Responsable Charcuterie

il y a 2 jours


NoyalsurVilaine, France Leclerc Temps plein

Vous avez envie de prendre la responsabilité d'un univers gourmand et stratégique, au sein d'un magasin à taille humaine, reconnu pour la fidélité de sa clientèle et son esprit familial ? Ce poste est fait pour vous. Sous la responsabilité du Directeur de magasin, vous prenez la tête du pôle Charcuterie - Traiteur - Fromage. Véritable chef d'orchestre, vous pilotez un ensemble de rayons à forte valeur ajoutée, où la qualité des produits, le sens du commerce et le management font toute la différence. - Pilotage & gestion Vous gérez votre compte d'exploitation (CA, marges, stocks, démarque) Vous passez les commandes et optimisez l'assortiment Vous êtes garant(e) de la performance et de la rentabilité du rayon - Management & animation d'équipe Vous encadrez et animez une équipe de 8 collaborateurs, dont 2 adjoints Vous accompagnez la montée en compétences de chacun Vous contribuez activement à l'intégration et à la formation, dans une ambiance à la fois dynamique, exigeante et bienveillante - Commerce & valorisation de l'offre Vous sublimez les produits Charcuterie et Traiteur (coupe et frais emballé) Vous mettez en place des animations commerciales et théâtralisez l'offre selon la saisonnalité Vous développez la partie Traiteur grâce à votre savoir-faire : conseils clients, recettes, nouvelles idées gourmandes - Qualité & sécurité alimentaire Vous êtes le/la garant(e) du respect des normes HACCP, de l'hygiène et de la traçabilité des produits



  • Bry-sur-Marne, France ALL TECH SOLUTION RH Temps plein

    **Responsable Charcuterie - Grande Distribution - H/F** Vous êtes passionné(e) par la charcuterie et souhaitez gérer un rayon stratégique ? Ce supermarché de 2200m² recherche un(e) **Responsable Charcuterie** pour piloter et dynamiser son offre en garantissant qualité et rentabilité. **Vos Missions**: - Assurer la gestion du rayon charcuterie...


  • Is-sur-Tille, France Work 2000 Dijon Temps plein

    Avez-vous le goût du travail bien fait et l'envie de valoriser des produits de qualité ? Work 2000 Dijon recherche un Responsable charcuterie traditionnelle H/F au sein d'une enseigne reconnue pour son exigence et son savoir-faire. Au quotidien, vous veillez à la présentation des produits, à la fraîcheur des préparations et à la satisfaction des...


  • Noyal-sur-Vilaine, France Team Ouest Distralis Temps plein

    Sous la responsabilité de la Responsable transport, en appui opérationnel, vos responsabilités sont les suivantes: - Planifier, organiser et optimiser la distribution des commandes de nos clients (activité de transport pour compte propre) depuis le siège de la société ainsi que nos sites déportés ; - Assurer le management d’une partie de...


  • Champigny-sur-Marne, France Leclerc Temps plein

    Nous recherchons actuellement un Manager Adjoint Charcuterie Traiteur (H/F) en CDI pour rejoindre notre équipe. En tant que responsable adjoint(e), vous avez pour mission de seconder le responsable de rayon ; Vous êtes garant de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix,) et du respect des règles...


  • Noyal-sur-Vilaine, France Team Ouest Distralis Temps plein

    **Team Ouest Distralis, adhérent au réseau France Frais**, et filiale de la coopérative des Maîtres Laitiers du Cotentin, est un distributeur de produits alimentaires frais (produits laitiers, charcuterie-traiteur, viande-volaille), secs et surgelés auprès d’une clientèle de restauration commerciale, restauration collective, commerces traditionnels,...


  • Noyal-sur-Vilaine, France Team Ouest Distralis Temps plein

    **Team Ouest Distralis, adhérent au réseau France Frais**, et filiale de la coopérative des Maîtres Laitiers du Cotentin, est un distributeur de produits alimentaires frais (produits laitiers, charcuterie-traiteur, viande-volaille), secs et surgelés auprès d’une clientèle de restauration commerciale, restauration collective, commerces traditionnels,...

  • Responsable Charcuterie

    il y a 7 jours


    Sanary-sur-Mer, France Boucherie L’osseline Temps plein

    **À propos de nous** Losseline est une petite entreprise située à 83110 Sanary-sur-Mer. Notre société est professionnelle, agile et professionnelle, et notre objectif est Travailler avec harmonie et passion. Points clés de notre environnement de travail: - Bureaux modernes - Repas fourni Nous recherchons un Charcutier (H/F) compétent et passionné...


  • Vern-sur-Seiche, France Talents Commerciaux Temps plein

    **Description de l'entreprise**: **Description du poste**: Talentscommerciaux, cabinet de recrutement dédié aux professions commerciales vous accompagne dans la réalisation de vos projets professionnels en vous proposant des offres ciblées correspondant à votre profil et vos attentes. Nos consultants sont animés par le souhait d'une collaboration...


  • Noyal-sur-Vilaine, France Team Ouest Distralis Temps plein

    Team Ouest Distralis, adhérent au réseau France Frais, et filiale de la coopérative des Maîtres Laitiers du Cotentin, est un distributeur de produits alimentaires frais (produits laitiers, charcuterie-traiteur, viande-volaille), secs et surgelés auprès d’une clientèle de restauration commerciale, restauration collective, commerces traditionnels,...


  • Noyal-sur-Vilaine, France Team Ouest Distralis Temps plein

    Team Ouest Distralis, adhérent au réseau France Frais, et filiale de la coopérative des Maîtres Laitiers du Cotentin, est un distributeur de produits alimentaires frais (produits laitiers, charcuterie-traiteur, viande-volaille), secs et surgelés auprès d’une clientèle de restauration commerciale, restauration collective, commerces traditionnels,...