Chef·fe de cuisine

Mille et Un Repas recrute son·sa futur·e chef·fe de cuisine à Sarreguemines (57). Au sein d'un établissement scolaire d'une moyenne de 650 couverts par jour, vous êtes rattaché·e au chef gérant et intégré·e à une équipe de 6 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives. Ainsi vous : * Apportez votre savoir-faire culinaire, votre expérience de chef·fe de cuisine et vos recettes à la composition de repas à base de produits frais, * Prenez en charge la gestion économique du site et l’organisation de la production, * Animez votre équipe : formation, organisation de l'activité et planning, management, information, * Êtes l’interlocuteur·rice privilégié·e de nos clients et convives, * Garantissez le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire et de prévention des risques professionnels. Organisation du travail : Pour ce poste de chef·fe de cuisine en CDI temps plein, vous intervenez du lundi au vendredi sur des horaires en continue de 6h à 15h15. Ce que nous vous proposons : * Fourchette de salaire selon profil * Primes: treizième mois, participation, cooptation selon dispositions en vigueur dans l'entreprise * Avantages CSE: chèques cadeaux, billetterie, participation aux activités sportives et culturelles * École de formation en interne: formations culinaires, management, ... * Parcours d’intégration * Perspectives d’évolution