Opérateur de production en pâtisserie H/F

Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons plusieurs Opérateurs(trices) de Production pour rejoindre une maison artisanale reconnue pour la qualité de ses produits sucrés. // Vos

missions:
- Préparation et fabrication des produits dans le respect des recettes et des procédures
- Participation aux différentes étapes de production
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire //

Conditions:
- Horaires du matin : 6h-13h30
- Travail du mardi au samedi
- Disponibilité exigée sur les périodes de fêtes de fin d'année
- Formation ou expérience en pâtisserie, boulangerie ou métiers de bouche
- Débutant(e) motivé(e) accepté(e) selon profil
- Rigueur, sens de l'organisation et esprit d'équipe
- Goût du travail bien fait et respect des standards de qualité

Experience:
Débutant accepté

Compétences:
Déterminer les causes de dysfonctionnements,Vérifier la circulation des matières et produits (eau, pâte, etc.) dans les machines, installations ou zones de stockage,Vérifier la conformité de la pâte (pH, blancheur, consistance, ...) ou de la suspension fibreuse, ajuster les paramètres et les dosages de produits chimiques, adjuvants,Piloter la gestion de la production, de l'exploitation Langues: Français souhaité Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire