisine pour le plus grand plaisir de vos clients. Vous êtes rigoureux et précis dans la gestion du coût matière. Vous aimez diriger,...
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Chef de Cuisine Traiteur
il y a 2 semaines
Strasbourg, France Cvm Conseil & Recrutements Temps plein**Chef de cuisine traiteur (h/f)** CvM conseil recrute pour une adresse de qualité située au centre ville de Strasbourg, un chef de cuisine trés expérimenté en traiteur. Nous sommes à la recherche d’un chef de cuisine h/f avec une grande expérience traiteur, maitrise des couts, de la patisserie salée. Autonome, meneur d’hommes, vous maitrisez...
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Chef de Cuisine
il y a 1 jour
Strasbourg, France Cvm Conseil Temps pleinChef de cuisine h/f CvM conseil recrute pour une prochaine ouverture de restaurant Situé au centre de ville de Strasbourg Nous sommes à la recherche d’un chef de cuisine expérimenté h/f Votre passion pour la cuisine et les produits frais, vos qualités managériales, votre implication responsable et votre maitrise des couts seront vos principaux...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Strasbourg, France Cvm Conseil Temps pleinChef de cuisine Brasserie (h/f) CvM Conseil recrute un chef de cuisine pour une brasserie située dans l’agglomération strasbourgeoise, qui allie tradition, production artisanale et convivialité. Nous recherchons un chef de cuisine expérimenté, capable de manager une brigade de 10 cuisiniers impliqués et motivés. Vos connaissances en gestion sont...
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Chef de Cuisine Traiteur
il y a 3 jours
Strasbourg, France Cvm Conseil & Recrutements Temps pleinCvM conseil recrute pour une adresse de qualité située à proximité de Strasbourg, un chef de cuisine h/f trés expérimenté en traiteur. Nous sommes à la recherche d’un chef de cuisine h/f avec une grande expérience traiteur, maitrise des couts, de la patisserie salée. Autonome, meneur d’hommes, vous maitrisez les process de production, vous...
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Chef de cuisine
il y a 21 heures
Strasbourg, Grand Est, France FK Coaching et Conseil Temps pleinBienvenue chez FK Coaching et Conseil Spécialisés dans la chasse de talents, nous mettons en place des stratégies de recrutement sur-mesure pour identifier et attirer les profils rares. Nous sommes également expert dans le développement des ressources humaines et la gestion de vos collaborateurs au quotidien. Nous recherchons un chef de cuisine (H/F) en...
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Chef de cuisine
il y a 1 jour
Strasbourg, Grand Est, France Groupe Schaller Temps pleinChef(fe) de cuisine (H/F) – CDI – Brasserie 100% fait maisonSalaire : 3 300 € net minimum (selon profil)Pour la réouverture de notre brasserie, nous recrutons un(e) Chef(fe) de cuisine pour prendre la tête d'un établissement de grande capacité (+300 couverts).Produits frais / 100% fait maisonLabo de préparation 50 m²Cuisine lumineuse au 1er...