Chef de partie

Il y a 2 semaines

La SallelesAlpes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Temps plein
La direction de l'hôtel Le Grand Aigle***
* situé dans la vallée de Serre Chevalier recherche son/sa chef(fe) de partie pour la saison hivernale, du 14 décembre au 4 avril.

Missions:
Service du soir uniquement, shift approximatif 15h-23h.
- Préparer la mise en place du service
- Préparer le repas du personnel pour le midi et le soir
- Assurer le service (poste des entrées ou du chaud)
- Mise en place de tapas et service le soir
- Ranger, nettoyer la cuisine en fin de service
- Respect des protocoles de nettoyage Liste de tâches non exhaustive. Conditions du contrat :
- Deux jours de repos par semaine.
- Poste nourri.
- Possibilité de logement en fonction des disponibilités (en colocation).
- 2250€ brut / 169h.
- Type d'emploi: Temps plein, CDD Saisonnier
- Durée: 4 mois Date de début : 14/12/2026

Experience:
2 An(s)

Compétences:
Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons Qualification: Employé non qualifié Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire