Agent de cuisine
il y a 4 jours
1. Missions L'ASL en cuisine, organise et/ou participe à la réception des denrées alimentaires. Il réalise les recettes suivant les fiches techniques. Il assure la gestion des stocks des denrées et maarchandises. L'ASL assure la traçabilité des préparations conformémenr à la réglementation. Il organise la remise en température des aliments et participe aau commission des menus. Il confectionne les repas adaptés pour les régimes et assure la distribution des repas. Il assure le nettoyage et l'entretien des matériels, des locaux rattachés à la cuisine ainsi que la vaisselle L'ASL respecte les règles d'hygiène en vigueur en cuisine et met en application les protocoles de nettoyage et de désinfection et remplit les fiches d'enregistrement. Il participe à la méthode HACCP et à sa mise en œuvre. Enfin, il applique et suit les protocoles et instructions de travail définis et rempli les documents d'enregistrement. 2. Compétences requises - Connaissance et maîtrise des processus, des techniques et technologies liés au fonctionnement d'une cuisine satellite ; - Maîtrise la méthode HACCP ; - Travail en équipe. 3. Conditions d'accès Pour accéder à la fonction d'ASL, il est nécessaire au minimum d'être titulaire : • Expérience souhaitée sur un poste similaire Rémunération selon CCN66 - Reprise d'ancienneté - PRIME SEGUR
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Agent de Cuisine
il y a 1 semaine
Thionville, France Fondation LENTERNIER Temps pleinNous recherchons un agent de service logistique /Agent de cuisine pour rejoindre notre équipe au sein de notre résidence autonomie de 56 places. - _**Résumé du poste**:_ **1. Préparation et contrôle des repas**: Vous confectionnez les repas quotidiens pour les résidents en s’adaptant aux besoins alimentaires spécifiques, mais aussi en tenant...
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Chef de Cuisine en Collège
il y a 6 jours
Thionville, France Département de la Moselle Temps pleinLa Direction des Ressources Humaines et du Lien Social recherche un Chef de cuisine H/F en collège sur le territoire de Thionville. Appartenant au cadre d'emploi: Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Catégorie C Poste à temps complet Règlement de temps de travail particulier. **Description du poste**: L'agent sera...
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Agent de Cuisine H/F
il y a 4 jours
Thionville, France APEI MOSELLE Temps plein- Missions L'ASL en cuisine, organise et/ou participe à la réception des denrées alimentaires. Il réalise les recettes suivant les fiches techniques. Il assure la gestion des stocks des denrées et maarchandises. L'ASL assure la traçabilité des préparations conformémenr à la réglementation. Il organise la remise en température des aliments et...
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Commis de Cuisine
il y a 6 jours
Thionville, France ENGP Conseil - Cabinet de recrutement Temps pleinENGP conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client restaurant franchisé d’un concept moderne proposant une cuisine italienne de qualité, dans la recherche et l'intégration d'un commis de cuisine pizzaïolo H/F, situé au cœur d’un centre commercial à environ 5km de Thionville. **Missions**: - Préparer le poste de travail pour le...
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Agent Polyvalent de Restauration
il y a 2 semaines
Thionville, France Abalone Temps plein**Description de l'entreprise** Intérim, CDD-CDI, Formation, quelle que soit votre personnalité, vos compétences, on a un Job pour vous ! Vous ne connaissez pas Abalone ? Remédions à cela. Si on avait un âge : 30 ans et 22 000 recrutements par an. Si on avait une taille : aussi grande qu'un hexagone et au-delà ! 69 agences réparties en France et en...
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Agent de transport éducatif
il y a 1 jour
Thionville, Grand Est, France Centre Départemental de l'Enfance Temps pleinDans le cadre de la mission de service public dévolue au Centre Départemental de l'Enfance, l'agent de transport assure principalement le transport d'enfant âgés de 3 à 14 ans.Les activités de l'agent de transport peuvent se décliner ainsi :Réalisation des transports scolairesRéalisation de transports individuels et de courses diversesAccompagnement...
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Agent Polyvalent
il y a 2 semaines
Thionville, France MAIRIE DE THIONVILLE Temps plein_**Recrutement par la voie contractuelle uniquement**_ - **Remplacement d'un agent titulaire - Durée 1 mois**_ **MISSION PRINCIPALE** L’agent polyvalent de maintenance voirie joue un rôle essentiel dans la préservation et l’amélioration du cadre de vie des habitants de la Ville de Thionville. Grâce à sa polyvalence, il intervient avec rigueur et...
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Agent Des Espaces Verts
il y a 6 jours
Thionville, France MAIRIE DE THIONVILLE Temps plein**UN AGENT DES ESPACES VERTS H/F** **Cadre d’emploi des** **adjoints techniques **- Catégorie C** **Recrutement par voie statuaire ou à défaut contractuel** **CDD de 3 mois en remplacement** **DEFINITION DU POSTE***: Agent d’entretien des espaces verts **MISSIONS ET ACTIVITES***: - Entretien des espaces verts dans le cadre de la gestion...
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Agent de Propreté Et D'hygiène
il y a 2 semaines
Thionville, France GEIQ PROPRETE Grand-Est Temps pleinVous recherchez un emploi dans le domaine de la propreté avec une formation ? Le GEIQ Propreté Grand-Est (Groupement d'Employeur pour l'Insertion et la Qualification) recherche des agents (es) de propreté pour répondre aux besoins de nos entreprises adhérentes, dans le secteur de THIONVILLE. **Un exemple de missions que vous pourriez être amenés à...
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Agent de Propreté Et D'hygiène
il y a 2 semaines
Thionville, France GEIQ PROPRETE Grand-Est Temps pleinVous recherchez un emploi dans le domaine de la propreté avec une formation ? Le GEIQ Propreté Grand-Est (Groupement d'Employeur pour l'Insertion et la Qualification) recherche des agents (es) de propreté pour répondre aux besoins de nos entreprises adhérentes, dans le secteur de THIONVILLE. **Un exemple de missions que vous pourriez être amenés à...