Emplois actuels liés à Chef de Cuisine H/F - Compiègne - Montana Siège
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Compiègne, France Mairie de Compiègne Temps pleinEntreprise La Ville de Compiègne, 41 000 habitants, cité impériale, chargée d’histoire et de patrimoine, occupe une position géographique privilégiée à moins d'une heure de Paris et à proximité immédiate de l'une des plus belles forêts d'Europe. Compiègne est une ville universitaire dynamique qui joue un rôle moteur sur le développement...
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Chef de Partie
il y a 7 jours
Compiègne, France Restaurant l'Atelier d'Yves Temps plein_Chef de partie cuisine H/F _ Le Restaurant l'Atelier d'Yves, situé à Margny-les-Compiègne, recrute un(e) chef de partie chaud afin de renforcer son équipe en cuisine. Nous vous proposons de travailler dans un cadre exceptionnel avec un équipement performant au sein d'un hotel 4 étoiles. Le Chef propose une cuisine de produits frais de qualité et...
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Second de Cuisine
il y a 7 jours
Compiègne, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Compiègne, France Sodexo Temps plein**Informations générales**: **Second de cuisine H/F**: Rejoignez Sodexo, où nous créons un quotidien meilleur pour des millions de personnes à travers le monde. Faites partie d'une équipe dynamique, guidée par l'esprit de service, d'équipe, et de progrès. Ensemble, nous innovons et faisons la différence. Embarquez pour une carrière qui a du sens...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
60200 Compiègne, France LEON DE BRUXELLES Temps pleinAide cuisinier, Mise en place, Nettoyage, entretien des locaux, gestion d'un service à un poste défini. Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel Rémunération : 1 700,00€ à 2 100,00€ par mois Nombre d'heures : pas plus de 35 par semaine Avantages: - Prise en charge du transport quotidien Exigences linguistiques flexibles: - Français non...
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Second de Cuisine – CDI 39h – Red Bear N BURGER
Il y a 23 minutes
Compiègne, Hauts-de-France RED BEAR N BURGER Temps pleinRejoins l'équipe du Champion de France du Burger.Red Bear N BURGER recherche un Second de Cuisine autonome et expérimenté pour épauler le chef et garantir la qualité constante de la cuisine.Missions :Gestion des cuissons & taillagesOrganisation du poste, mise en place, contrôle qualitéRéalisation des commandes & gestion des stocksForce de proposition...
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Aide de cuisine H/F
Il y a 13 minutes
Compiègne, Hauts-de-France LE SAINT CLAIR Temps pleinnous recherchons un ou une aide de cuisine ayant une expérience réussile plus être toujours de bonne humeur être attentif être propre hygiène cuisine obligemerciType d'emploi : Temps pleinRémunération : 1 643,54€ à 2 414,74€ par moisAvantages :Prise en charge du transport quotidienExpérience:Restauration: 1 an (Requis)Lieu du poste :...
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Chef-fe Gérant-e
il y a 2 semaines
Compiègne, France Mille et un repas Temps pleinEntreprise Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...
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Vendeurs (f/h) - CDI 16h - Compiegne
Il y a 4 minutes
Compiègne, Hauts-de-France H&M Temps pleinDescription du posteCE QUE VOUS FEREZEn tant que Vendeur chez H&M, vous jouerez un rôle clé en créant une expérience client exceptionnelle. Vous accueillerez les clients, les guiderez à travers votre magasin et les aiderez à trouver ce dont ils ont besoin tout en mettant en valeur nos produits. En agissant conformément à nos valeurs, vous...
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Chef de Secteur Soisson/compiegne-
il y a 7 jours
Compiègne (60), France Groupe Pomona Temps plein**Mettez un peu de vous chez nous !** Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher,de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd’hui, nous recherchons un Chef de secteur H/F pour notre réseau...
Chef de Cuisine H/F
Il y a 40 minutes
La résidence Montana Compiègne recrute une Cheffe ou un Chef de cuisine Vos principales missions seront les suivantes : Vous veillerez au bien être des résidents et de tout le personnel en vous assurant de la qualité de la cuisine et en garantissant la qualité de service de votre Montana. Pour vous assister, vous aurez à manager l'équipe restauration ainsi qu'assurer la coordination avec l'équipe en salle. Véritable ambassadeur de la gastronomie de votre résidence, vos principales missions seront les suivantes : Gestion opérationnelle de la cuisine : - vous êtes garants de menus équilibrés élaborés par saisons, respectant le budget prévu. - vous adapterez les menus en fonctions des goûts des résidents et travers des retours que vous récolterez. - vous veillerez à l'application stricte des règles d'hygiène et de sécurité (procédures HACCP). - vous organiserez des ateliers d'animation autour de la cuisine et du goût. - Vous assurerez une parfaite collaboration avec les autres services, en particulier avec la salle. Gestion administrative de la cuisine : - Vous respecterez et ferez appliquer, selon les directives reçues, les mesures qui s'imposent en matière de production, de coût des matières et autres charges dans les limites du budget, tout en préservant l'excellente qualité des mets et effectuerez le contrôle réception. - Vous assurerez un suivi de la consommation par les résidents et réaliserez les commandes d'ingrédients suivant le niveau des stocks pour limiter le gaspillage. - Vous serez accompagnés par une plateforme d'achats et assurerez un reporting de vos prestations réalisées. Management de l'équipe restauration : - vous participerez au recrutement et à la sélection de votre équipe et assurerez leur formation. - vous fixerez des objectifs et grilles d'évaluation pour chacun de vos collaborateurs et vous superviserez différentes tâches tels que le remplissage de feuilles de congés Les missions exposées ne sont pas limitatives et sont susceptibles d'être complétées en fonction des besoins de l'entreprise et de l'évolution de l'emploi. Ces mises à jour sont consultables auprès de la Direction.
