Responsable F&B

il y a 2 jours

Blois, France Aderim Temps plein

QUI SOMMES-NOUS ? L'entreprise ADERIM s'est imposée comme une PME régionale avant de développer ses agences dans le reste de la France. Réseau Français indépendant et généraliste de travail temporaire, ADERIM fonctionne sur un schéma décisionnel simplifié, permettant aux clients d'obtenir immédiatement les réponses à leurs interrogations, en fournissant une qualité de service irréprochable. Avez-vous envie de piloter un service de restauration où excellence et exigence vont de pair ? ADERIM recherche un Responsable F&B (H/F) pour garantir la qualité du service et la satisfaction des clients au sein de son établissement en pleine évolution. Au cœur de l'activité, vous coordonnez les équipes de salle et de cuisine pour assurer la fluidité du service et la cohérence entre toutes les étapes de la prestation. Vous travaillez en lien direct avec la direction générale et les équipes support pour veiller à la performance opérationnelle et financière du restaurant. Vos responsabilités s'articulent autour de plusieurs missions clés : - Superviser le service quotidien et garantir la qualité des prestations en salle et en cuisine - Suivre les performances financières et ajuster les actions pour atteindre les objectifs fixés - Gérer les stocks, les inventaires et les relations avec les fournisseurs - Assurer le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Encadrer, former et accompagner les équipes sur leurs postes respectifs - Organiser les plannings, valider les feuilles d'heures et gérer les congés en lien avec les ressources humaines - Développer la visibilité et la réputation du restaurant, notamment sur les canaux en ligne Vous veillez également à la satisfaction des clients à chaque étape du service, en anticipant leurs besoins et en maintenant un haut niveau de qualité. En cas d'imprévu, vous savez prendre les bonnes décisions pour garantir la continuité du service. Vous avez un sens aigu de l'organisation et une réelle aisance relationnelle. Vous maîtrisez les codes de la restauration et appréciez tout autant la rigueur de la gestion que la qualité de l'accueil client. - Expérience confirmée dans la gestion d'un service de restauration (salle et cuisine) - Capacité à encadrer et fédérer une équipe autour d'objectifs communs - Maîtrise courante de l'anglais, à l'oral comme à l'écrit - Aisance avec les outils informatiques et suivi des indicateurs chiffrés - Bonne connaissance des produits, des normes d'hygiène et des techniques de service - Réactivité face aux imprévus et prise de décision rapide dans un environnement exigeant Votre esprit d'initiative et votre sens des responsabilités vous permettent de garantir un service irréprochable tout en contribuant activement au développement de l'établissement. Avantages : - Possibilité de logement (une contribution logement est déduite du salaire) - Prime de blanchisserie (18.20€/mois net) Nous fournissons les uniformes toutefois le collaborateur doit se charger du nettoyage - Prime carburant (400.00€/an net) - Mutuelle d'entreprise (prise en charge à 50% par l'employeur) - Service de prévoyance - Parking gratuit - Une prime sur objectif sera versée à hauteur de 10% du salaire brut annuel (la grille d'objectif sera transmise à l'embauche) Le poste de Responsable F&B implique des horaires variables. Le planning du responsable devra être fait en amont en prenant en compte les effectifs et l'activité de l'établissement.

  • Responsable F&B H/F

    il y a 1 semaine

    Blois, France Aderim Temps plein

    Avez-vous envie de piloter un service de restauration où excellence et exigence vont de pair ? ADERIM recherche un Responsable F&B (H/F) pour garantir la qualité du service et la satisfaction des clients au sein de son établissement en pleine évolution. Au coeur de l'activité, vous coordonnez les équipes de salle et de cuisine pour assurer la fluidité...

  • Responsable F&B H/F

    il y a 4 jours

    Blois, France ADERIM Temps plein

    Avez-vous envie de piloter un service de restauration où excellence et exigence vont de pair ? ADERIM recherche un Responsable F&B (H/F) pour garantir la qualité du service et la satisfaction des clients au sein de son établissement en pleine évolution. Au coeur de l'activité, vous coordonnez les équipes de salle et de cuisine pour assurer la fluidité...

  • Commercial B to B

    il y a 2 semaines

    Blois, France Incomm, agence web Temps plein

    Créé il y a plus de **18 ans, **INCOMM** est devenu un acteur majeur de la communication sur Internet (création de sites web sur mesure, référencement, Community Management ) - INCOMM, c’est désormais plus de **150 collaborateurs** répartis sur notre **Siège à Bordeaux**, **16 agences en France** et une en **Belgique**, ainsi qu’un **bureau à...

  • Responsable Pépinière D'entreprise

    il y a 4 jours

    Blois, France AMP - Assurances Mutuelles de Picardie Temps plein

    Bge 41-28 Blois - 41, CDI Les missions du poste Depuis son ouverture en 2016, le LAB Pôle d'Entreprises d'Agglopolys est géré par BGE Loir-et-Cher, dans le cadre d'un marché attribué par la Communauté d'Agglomération de Blois-Agglopolys. Tiers-lieu destiné à l'entrepreneuriat, le LAB participe au dynamisme économique de l'agglomération et à...

  • Commercial Itinérant Sanitaire

    il y a 4 jours

    Blois, France AMP - Assurances Mutuelles de Picardie Temps plein

    Comet Blois - 41, CDI Les missions du poste Au sein de notre force de vente et rattaché(e) au responsable commercial de votre secteur, votre mission consiste à développer un portefeuille client, à fidéliser et à suivre une clientèle existante de professionnels du bâtiment (sanitaire, carrelage, chauffage, électricité). En charge de la...

  • Responsable de Centre de Profit

    il y a 2 semaines

    Blois, France Groupe Alternance Blois Temps plein

    « Open to work » **?** Je recrute, pour agrandir la team Groupe Alternance, un responsable de centre H/F dès à présent. - Objectif : gestion commercial et administrative du centre de formation - Profil entrepreneurial avec goût du challenge recherché Groupe Alternance en quelques mots : c'est un réseau de 70 écoles réparties sur toute la France...

  • Responsable D'exploitation

    il y a 2 semaines

    Blois, France CHEVERNY VOYAGES Temps plein

    Responsable d’exploitation H/F Nous agissons pour un **tourisme de proximité **et **éco-responsable**, auprès de nos clients et partenaires. Nous intervenons également sur des projets liés aux mobilités douces en général. Nous sommes également les partenaires privilégiés d’**établissements hôteliers de renom **ainsi que celui d’une...

  • Responsable Maintenance Itinérant H/F

    il y a 4 jours

    Blois, France Adwork’s Travail Temporaire Temps plein

    Adwork's recherche un Responsable Maintenance Itinérant (H/F) - Basé à Blois (41) Contrat : CDI - Temps plein Mobilité : Déplacements fréquents à prévoir Notre client est spécialisé dans l'installation, le dépannage et la maintenance des équipements frigorifiques, climatisations et systèmes de chauffage, plus spécifiquement dans le froid...

  • Responsable Commercial Et de La Gestion Locative

    il y a 4 jours

    Blois, France AMP - Assurances Mutuelles de Picardie Temps plein

    sa Regionale Hlm l c Logement Blois - 41, CDI Détail du poste Rattaché à la Direction générale adjointe, vous serez en charge d'encadrer et animer une équipe composée d'environ 20 collaborateurs. A ce titre, vous serez amené à: - Piloter, animer et apporter un soutien technique à une équipe répartie en 4 pôles (clientèle, commercial,...

  • Responsable d'Equipe Logistique H/F

    il y a 2 semaines

    Blois, Centre-Val de Loire, France Talents Groupe Temps plein

    Présentation de la société Dans le cadre de son développement, notre client – acteur reconnu de l'industrie – renforce ses équipes et recherche un Responsable d'Équipe Logistique pour accompagner la croissance de son activité.Description Véritable relais du Responsable d'Équipe, vous organisez et animez le travail d'une équipe d'agents...