Chef de rang

Rejoignez une équipe dynamique dans un cadre montagnard Contrat à durée déterminée saisonnier à pourvoir dès que possible et jusqu'au 8 novembre. Possibilité de poursuivre sur la saison d'hiver dès début décembre ou sur du plus long terme. Notre restaurant, situé dans la magnifique cité Vauban de Briançon, est spécialisé dans une cuisine traditionnelle et montagnarde, élaborée avec des produits frais et faite maison. Ouvert toute l'année, nous accueillons une clientèle locale ainsi que des touristes. Notre salle peut accueillir 40 couverts et 10 en terrasse l'été. Nous sommes ouverts du mercredi au dimanche pour les services du midi et du soir, avec deux services le soir à 19h et 21h en période de haute saison. Vos

missions:
- Entretien de la salle / Mise en place
- Accueil de la clientèle
- Suivi du service
- Entretien du poste Vous intégrerez une équipe dynamique composée d'un chef de rang, et d'une responsable de salle. Vos

avantages:
- Avantages en nature : deux repas par jour (non déduits du salaire)
- Pourboires partagés entre tous les membres de l'équipe, environ 150/200 euros/ mois
- 39 heures de travail par semaine / heures supp payées sur les périodes de haute saison / si présence à l'année, prime de partage de la valeur exonérée d'impôts / mutuelle professionnnelle incluse

Votre profil
Nous recherchons une personne dynamique, qui sait structurer son travail, à l'écoute et capable de travailler en équipe. Vous devez être capable de gérer l'intensité d'un service et être réactif(ve). Votre rémunération : Salaire : 1850 euros nets Expérience exigée de 2 ans à ce poste / Possibilité d'une évolution rapide si les compétences et la motivation sont là. Possibilité de louer un appartement de 35 m2 à proximité ( dans la cité Vauban), loyer de 550 euros + électricité Rejoignez-nous et vivez une expérience professionnelle enrichissante et stimulante dans un cadre exceptionnel

Experience:
24 Mois

Compétences:
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Restauration traditionnelle Liste des qualités professionnelles: Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire. Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser. Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Restaurant dans la cité vauban de Briançon, ouvert à l'année. Cuisine traditionnelle et montagnarde.