Responsable Process Chaîne Abattage Boeuf H/F

il y a 2 semaines


Le Mené, France Kermene Temps plein

Rattaché(e) au Responsable Production de l'activité Boeuf, vous prenez les rênes d'un périmètre de 170 collaborateurs et devenez le garant de la performance (qualité, coûts, délais, sécurité) de nos activités d'abattage. Vos responsabilités s'articulent autour de 3 axes majeurs : Pilotage opérationnel & humain : - Manager et fédérer vos équipes (chefs d'équipe, opérateurs) en assurant une présence forte sur le terrain - Organiser et planifier la production pour atteindre les objectifs, dans le respect strict des cahiers des charges clients et des feuilles de route - Garantir l'application rigoureuse des règles d'hygiène (BPH), de sécurité et de bien-être animal - Piloter les effectifs en lien avec les RH : recrutement, intégration, gestion des compétences, entretiens annuels, et construction des plans de formation Amélioration continue & performance : - Identifier et animer des chantiers d'amélioration continue (performance, sécurité, qualité) pour optimiser nos process - Analyser les indicateurs clés (KPI), suivre les coûts de production, identifier les écarts et mettre en place des plans d'actions correctifs efficaces - Être force de proposition sur les évolutions techniques et organisationnelles de votre périmètre Coordination & reporting : - Assurer un reporting clair et régulier de votre activité auprès de la direction (tableaux de bord, participation au CODIR du site) - Collaborer étroitement avec les services supports (qualité, maintenance, RH, contrôle de Gestion, logistique) pour assurer la fluidité des opérations



  • Le Mené, France Artus Recrutements Temps plein

    Responsable Process Agroalimentaire (F/H) Vos missions : - Rattaché(e) au Responsable Production de l'activité Boeuf, vous prenez la responsabilité d'un périmètre d'environ 170 collaborateurs et êtes garant(e) de la performance globale des activités d'abattage, en termes de qualité, coûts, délais et sécurité. - Vous assurez le pilotage...


  • Saint-Jacut-du-Mené, Bretagne, France KERMENÉ Temps plein

    À propos de nousAncrée au cœur de la Bretagne, Kermené, filiale du Mouvement E.Leclerc, leader national de la distribution, est la 17ᵉ entreprise agroalimentaire française.Nos sept sites de production et de logistique fournissent quotidiennement l'ensemble des 1400 magasins et drives E.Leclerc en produits de boucherie et de charcuterie pour leurs...

  • Ouvrier d'Abattoir Boeuf

    Il y a 31 minutes


    Le Mené, France Servagroupe Agro Lamballe Temps plein

    RECHERCHE DES OUVRIERS ABATTOIR BOEUF (H/F). Vous aurez en charge diverses missions en lien avec le poste (retrait des abats, moëlle, arrachage hampes) en respectant les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Horaires 2 x 8 du lundi au vendredi Taux horaire : 14.04EUR/H Rejoignez-nous et bénéficiez de nombreux avantages : salaire motivant,...

  • Ouvirier d'abattage

    il y a 14 heures


    Le Faou, France Samsic Emploi Temps plein

    Description du poste Vous souhaitez rejoindre un secteur dynamique et contribuer à une étape essentielle de la chaîne agroalimentaire ? Notre client recrute un Ouvrier d’Abattage (H/F/D) pour renforcer ses équipes et garantir la qualité de production. Vous intégrez une équipe dédiée à l’abattage de volailles et intervenez sur différentes...


  • Le Mené, France Kermene Temps plein

    Vous rejoignez le site industriel du Mené, un pôle d'excellence où nous maîtrisons l'ensemble des filières Porc et Boeuf. Ici, la tradition de nos métiers rencontre l'industrie 4.0 : de l'abattage à la transformation, nous intégrons des technologies de pointe et des solutions IA pour optimiser la précision de nos découpes, garantir une...


  • Le Mené, France Kermené Temps plein

    Vous rejoignez le site industriel du Mené, un pôle d'excellence où nous maîtrisons l'ensemble des filières Porc et Boeuf. Ici, la tradition de nos métiers rencontre l'industrie 4.0 : de l'abattage à la transformation, nous intégrons des technologies de pointe et des solutions IA pour optimiser la précision de nos découpes, garantir une...


  • Le Lion-d'Angers, France Axial Interim - Cholet Temps plein

    AXIAL INTERIM Cholet recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans le secteur boeuf des Désosseurs/ Pareurs H/F au Lion d'Angers (49). Missions : Désosseurs - Réaliser le désossage de pièces de viande, en respectant les consignes de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Travailler sur carcasses entières ou morceaux spécifiques,...


  • Le Lion-d'Angers, France Général Emploi Bourg Temps plein

    Vos Missions : Sous la direction de votre responsable de chantier et directement au sein des ateliers du client, vos missions sont : - Petite découpe : enlever le gras et cartillage de viande de boeuf à l'aide d'un couteau - Un strict respect des consignes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité - Assurer la gestion des déchets liés à votre...


  • La Chaize-le-Vicomte, France Metier Interim & Cdi Temps plein

    METIER INTERIM ET CDI Luçon recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans la transformation de volailles un Régleur Process H/F Dans le cadre de leur projet d'investissement du site (augmentation des volumes de production), l'entreprise recherche un(e) Régleur(Vous devrez pose) Process au sein de l'atelier Abattoir Rattaché(e) au Responsable...


  • Le Mené, France SERVAGROUPE Temps plein

    Notre entreprise SERVAGROUPE, groupe familial fort de vingt-cinq ans d’expérience est aujourd’hui un acteur incontournable de l’emploi, avec 25 agences implantées dans le Grand Ouest. Afin de proposer un service sur mesure à ses clients, le groupe s’est structuré autour de 4 métiers essentiels : le travail temporaire (généraliste et...