Responsable de salle

Il y a 2 semaines

Marsilly, Poitou-Charentes, France BINOME BY ANAIS ET HERVE Temps plein
Le restaurant binome situé à Marsilly proche de la Rochelle recherche un ou une responsable de salle sachant travailler seul(e). 22 couverts maximum par service, du mardi au samedi le midi, vendredi et samedi soir. Horaires du midi 10H30 15H Horaires du soir 19H 23H 25 heures semaines et heures supplémentaires rémunérées avec possibilité de faire plus d heures jusqu'à un 30h Contrat du 7 septembre au 31octobre

Experience:
3 An(s)

Compétences:
Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Restauration traditionnelle Liste des qualités professionnelles: Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise). Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise. Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.