Adjoint au responsable d'unité hygiène et alimentation

il y a 1 jour


Lyon, France Le Grand Lyon Temps plein

Vous planifiez et coordonnez les missions réalisées par les agents de l'unité composée d'agents de maison, d'agents de buanderie, d'agents de cuisine et de maîtresses de maison (planning, veille de l'application des règles d'hygiène et sécurité par les équipes / port des vêtements de travail, EPI, normes d'hygiène, manipulation des outils et matériaux …). Vous assurez un rôle de référent de proximité dans l'application de la règlementation en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire : participation à l'élaboration de fiches techniques, centralisation des informations sur l'utilisation des produits, denrées matériaux, outils utilisés par les agents de l'unité hygiène alimentation et faites le lien avec le gestionnaire de stock en charge des commandes et approvisionnements. Vous veillez à la tenue et la mise à jour de tableaux de bord relatifs à l'activité de l'unité. Vous assurez le remplacement du responsable d'unité en son absence sur la totalité des missions exercées et participez à la vie de l‘établissement (réunions, temps forts institutionnels).



  • Lyon, France Le Grand Lyon Temps plein

    Vous managez une équipe de 15 personnes et vous dynamisez le collectif, en lien avec les objectifs du projet de service. Vous accompagnez les équipes dans le cadre de leurs évolutions professionnelles et montée en compétences. Vous pilotez l'élaboration du plan de maîtrise des risques sanitaires, dans le respect des réglementations d'hygiène et de...


  • Lyon, France Groupe Scael Temps plein

    Accueillir de jeunes pousses, semer de l’envie, cultiver des talents, récolter de l’énergie. Depuis plus de 135 ans, la SCAEL et ses filiales déploient toutes leur énergie pour participer à l’essor d’une agriculture française performante, durable et ouverte sur le monde. Pas d’idée préconçue, pas de profil type, nous pensons que la...


  • Lyon 1er, France Mieux Vivre Votre Recrutement Temps plein

    Mieux Vivre votre recrutement recherche pour un de ses clients, un Adjoint Responsable de boulangerie H/F, basé à Lyon (69). Notre client exerce sous l'enseigne des boulangeries PAUL. Son activité principale est la vente de pain et de produits snacking : sandwich, salade, pâtisserie. **Vos missions**: **Le salarié, dans le cadre de ses fonctions...


  • Lyon 3e, France RESPONSABLE UNITÉ NAVETTE ÉQUIPEMENT FH - BIBLIOTHEQUE MUNICIPALE PART-DIEU Temps plein

    Capitale de la Région Auvergne-Rhône-Alpes, la Ville de Lyon (510 000 habitants-es) est caractérisée par sa qualité de vie et son dynamisme exceptionnels. Pleinement engagée dans une politique de transition écologique et sociale, l’équipe municipale veut faire de Lyon une ville plus respirable, solidaire et à l’écoute de ses habitants-es. Pour...

  • Responsable Adjoint

    il y a 3 jours


    Lyon, France La Cité des Halles Temps plein

    La Cité des Halles recherche son Responsable Adjoint Bar afin d'épauler notre Responsable de Bar dans ses missions. La Cité des Halles est une friche industrielle dans laquelle on retrouve l'hiver un bar et un stand food animés par une programmation chaleureuse et variée et l'été 2 bars, une terrasse de 7000m2 animés par une programmation...


  • Lyon, France Bureau Veritas Temps plein

    Descriptif du poste **Exprimez vos talents !** Rattaché(e) à Thomas, Manager Opérationnel, vous aurez pour principales missions: - Organiser, planifier de façon autonome les contrôles avec une logique de tournée, - Effectuer les contrôles sanitaires de divers établissements de remise directe au regard de la législation relative à la sécurité...


  • Lyon, France Bureau Veritas Temps plein

    Découvrez un projet qui vous correspond vraiment Rejoindre un acteur engagé pour un monde plus durable ? Participer activement au développement de l'activité, et ce, avec expertise, impartialité ? Bâtir une relation de confiance avec vos interlocuteurs ? Dans le cadre d'une création de poste, nous recrutons, en CDI un(e) Contrôleur Sécurité...


  • Lyon, France Cerise et Potiron Temps plein

    Vous avez le sens du commerce et des responsabilités, vous êtes passionné(e) par les produits frais et surtout les fruits et légumes. Rejoignez-nous et participez au développement de nos magasins ! VOS RESPONSABILITES: L’Adjoint(e) seconde le Responsable du magasin pour l'ensemble de ses missions. Dans le but de se former pour devenir responsable,...


  • Lyon, France Le Grand Lyon Temps plein

    En qualité de responsable de l'unité, la mission première est de manager les équipes. Pour l'activité au quotidien, vous pourrez vous appuyer sur le rôle des adjoints d'unité. Votre mission managériale sera donc : - de définir le cap ; - d'accompagner les agents et de les faire monter en compétences (si nécessaire) ; - d'impulser l'adhésion de...


  • Lyon, France Le centre hospitalier gériatrique du Mont D'Or Temps plein

    Notre établissement recherche 1 Adjoint au responsable de la maintenance. **Missions**: L’Adjoint assiste le responsable de la maintenance dans sa mission de planifier, d’organiser et de piloter les activités et moyens d’un service concernant le suivi et la maintenance du patrimoine immobilier, des équipements et matériels et des jardins de...